フロラシオン青山周辺でおすすめのフレンチ

12件

フロラシオン青山, フレンチに関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、表参道・青山のオルグイユ（フレンチ）、西麻布・六本木・麻布十番のラカーヴドノア（フレンチ）、西麻布・六本木・麻布十番のレフェルヴェソンス（フレンチ）等です。

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フレンチ × フロラシオン青山

オルグイユ

フレンチとシャンパンの巧妙なペアリング。マンションの一室にあるミシュラン一ツ星店

表参道・青山

フレンチ

ランチ￥17,500～ディナー￥25,000～

定休日：不定休

10席

掲載グルメ記事

「私、落ちました…」松本まりかとカウンターで横並びデートしたら、魔性の女っぷりが半端...

デートでの指名率も高い特等席は、シェフズシートとも言える2席限定のカウンター。撮影後、「私、落ちました（笑）」という松本さんの言葉がすべてを物語っていた。 ◆...

看板のない星付きフレンチ…青山のマンションの一室には美食の世界が広がっていた！

外苑前から徒歩8分。マンションの一室に『オルグイユ』はひっそりとオープンしている。その立地は、オーナーシェフ・加瀬史也氏の「お店に行くまでのプロセスを大事にしたかった」という意図によるもの。道程は、騒がしくなく、洗練されている。食前に〝どんなお店なんだろう？〞と考える時間や、食後の余韻に耽る時間も、外食の醍醐味だからだ。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2021年5月号

まだ知らない「隠れ家」へ

大人で、静かで、知る人ぞ知る、そんなレストランが「隠れ家」だ。路地裏を入り、ひっそりと現れる「隠れ家」にワクワクした経験は誰しもあるだろう。そんなお...

ラカーヴドノア

西麻布でお馴染みのワインバー。深夜に旨い飯とワインが叶う喜び

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ディナー￥8,000～

定休日：日曜

個室あり

20席

掲載グルメ記事

密やかな西麻布の隠れ家ワインバーなんて、大人ならいくらでも知っておきたい！

「11種類の野菜のテリーヌ」1,100円 ×「オマージュ・ア・フランソワ・エマール NVアンリ・ジロー」1,700円（グラス）色々な野菜の味が楽しめるテ...

1人美女率が高い恋のチャンスを秘めた六本木の深夜酒場6選

美女が愛するのは、自由度の高さ！すべての料理をハーフポーション対応してくれる。このさりげない優しさが美女お1人様にはぐっとくる。場所は西麻布交差点から外苑前...

局地グルメマップ！外苑西通りに隣接する西麻布2丁目の名店9選

一流店で経験を積んだソムリエの島本氏が独立。セラーに収まる1,500本のワインをざっくばらんに享楽的に味わって欲しいそう。...

泡の似合う最新カウンターダイニング

店の奥のカウンターは、テーブル席部分より一段高く、さながらステージ。7つの椅子は特等席だ。オーナーソムリエの島本永秀氏は『ア・ニュルトゥルヴェ・ヴ...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2021年5月号

まだ知らない「隠れ家」へ

大人で、静かで、知る人ぞ知る、そんなレストランが「隠れ家」だ。路地裏を入り、ひっそりと現れる「隠れ家」にワクワクした経験は誰しもあるだろう。そんなお...

レフェルヴェソンス

西麻布の中心で輝き続ける、世界のグルマン注目のフレンチ

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ランチ￥7,000～ディナー￥20,000～

定休日：日曜、月曜

個室あり

40席

掲載グルメ記事

リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！②【焼き鳥・フレンチ編】

今年10周年を迎えた日本を代表するモダンフレンチ。『ミシュランガイド東京版』の2ツ星を獲得し、世界のベストレストラン50にもその名を連ねる生江史伸シェフの技に圧倒される。スペシャリテの丸ごと火入れしたカブなど、豊かな感性で生み出される料理は、永く記憶に刻まれる逸品だ。コースは￥28,000～。「特別な日にここを選んでくれた彼のセンスを自慢したい」との意見も。女の自尊心をくすぐるのはこういう店なのだ。...

デイリーVS贅沢！絶品揃いの青山ランチ６選

旬の食材とフレンチの技法を使い、個人と食材、人と人の出会いから生じるエネルギーを具現化する生江史伸シェフ。レストランの語源となるフランス語の原語「レストレ」が＂回復させる＂の意を持つことから、ゲストの心を癒す空間作りに務めている。ランチでもディナーでも評判のメインの鴨料理は、そんな生江シェフの個人的な体験を写しとり、様々な食材を一体化させた芸術的一皿。食せば、鴨に対するイメージが底上げされる。...

ホワイトデーに行かずしていつ行く？奮発レストラン3選

「アジアのベスト・レストラン50」にも選出され、日本のみならず世界のグルマンから耳目を集める。エグゼクティブシェフである生江史伸氏が紡ぎ出す料理は、非常にロジカル、かつ、自然への敬意に満ちている。この夏、秋田・白神山地を歩いた際、たまたま目に留まったオオバコによって「何か、意識のスイッチが入った」という。「食材＝栽培や飼育できるものに特化してはいないか？と感じたのです」。そこで、この料理では、野生のオオ...

気鋭のシェフが発信する、インタラクティブなレストランのあり方

「それぞれ独自性を持って料理に相対する、ふたりの教えを融合した店にしたい」 9月にオープンした新店でエグゼクティブ・シェフに就任した、生江史伸氏は言う。「ふたり」とはミシェル・ブラスとヘストン・ブルメンタールで、北海道『ミシェル・ブラストーヤジャポン』と英国にある3つ星店『ザ・ファットダック』、2軒の名店でスーシェフを務めたのだ。自然からインスピレーションを得て直感で作るシェフと、レストランと別にラ...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2020年12月号

誘いたくなる店。

艶やかな男女が、様々なドラマを繰り広げる「レストラン」。 20年目を迎えた月刊誌最新号では、長年のレストラン取材の知見を活かし「今、本当に使えるデート鉄板店」...

ラス

女子会の鉄板店！高コスパを誇るカジュアルフレンチは表参道にあった

表参道・青山

フレンチ

ディナー￥8,500～

定休日：不定休

40席

掲載グルメ記事

南青山で女性の人気を一身に集めるフレンチ『L'AS』がテイクアウトを開始！

表参道駅から徒歩7分の場所に位置する『L'AS』。人通りの多い喧騒から少し離れた、裏通りに佇む、隠れ家的レストラン。知っておけば間違いのない一店。...

今夜は青山で本気デート！大人のふたりにピッタリの絶品フレンチ5選！

「流れるチョコレートミックスベリーのソルべ」料理はすべてコースの一例これでもコースの一部！こんなに満足度が高くて5,000円は驚きのコストパフォーマンス！...

港区で戦う若手エースたちの行きつけはここだ！「港区男子のリアルに通う店」第二弾！

クラシカルからモダンまで、シンプルで洗練されたフランス料理とワインをゆったりと楽しめる正統派レストラン。「空間にもホスピタリティにも温かみがあふれています。世界的にも名高い若手シェフのおまかせフルコースのコスパが高い上、驚きにあふれていて、同伴者はきっと喜んでくれるはず」...

カジュアルフレンチの聖地！渋谷・表参道の人気ビストロ9選

人気店『カラペティバトゥバ！』から独立した兼子大輔シェフが2012年にオープンさせたのが当店。メニューはランチ、ディナーともに￥5,000の「おまかせ1コース」のみ。コース内容は約3週間で入れ替わるため、毎回旬な食材が楽しめる。コースのはじめにいただく名物のフォアグラのクリスピーサンドは、一度食べたら忘れられないはず。...

常時フォアグラが食べたい貴方に捧ぐ、リーズナブルで抜群にフォアグラが旨い店8選

その袋を開けると、可愛らしいクリスピーサンドが隠れている。強く触ると潰れてしまいそうなくらいに、繊細な一品。中にはオレンジのジャムが仕込まれていて、サプライズ感も忘れない。シンプルながらもモダンに仕上げられたフォアグラのスペシャリテ。兼子シェフの自由な感性を十分感じながら、おいしい驚きに溢れた楽しい時間を堪能してほしい。...

座席確保の裏技教えます！予約が取れない大人気店10選

～人気のワケは、ストレート、一本勝負にあり！～「青山に“ラス”あり」と食通たちの間で叫ばれるようになってから久しくなるが、その人気たるや相変わらずお見事である。予約の受付を開始する1ヵ月前には、即日埋まるという人気ぶりだ。麻布十番『カラペティバトゥバ！』の初代シェフ、兼子大輔氏がこの店を開いたのが2012年2月。以来瞬く間に話題を集め、現在に至るまでずっと予約困難店だ。店に入るとまず、開放的過ぎ...

日本を代表するフレンチ巨匠4人がリアルに通う店16選！

「（『L’AS』のシェフである）兼子くんはうちの卒業生なんですよ。」と、少し嬉しそうに微笑む斉須氏。「彼はとてもセンスのよい子で、本当はクラシックのテクニックをきちんと体得しているんです。でも、今の時代にうまくマッチングするよう、考えに考えた上であの店のスタイルを作り上げたのです。もしかするといろいろな意見があるかもしれないけれど、彼はすべてわかった上で敢えてあのスタイルが最善だと判断したのです」...

東カレ読者にとって、最もロマンティックなレストランとは？

「仕事の打ち上げにと取引先の男性に連れて行ってもらいました。雰囲気も料理も抜群！会話は恋愛の話にも及び、仕事相手とはいえ、ちょっと異性を意識してしまいました。店から出ると雨。濡れながら二軒目のバーに誘われたのも良い思い出です」（30-34歳女性）『L'AS』の雰囲気と料理には、仕事相手としか思われていなかった異性ですらその気にさせてしまう魔法があるのかも？...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2015年11月号

美味しくて安い店。

鳴神

青山にひっそりたたずむフレンチジャポネーゼ。驚きのある料理が感性を刺激する

表参道・青山

フレンチ

ランチ￥9,000～ディナー￥12,500～

定休日：不定休

10席

掲載グルメ記事

大人しかいない青山でも異彩を放つ存在。南青山の和フレンチが今日も繁盛していた

その代名詞となっているのが、赤穂の牡蠣によるスペシャリテだ。牡蠣の出汁とライムのゼリー、海藻と山わさびのクリームが生牡蠣に重なり、海のうま味を清らかに感じられる一皿は、店主の凛とした姿勢を表す逸品。...

こんなの初めて！と食通も絶対に喜ぶジャンルを超越した人気店４選

「長年フランス料理人として仕事をしてきましたが、いかにフランスらしいか？を競うことに、少し違和感を感じて。ここでは、今までやってきたフレンチを、日本人の感覚や脳をくすぐるイメージで表現してみようと思いました。結果、こうしたコンセプトや設えになり、自分のユニフォームもコックコートではないモデルにしたんです」器は和のものだし、箸も出される。このスタイルは確かに日本人の感性にストレートに響くものだ。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2020年4月号

大人しかいない「隠れ家」へ

巷のレストラン情報を見ると、大人な雰囲気を表現するために「隠れ家」という言葉が乱用され過ぎている気がする。果たしてそのすべては、良質なレストランなのだろうか...

ヒロヤ

深夜に良い店を知っている。それが大人の力量

表参道・青山

フレンチ

ディナー￥20,000～

定休日：不定休

個室あり

16席

掲載グルメ記事

青山の路地裏で深夜3時まで営業中！夜遅くても最高のフレンチが楽しめると話題！

外苑西通りと並行して伸びる奥まった路地。喧騒とは無縁のエリアだが、ドアを隔てた店内はいつも深夜まで陽気な声に溢れている。営業は深夜3時まで。じっくり語り合いたい人々が夜な夜な、この店を訪れる。ここ『ヒロヤ（Hiroya）』が絶えず笑顔で満ちる理由は明確。〝大人の美味しい秘密基地〞なのだ。...

成功率98%？21時からの誘い文句10選

カウンターか向き合うテーブル席か。カジュアルに親近感を演出したい時、ここのカウンターは心強い。シェフの福嶌博志氏はイタリア、フランスなどを渡り歩き、『龍吟』、『スリオラ』で料理を学んだ。炊き込み御飯があったり、和の食材を使ったりと、これぞ福嶌流。軍鶏のローストでは鶏の脂で照り焼き風に仕上げ、にんにくをペースト状にするなど、どの料理にも通じるのは驚きや意外性。お酒は泡酒から日本酒、ワインと幅広く、酒呑みな彼女にも最適。...

話題の企業の仕掛人たちがリアルに通い詰める常連店８選

フレンチ外苑前山本氏のオフィスから至近で、深夜の“小腹減った”を満たしてくれる一軒がここ。カウンターで店を仕切る福嶌博志さんは、ベルギーやフランスなどヨーロッパで経験を積み、帰国後は六本木『龍吟』で日本料理、麻布十番にあった『スリオラ』でモダンスパニッシュを体得した実力派だ。鰆のカルパッチョやウナギの炭焼きなどジャンルにとらわれず、和の食材の持ち味を引き出すことに注力した一皿は胃袋のみならず心...

6時間煮込んだ牛タンと穴子の意外なコンビが美味すぎる

メイン食材は牛タンと穴子。牛はわかるが、なぜ穴子で大地讃頌？と思うなかれ。『Hiroya』の福嶌博志シェフといえば、料理や食材のジャンルを超えたハイブリッドメニューを生み出すことで有名。単に素材をかけあわせるのではなく、食材が持つ要素を分析して相性の良さを考えるのが福嶌流だ。今回の“肉コレ”メニューのテーマは「土っぽい香りの組み合わせ」。野菜や酒とともに6時間ほど炊いた柔らかい牛タンに、花山椒...

泡の似合う最新カウンターダイニング

カウンター主体のレストランとかけて泡酒と解く。その心は？どちらも心躍る楽しさです、と謎かけをしたくなるほど気分が高まる良店が誕生した。青山の裏通りに9月にオープンした『Hiroya』は、計り知れないポテンシャルを秘めたカウンターメインのレストランだ。オーナーシェフの福嶌博志氏はベルギーやフランスのレストランを転々とし、帰国後は六本木『龍吟』や、麻布十番の『スリオラ』で腕に磨きをかけた実力派。料理のジャンルに...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2020年4月号

大人しかいない「隠れ家」へ

巷のレストラン情報を見ると、大人な雰囲気を表現するために「隠れ家」という言葉が乱用され過ぎている気がする。果たしてそのすべては、良質なレストランなのだろうか...

笄町サロン

煌めく六本木の夜景を最上階から臨む優越感！至極のコース料理と演出にワインが進む

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ディナー￥25,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

21席

掲載グルメ記事

ロマンチックが止まらない。六本木の夜景が煌めくレジデンス最上階でのディナーは絶対にアガる！

ワクワクする夜景に欠かせない港区のアイコン、東京タワーと六本木ヒルズ。圧倒的な存在感と華やかさに魅了されるのは、港区の人々とて同じ。でも彼らが他と異なるのは、その姿を独占的に眺められる、優越感に浸れる場所を知っていることだ。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2019年1月号

港区の高揚感。

煌びやかなシャンデリアに既視感なき美食たち。すべてが特別で、サプライズに満ち、キラキラしている。それを楽しむのは東京屈指の艶やかな男と女。「港区」とはそうい...

カサハラ

ベッドにお風呂も！港区の大人の洒落た遊び場

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ディナー￥13,000～

定休日：不定休

28席

掲載グルメ記事

レストランなのに風呂がある！西麻布で遊ぶなら避けて通れない人気店はここだ！

仙台牛のサーロインステーキとラムの香草焼き。「赤ワインに合う肉料理」など、お酒に合わせてオーダーするのもあり。1人1本なら、持ち込み料なしでワインの持ち込みも可。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2019年1月号

港区の高揚感。

煌びやかなシャンデリアに既視感なき美食たち。すべてが特別で、サプライズに満ち、キラキラしている。それを楽しむのは東京屈指の艶やかな男と女。「港区」とはそうい...

アビス

魚介フレンチという挑戦が確信に変わる時

恵比寿・広尾

フレンチ

ランチ￥15,000～ディナー￥22,000～

定休日：水曜

個室あり

24席

掲載グルメ記事

住宅街の先に潜むマンションの一室に、艶やかな大人だけが集うフレンチがあった

青山と西麻布をつなぐ外苑西通りから1本入った路地裏。ひっきりなしに車が行き交う、外苑西通りの喧騒が嘘のように静かなその路地をさらに進む。「こんなとこ...

東カレレストランオブザイヤー2015：新人賞は魚介フレンチ『アビス』

目黒シェフがマルセイユで修行をしたレストランは、魚介料理だけで三ツ星をとった店だったという。しかし魚の扱いについては日本の方が優れた技術を持っていると感じていた氏の...

2015年開業で予約困難！超有名店から独立した新店3選

最後は、2015年3月15日オープンの魚特化型フレンチ『Abysse』（アビス）。フレンチで魚のみのコースと聞くと、どんなものを思い浮かべるだろう...

もっと見る

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月刊誌東京カレンダー掲載

2018年9月号

青山の夜がお洒落すぎる

名だたるハイブランドのショップたち、女子なら誰しもが知るヘアサロンなど、青山を構成するすべてがファッショナブル。そして行き交う人々も、お洒落で大人。同じ港区...

ルメルシマンオカモト

熟練のシェフがふるまう道産食材のフレンチ

表参道・青山

フレンチ

ランチ￥5,500～ディナー￥15,000～

定休日：月曜・第2火曜

個室あり

28席

掲載グルメ記事

今夜は青山で本気デート！大人のふたりにピッタリの絶品フレンチ5選！

青山の喧騒を感じさせずひっそりとたたずむ、邸宅のようなフレンチがこちら。 1989年から京橋『シェ・イノ』で学び、その後に渡仏し、数々の星付きレストランで研鑽...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2013年3月号

予約がとれなくなる店

プレートトキオ

アーティスティックな一皿に思わず高揚！西麻布の寛ぎレストラン

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ランチ￥3,500～ディナー￥12,500～

定休日：不定休 ※スタッフがケータリングに出てる場合があるので訪れる前に予約を

個室あり

60席

掲載グルメ記事

いちいち誕生日会が洒落ている、港区ミーハーPR女子ご用達の誕生ケーキ厳選4選

西麻布に佇むレストラン『プレートトキオ』が提案するケーキは、まるで大きなブーケのよう。エディブルフラワーの鮮度を考え、時間によっては自分たちで飾り付けることもできるので、より思い入れのあるケーキになること請け合い。（￥21,600）【オーダー先は…】住所：港区西麻布2-10-1 西麻布アジアビル 1F/3F TEL：080-4689-9059 予約：7日前までに電話またはメール〈arigatoinc＠gmail....

インスタせずにはいられない!? 美しくも美味しい肉の新店３軒

デカ盛りブームも落ち着き、これからブームになりそうなのが、美意識が高い美味しい肉。職人技で盛りつけされた肉は、見ても楽しく、食べたら美味しい、インスタせずにはいられないほどの衝撃が待っている。注目の新店を一挙公開！恵比寿の実力店『ビストロ間』が、9月18日から『レストランエール』として銀座で新たなスタートをきった。形態としてはあくまでレストランだが、銀座にしてコース￥6,500と良心価格なのは変わらず。それでい...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2015年12月号

食欲の秋、肉の秋。

ルブトン

美食家たちを唸らす、西麻布の実力派フレンチビストロ！洗練された空間も魅力のひとつ

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ディナー￥7,000～

定休日：日曜、第1・3月曜

16席

掲載グルメ記事

西麻布・広尾界隈でイケてる人が普段使いしている名店９選

フレンチをベースに、素材の良さを最大限に生かしたビストロ料理が楽しめるお店。「割烹感覚の洋食」とシェフの杉山氏が語るように、カウンター越しのやり取りからメニューにない料理が出てくることも。前菜やデザートで使われる、作家さんによる唐津焼のお皿もお店のこだわりのひとつ。味の良さとディテールにこだわった店内に、誰もがコスパ良し、と納得するはずだ。...

覆面グルメOL美咲が採点！西麻布で噂の隠れ家ビストロ、実力やいかに？

大人の事情があり、名前は出せませんが某PRに勤務するピッチピチの23歳独身、美咲。食関係の仕事をする母に育てられ、幼少期より名だたる名店を訪問。趣味は料理人の見えるカウンターに陣取り、その手つきを眺めること。料理を食べれば、その味の仕組みを解析すべく、無言で一点を見つめる。そして、衝動的にメモを取り出す。得てして、周囲からは「食べてるときの目がコワイ」「挙動が気持ち悪い」「食事に真剣すぎる」と恐れられるほどの“食変態”に成...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2017年5月号

「ごはんデート」春の陣。

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、フロラシオン青山付近にあるフレンチの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。