麻布十番（東京メトロ）駅周辺でおすすめの焼き鳥

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麻布十番（東京メトロ）, 焼き鳥に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、白金のやきとり陽火（焼き鳥）、西麻布・六本木・麻布十番の鳥善瀬尾（焼き鳥）、西麻布・六本木・麻布十番の焼鶏ひらこ（焼き鳥）等です。

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焼き鳥 × 麻布十番（東京メトロ）

やきとり陽火

躍動感あふれる焼き鳥に舌鼓。『やきとり阿部』のDNAを引き継ぐ店

白金

焼き鳥

ディナー￥9,000～

定休日：水曜

6席

掲載グルメ記事

ワイン好きな彼女をきっちり満足させられる！港区の艶やかな焼き鳥2選

洗練された場所には、自ずと名店が集まってくる。人気店『鮨いまむら』の跡地に2020年に開店した、『やきとり陽火』もすでに名店への兆しを匂わせている。ここは、焼き鳥とワインを主軸にした目黒『やきとり阿部』の2号店。焼き鳥界に多くの名手を送り出す『鳥しき』の流れを汲んでいる。...

ジューシーな肉汁があふれ出す！焼鳥好きなら外せない名店育ちの焼鳥店に注目！

こんがりと香ばしく焼き上げられた焼き鳥は、一串ごとの食べ応えもしっかりしていて満足感大。一口ほお張れば、柔らかく弾力のある噛み応えの中、アツアツの肉汁が口中にジュワッと滴り落ちる……。そんな躍動感溢れる焼き鳥を堪能できる『陽火』が白金に誕生！ 7/1に開店した同店だが、既に予約は1カ月以上埋まっているとの噂が！「あつあつの状態を目の前で食べていただけるのが焼き鳥の魅力です」と語る店主の北出さん。そんな北出さ...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや...

鳥善瀬尾

麻布十番に静かに佇む、大人のための焼き鳥店

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥13,000～

定休日：日曜

個室あり

19席

掲載グルメ記事

ワイン好きな彼女をきっちり満足させられる！港区の艶やかな焼き鳥2選

酒のプロや料理人、大物のコレクターなど、ワインへの造詣が深いゲストが長年足繁く通っているという『鳥善瀬尾』。この店は、賑やかな通り沿いの地階にひっそりと隠れている。...

リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！②【焼き鳥・フレンチ編】

焼き鳥好きのあいだでは、麻布十番の『鳥善瀬尾』を知ってるのは常識！ 2003年のオープン時から変わらない凛とした店の雰囲気は「食べ慣れたスマートな大人好み」で「ここに連れてこられて文句を言う女子はいない」という声多数。静かな一角、階段を下った地下の扉を開けると上質な和食店のようなカウンターが連なる。ファンの多い「ちょうちん」は、親方の修業時代より代々受け継ぐタレで提供する。甘過ぎず、さっぱりとした口当たりだ...

住んでいるだけじゃダメなの？麻布十番在住の代理店マンが陥った十番の落とし穴って？

約束の日、『鳥善瀬尾』に向かうと淳平君は既に席に座っており、笑顔で出迎えてくれた。初デートで、焼き鳥。その選択肢が、私には嬉しかった。お互いの距離感がつかみづらい四角いテーブルのフレンチより、カウンター席で並んで食べる焼き鳥の方がずっと魅力的だ。距離が縮められる気もするし、肩肘張らずに楽しめる感じも、東京で散々デートを繰り返してきた女性からすると心地良かった。「なんか…淳平...

この串が旨い！麻布十番の焼き鳥名店10店舗のベスト串対決！

静かな一角、階段を下った地下の扉を開けると上質な和食店のようなカウンターが連なる。オープン当初から長年使い続けているのは、山梨県産の「甲州地鶏（健美鶏）」。ファンの多い「ちょうちん」は、親方の修業時代より代々受け継ぐタレで提供する。甘過ぎず、さっぱりとした口当たりだ。...

港区で戦う若手エースたちの行きつけはここだ！「港区男子のリアルに通う店」第二弾！

麻布十番の駅近く、裏路地の地下にある高級焼き鳥店。丁寧に仕込み、焼き上げられる焼き鳥は小ぶりで上品。酒も豊富にそろう。「親しみやすい焼き鳥という食べ物なのに、煙もくもくの大衆店とは違う港区テイストが◎。一串一串に、長く名店で修業されてきたご店主の腕のよさが感じられます」...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや...

焼鶏ひらこ

串打ちしない“一口で食べる”焼き鳥が美味しい！カウンターデートにぴったりの店

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥17,000～

定休日：日曜

10席

掲載グルメ記事

“焼き鳥のグランメゾン”とも言われる、3万円の焼き鳥コースを徹底紹介！

高級焼き鳥店がひしめく港区のなかでも、贅沢さを追求した一軒が『焼鶏ひらこ』だ。最上級のペアリング付きコースは3万円。焼き鳥にしては高額に思えるが、体験すればその値付けに納得する。養鶏場も営む店主の高岩誠さんが提供するのは、地元宮崎で育てる飛来幸鶏（ひらこどり）。高岩さん自身、子どもの頃に、自然豊かな祖父の家で育てられた鶏を食べていたそう。その鶏の圧倒的な美味しさを目指し、11年かけて飛来幸鶏...

西麻布の住宅街に〝ひと口で頂く〟焼き鳥店がひっそりと誕生していた

西麻布の六本木EXシアターを曲がった先の住宅街に、ふと黒い木目調の木戸口が現れる。宵闇の中、『焼鶏ひらこ』の表札のみが目印とあって、まさに隠れ家的。...

最近のデートは焼き鳥が常識！恵比寿・港区で見つけた、お洒落焼き鳥店3選

西麻布の星条旗通りの裏路地、六本木から向かう場合は、「EXシアター」の横を入ったところに『ひらこ』はある。店主・高岩氏は、宮崎県小林市で自ら純血の名古屋コーチンを養鶏して10年。鶏は通常50日前後で出荷されるが、飼料や環境にもこだわり、1年近くかけて肥育する「飛来幸鶏」を完成させた。...

西麻布に誕生した焼き鳥が超ハイレベルだ！旨さを追求し地鶏から育てるこだわりの名店！

あなたが焼き鳥好きなら、絶対に足を運んでほしい新店が誕生した。それまでの焼き鳥の概念を覆す店と言える『焼鶏ひらこ』だ。その魅力を余すところなくお伝えしよう！...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや...

シャジ

フレンチ焼き鳥とワインがコンセプト。〆の『トリュフの炊き込みご飯』は必食

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥8,000～

定休日：無休

26席

掲載グルメ記事

マンネリ化した焼き鳥デートをアップデートできる！港区のプレミアム感たっぷりの2軒

焼き鳥のタレといえば、醤油ベースの甘じょっぱい味をイメージするが、この店は違う。10年前の創業当初から〝フレンチ焼き鳥〞というコンセプトを掲げている。「ふりそで」なら、グリーンペッパー味。タマネギの甘さ、ワインビネガーの酸味、胡椒の刺激が一体となり、最後にドライトマトも香る。「ぼんじり」は、レモン味。柑橘の酸味にパセリも加え、清涼感を強調。タレではなくソース。材料から手をかけて仕込んでいる。部位の特徴に...

しっとり食事なら”港区の下町”麻布十番へ！居心地最高なカウンター店7選

“フレンチ焼き鳥”をコンセプトに、レバーなら赤ワインソース、ささみにはタスマニアンマスタードと、ワインとの相性を考慮し、それぞれの部位に合ったソースを添えて提供する『Shaji』。もちろん、ワインとの相性は抜群。ソムリエが厳選するワインは、フランスをはじめ、イタリア・スペイン・オーストラリア・などグラスワインも常時10種類取りそろえる充実っぷり。使用する「総州古白鶏」は、脂肪分が少ないながら旨みとコクに溢れている。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや...

鳥さわ22

港区屈指の艶やかさ！大切な人を初食感で驚かせる焼鳥は、押さえておいて損はない

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥9,000～

定休日：日曜、祝日

8席

掲載グルメ記事

センスの良さをアピールできる！勝負デートで外さない、港区屈指のムーディーな焼き鳥店3選

港区の焼き鳥の中でもひと際〝高嶺の花〞と囁かれるのが、ここ『鳥さわ22』だ。亀戸にある予約困難店として名を馳せた『鳥さわ』の店主・中澤章さんが、通いにくくなった常連のためにと開いたのが、そもそもの始まりだ。...

リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！②【焼き鳥・フレンチ編】

店に一歩中に入れば、モノトーンで艶やかな空間が広がる。カウンターも一般的な木材ではなく御影石を使っていて、とってもクール！デートにぴったりの雰囲気である。ここのプラチナシートを押さえられたら、2人の関係が一気に加速すること間違いなし！串は、「レア気味に焼いたささみは１度食べたら夢に出てくる」と言われるほどの人気商品で、レア好きにはたまらないだろう。...

西麻布で話題騒然、秘密の焼き鳥屋。注目の”おしゃれ焼き鳥”で今いちばん旬な店！

昨年日赤通りに忽然と現れたこの店は看板がない上、一歩中に入ればカウンターまでもがモノトーン。一般的な木材ではなく御影石を使い、徹底的にクールな雰囲気を打ち出しているのだ。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや...

麻布十番がいがい、

大人デートにぴったりの小粋なオシャレ酒場。焼鳥と蕎麦を麻布の隠れ家で愉しもう

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥8,000～

定休日：無休

個室あり

36席

掲載グルメ記事

センスの良さをアピールできる！勝負デートで外さない、港区屈指のムーディーな焼き鳥店3選

麻布十番の中でも北側に広がるエリアは、人通りもまばらで、閑静。そんなロケーションにあって、この店はビルの黒い外壁に申し訳程度の看板しか掲げておらず、店名もすこぶる小さい。一見、来る者を拒むようなそぶりに思えるほどだ。店に入れば、仄暗い雰囲気はそのままに、広々とした空間が現れる。古材のカウンターも、奥行きがゆったりとした造り。中央の焼き台からは、炭の煙が立ち上る。...

麻布十番でたい焼きをついばむ泉里香さんが、可愛すぎて死んだ

「同じ港区でも六本木や西麻布とは違って、落ち着きがある。いろんなことを経験してきた玄人が最後に辿り着くのがこの街。そんなイメージを抱きながら撮影に臨みました。それにしてもカウンター席っていいですね。私、向かい合わせだと緊張してしまうので、できれば並んで座りたいんです。カップルだったら、その方が世界観を作りやすいし……なんて、あくまで妄想なんですけど（笑）」...

ツウが通い続ける実力派が勢ぞろい！麻布十番は新一の橋が盤石！

黒石に覆われた外壁に小さな看板がほんのり灯り、まさに“都会の隠れ家”な雰囲気の焼き鳥をメインにした和食店。名古屋コーチン、秋田比内地鶏、薩摩若しゃもが食べ比べられる焼き鳥も評判だが、和酒・洋酒ともに相性のよい創作和食も酒好きの胃袋を掴む。手打ち蕎麦やごはんものなどの〆も充実、さらに明け方まで注文可な通いやすさも加わり、味と雰囲気にこだわる十番ツウの定番かつ絶対の一軒となっている。...

誰にも見つかりたくない夜はココ！港区で遊ぶなら覚えておきたい秘密の隠れ家5店

夜の闇に溶け込んでしまいそうな黒い石に覆われた外観。その片隅に『がいがい.』の文字が灯されている。明け方まで上品な和食がオーダーできるここには、夜な夜な舌の肥えた大人たちが集う。品書きをめくれば、稀少な日本酒を中心に、和酒、洋酒が満遍なく揃い、旬の薄造りから〆に相応しい蕎麦まで至れり尽くせり。だが、主役はあくまで焼き鳥。繊細な技に魅了されつつ、すべてを委ねればいい。...

港区で戦う若手エースたちの行きつけはここだ！「港区男子のリアルに通う店」第二弾！

産地直送の日本の三大ブランド地鶏を提供する店。間接照明の灯る店内はモダンで、密やかなプライベート感も漂う。「まず隠れ家的な立地、そして高級感あふれる店内。これがあるのが港区の良質な飲食店の特徴だと思います。美味しいだけでなく、地鶏の食べ比べができる趣向などにも上質感があります」...

今夜は焼き鳥で飲もう！麻布・六本木の大人デート向きな焼き鳥店５選

黒石に覆われた外壁に小さな看板がほんのり灯り、まさに“都会の隠れ家”な雰囲気の焼き鳥をメインにした和食店『がいがい.』。明け方まで上品な焼き鳥がオーダーできるとあって、夜な夜な舌の肥えた大人たちが集うのだ。カウンターの中央には立派な焼き台、そこで職人技による串が次々と焼き上げられて行く。歴とした焼き鳥店なのだが、しっとりとした居心地の良さにシックなバーにいる錯覚に陥ってしまう。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや...

南青山七鳥目

青山の人気焼き鳥店のコースは料理も串も極上レベル

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥9,000～

定休日：土曜、日曜

11席

掲載グルメ記事

芸能界きっての美人姉妹もリピートを誓った！ 6,800円のコースが人気の焼き鳥店

高樹町の通称〝日赤通り〞の地下に店がオープンしたのは2015年のこと。潔い「5,800円（現在は6,800円）ワンコースのみ」という構成に、港区中の食通たちは驚いた。だが実際に訪れ、その実力のほどを知るや否や『七鳥目』の噂は加速度的に広まり、広尾という落ち着いた立地も相まって、グルメ感度の高い大人女子たちの人気を獲得。押しも押されぬ予約困難店になった。...

リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！②【焼き鳥・フレンチ編】

京赤地鶏と松風地鶏をメインに使った焼き鳥で大ブレイクし、コスパも抜群だというのがコチラ！「焼き」の絶妙さに定評があり、店主の焼きのセンスが光る串と和食店での修業時代に培った一品料理も絶品と評判の店だ。メニューは￥6,800のコースのみ。飲めるほどトロトロに仕上げた『松風地鶏の親子丼』という絶品の〆がデートの満足度を引き上げる！...

南青山の名店の真髄が堪能できる、焼き鳥フリークを虜にする“貴鳥”な弁当

■店舗概要住所：港区南青山7-13-13 フォレストビル B1F TEL：03-6427-3239 予約、受け取り：11:30～18:00 定休日：土曜・日曜・祝日...

コスパ焼き鳥の名店はここ！ 5,800円コースで好きな部位も注文できる！

コスパがいい焼き鳥は数あれど、南青山の人気店『七鳥目』のお得さはひと味違う。7本の串に加えて、旬の食材を使用した一品料理などお腹いっぱい楽しめるのだ。また、事前に相談は必要だが、コースで使用する部位や食材を選ぶこともできる！今回は『七鳥目』の魅力をコース全品とともにお伝えしよう。...

流行りのレモンサワーの作り方が大変な事に！超旨い最先端レモンサワーが飲める店6選

紀州備長炭で焼いて香りは芳しく、千葉・水郷赤鶏の旨みもギュッと詰まった焼鳥を供する専門店で、「ひとりが頼むとカウンター全員が頼み出すこともある」と店主の川名直樹さんが言うドリンクが凍結レモンサワー。あまりに出るため、「サワー専用のサーバーも設置しちゃいました」と笑う。ベースは王道のキンミヤ焼酎。来る夏に向けて「ボトルも冷凍しちゃう」キンキンの一杯も準備中。あまりにスイスイ飲めてしまう自分が恐ろしい。...

一人あたり￥5,000の予算と言われたら焼鳥がイイ！安くて、美味い最新焼鳥店７選

代官山『こけぴよ』出身の川名直樹氏が、2016年10月に開店。早くも人気店に。料理の道の出発点は和食。数々の焼鳥屋を食べ歩き研究を重ね、和食の技法を用いながら「型にはまらない」串打ちに辿り着いたという。ももは身と皮を分け、余分な脂を取り除いてから巻き直し、手羽先は骨を抜いて食べやすく、レバーは低温で火入れしてしっとりクリーミーな口どけに。そのひと手間が、水郷赤鶏特有の歯触りや旨みを最大限に引き出している...

もう行った？恵比寿にオープン1年でブームとなった立ち食い天ぷら屋が、2号店を麻布十番...

日赤通りの地下に誕生した新星の焼き鳥店は、落ち着いた日本料理店のような佇まいだ。コース一本（6,264円）で勝負し、季節の先付から始まり、美しい一品料理を交えながら、串焼き8本、ご飯物、スープと充実の内容でもてなす。焼きには、千葉県銘柄鶏の水郷赤鶏。刺身には、長期飼育された松風地鶏。パテなどには、国産フランスうずら卵のエル・フランスを使い分ける。手羽は、骨なしの開かない状態で食べやすく、肉汁や旨みもしっ...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや...

やきとり心香

非公開情報だらけの謎多き名店。鶏を知り尽くした職人の絶品料理

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥15,000～

定休日：土曜、日曜

掲載グルメ記事

とろとろの親子丼は完全なる飲み物！SNS投稿NGの名店で驚愕の一品を発見！

〆の親子丼の前にも、数々のこだわりの逸品が提供される。なかでも、1日ふたり分という、超予約困難店のなかでも限られた人にしか提供されない希少部位であるソリレスを使った、幻のひと皿が「ソリレスの西京焼き」だ。鶏のジューシィな味わいが味噌と合わさることで、より深みを増す。さらにそこにカンボジア産の有機胡椒を添えて、大人好みの変化を加える。この有機胡椒はフェアトレードのもので、現地の生産者のことも考えて店主が選...

鳥さわ麻布十番

超人気鳥さわの３号店が麻布十番に！洒落た大人の焼き鳥デートをココで

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥9,000～

定休日：日曜、祝日

13席

掲載グルメ記事

インスタアンケートの結果発表！東カレユーザーが今、無性に食べたいメニュー7選

超人気焼き鳥店『鳥さわ』が麻布十番にオープンした3号店。口の中でプチッと弾けるキンカンがとろりと濃厚でたまらない。...

最近のデートは焼き鳥が常識！恵比寿・港区で見つけた、お洒落焼き鳥店3選

亀戸で創業、今や予約の取れない人気店になった『鳥さわ』。愛顧に応え、常連にもっとゆったりした時間を提供したいと、2号店である紹介制『鳥さわ22』を昨年、西麻布にオープンさせた。さらにその際、グループ総帥・中澤章氏は「誰でも予約可の3号店」誕生を明言していた。それがこの、麻布十番のお店。オープンは今年5月で、二の橋交差点に近い、十番の奥まった立地がまた大人な雰囲気だ。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2020年9月号

今、行きたい店。

自粛期間を経て「食」についての価値観が大きく変わった、なんて人も多いだろう。「おうち」でも〝美味しい時間〞が過ごせることは分かった、でも、何か物足りない……...

鈴音

中華と焼き鳥の融合が新しい！世界大会で優勝した中華のプロが腕をふるう、焼鳥店

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ランチ￥4,000～ディナー￥9,000～

定休日：日曜

個室あり

24席

掲載グルメ記事

今夜はしっぽり焼鳥を！個室でゆったり味わえるデート向きの店4選

本木ミッドタウンからすぐの場所、裏路地に入ったビルの2階に位置する焼鳥店が『鈴音』。...

いまどきデートは焼き鳥が正解！ワインペアリングに中華風…唯一無二なお洒落焼き鳥3選

焼き鳥屋だが、「炭火焼チャーシュー」、「よだれ鶏」と単なる焼き鳥とはひと味違ったメニューもいろいろ。それもそのはず、店主の出田貴幸氏は中国料理ひと筋20年以上の実績。腕前は世界大会で金賞も獲得したほど。ではなぜ、焼き鳥？理由は客前で「自由に楽しく料理がしたかった」からと、カウンター前では嬉々として焼く、出田氏の姿が。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2019年9月号

お肉の幸福感

東京カレンダー最新号は、最旬の「お肉が美味しい店」を大特集！ヘルシー志向な女性からも大人気の「赤身」、人気再燃中の「タレ焼肉」、デートにも使える「お洒落焼鳥...

白金酉玉本館

希少部位のラインナップが圧巻！白金の高架下に佇む、焼き鳥通も集う店

白金

焼き鳥

ディナー￥5,500～

定休日：日曜 ※日・月連休の場合は日曜営業、月曜休

15席

掲載グルメ記事

美女9名のリアルな行きつけをピックアップ！～グルメ女子のとっておきお肉31選～【後編】

＠harapeko_asukaさんの投稿より...

白金の高架下の4軒を取材したら、常連客がハイソな近隣在住美女で驚いた！

〝みさき〞、〝きんちゃく〞、〝あずき〞など、「ここで初めて食した」という声も多く聞かれるほど、ホルモンを中心とした希少部位のラインナップは圧巻。また、日本酒の品揃えは本格的。「この白金で、上質なお酒を気負いなく飲める店」として数多くの常連を抱える。...

この季節が最高に旨い！みんな大好き、都内の絶品焼き鳥屋5選

国内外に5店舗を展開する、焼き鳥通ならずとも知っている有名店。希少部位が確実に食べたければ『酉玉』を訪れるというファンも多いはず。「えんがわ」「油つぼ」「おたふく」など、メニューにもネタケースにも、ズラリとふだんなかなかお目にかかれない部位が並ぶ様子は垂涎もの。ここでは、希少部位だけ注文という願いも叶えてくれる。日本酒の品ぞろえも秀逸で希少部位に酒が進む。...

速水もこみちが週2で食べる真夜中メシの王道とは？

不規則な生活が続く俳優という仕事。にも関わらず、スレンダーな身体を保っている速水氏。その秘密とは？なんと、週に1〜2回は焼き鳥屋に行くという、速水もこみち氏。その理由は、焼き鳥ならではの気軽な雰囲気と、食べ心地の軽さにあるそう。「仕事の関係で夕食が24時過ぎになることもあるのですが、そんな時にはさくっとひとりで近所の焼き鳥屋に行きますね。焼き鳥なら1串ずつだから量も調整しやすいし、夜遅くに食べて...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2020年8月号

「おうち時間」の大人の答え

突然、余儀なくされた自粛生活。始めは窮屈で退屈だと感じていた「おうち時間」にも、段々と慣れてきた。未曽有の事態に直面したことで、奇しくも暮らしに新たな価値観...

焼酉川島

大人デートはお洒落な焼き鳥店で。気取のないカウンター席が2人の距離を近づける

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥7,000～

定休日：日曜

13席

掲載グルメ記事

程よくお洒落な焼き鳥店のカウンターは、お食事会で出会ったふたりに最適だった！

お食事会で出会ってから二週間。「今度ごはん行きましょう」というシンプルな誘いがすぐに実行となった。会った日にお酒の話で盛りあがったから、食事友達的なノリのデートはごく自然だ。彼は3軒のお店を候補にあげてくれてそのなかで気になったのが、名前も聞いたことがない焼き鳥店。 5月に麻布十番にできたばかりで、食通の近隣住民が絶賛してたのだとか。もともと大好物だし、焼き鳥デートは安心感がある。 ...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2020年8月号

「おうち時間」の大人の答え

突然、余儀なくされた自粛生活。始めは窮屈で退屈だと感じていた「おうち時間」にも、段々と慣れてきた。未曽有の事態に直面したことで、奇しくも暮らしに新たな価値観...

鳥おか／六本木ヒルズ

デートに最適な空間！目黒「鳥かど」の絶品焼鳥を六本木ヒルズで堪能

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ランチ￥9,000～ディナー￥9,000～

定休日：水曜

個室あり

26席

掲載グルメ記事

六本木ヒルズの5階が大胆リニューアル！港区で話題の新店はすべて、ここに集結していた！

店の正面には、名店『鳥しき』の分店であるということを表す看板が、おごそかに照らされている『鳥しき』、池川義輝氏のもとで修業を積んできた黒崎法行氏。炭の薫香を纏わせながら焼き上げていく、熟練の手捌きには惚れ惚れとする...

9月13日、「六本木ヒルズ」にオープン！名だたる名店が集結した新ダイニングフロアが凄...

『目黒鳥しき』の新たな分店であり、新業態としてオープンするのが『鳥おか』。『目黒鳥しき』店主・池川義輝氏の直弟子である黒崎法行氏が焼き場に立ち、世界中からのゲストに最上級のおもてなしを提供。店内には、日本古来からの漆喰や贅沢な無垢の一枚板のカウンターを使用し、日本ならではのシンプルでモダンなミニマリズムを表現している。...

炭火串焼ヒヨク之トリ

水分と旨みのバランスが絶妙！土佐備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥を味わおう

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥4,500～

定休日：無休 ※盆・年末年始除く

36席

掲載グルメ記事

路地裏に名店あり！安くて美味いが集まる「東麻布」の名店4軒

「いい炭火をおこすのが美味しさの秘訣」という店長の宮原秀行さん。良質な備長炭で焼き上げる焼鳥は、水分と旨みを逃さない火入れが絶妙だ。使用しているのは柔らかくてクセがないという銘柄鶏の「甲斐信玄鶏」。朝挽きのものだけを使うので鮮度もいい。焼き鳥のほか「レバーの燻製とクリームチーズのカナッペ」などおつまみも豊富とあって、いつも地元客で賑わいを見せる人気店だ。...

東京タワーのふもとでデート！帰りはタワーを見て歩きたくなる東麻布グルメ５選

どの料理も一手間加えられた、丁寧な仕事が光るものばかり。デートの仕上がりにもきっといいスパイスを加えてくれるだろう。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2016年3月号

秘密の麻布十番。

鶏繁麻布十番店

赤鶏を存分に味わえる焼鳥屋！ジューシーな肉汁が溢れる逸品を堪能

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥7,000～

定休日：月曜

30席

掲載グルメ記事

この串が旨い！麻布十番の焼き鳥名店10店舗のベスト串対決！

赤鶏の王者である「南部赤鶏」を使用し、バリエーション豊かな部位がお品書きに並ぶ。「だんご」は、粗挽きにした肉だけを成形し、生の状態からじっくりと炭火で仕上げる逸品。頬張れば、輝く肉汁が溢れ、軟骨のコリッとした食感やぼんじりの脂の旨みなど、多彩な要素が凝縮されている。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2016年3月号

秘密の麻布十番。

猿のしっぽ

比内地鶏を堪能できる和食店。イチオシ部位“ふりそで”は、小ぶりな串だがインパクト抜群

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ランチ￥1,500～ディナー￥7,000～

定休日：日曜

個室あり

30席

掲載グルメ記事

この串が旨い！麻布十番の焼き鳥名店10店舗のベスト串対決！

比内地鶏と無農薬野菜を中心とした和食料理店。店名の由来は、1階の掘り炬燵式のカウンター席が猿のしっぽのように曲がっていることから。「ふりそで」（￥300）は、小ぶりな串ながらインパクトは抜群。香ばしい皮と旨みを感じるむねが同居する部位で、一串で比内地鶏のいいとこどりができる。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2016年3月号

秘密の麻布十番。

山猿

一口ほおばれば肉汁がジュワッ！肉質の良さとアイデアが光る焼鳥店

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥6,000～

定休日：不定休（土曜、日曜、祝日）

26席

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この串が旨い！麻布十番の焼き鳥名店10店舗のベスト串対決！

「オーダーがたくさん入ると困るんですよ」と店主が語るのは、「ころ焼」。千葉県産「水郷赤鶏」のも肉の厳選部位を300～400g、一般的な串の3～5倍の量を1串に打つ。食べ手に供するまでに、約20分を要する逸品だ。辛めのタレと柔らかな肉の脂が一体となり、豪快に噛み締めたくなる。...

最強のコスパ焼鳥特集！6,000円で満足度がすごい名店18選！

焼鳥との相性を考えた地酒やワインを豊富に揃え、焼鳥とのマリアージュを堪能できる大人の焼鳥店。他にはないちょっと変わった創作焼鳥や〆の焼鳥丼など看板メニューも要チェックだ。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2016年3月号

秘密の麻布十番。

炭火焼鳥麻布ウグイス

脂したたる大山鶏の“ボンジリ”は必食！1人でも気軽に立ち寄りやすい、十番の焼鳥店

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥3,500～

定休日：火曜

20席

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この串が旨い！麻布十番の焼き鳥名店10店舗のベスト串対決！

七面坂の見落としてしまいそうな入り口から階段を上った2階に店を構える。大山鶏を使った「ボンジリ」（￥220）は、口の中でジュワッと脂が広がる存在感抜群の1本。脂を落とし過ぎず、ボンジリならではの脂の旨みを堪能できる焼き加減がたまらない。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2016年3月号

秘密の麻布十番。

麻布とさか

この店でしか食せない！自家養鶏の『ともえ地鶏』の希少部位は極上の一串

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥6,000～

定休日：日曜

個室あり

40席

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この串が旨い！麻布十番の焼き鳥名店10店舗のベスト串対決！

「本当に美味しい鶏を一から育てたい」という思いから、『とさか』の職人がつくり上げた「ともえ地鶏」。岐阜県飛騨高山の長良川源流の地に養鶏場を開き、比内鶏とプレノワールを交配させた。「はし」（￥300）は、砂肝の下にあるコリコリとした希少部位。穏やかな遠火で焼き上げる。ワインと共にいただきたい。...

あなたは何軒行ったことある？これぞ麻布十番の名店リスト17選

長年研究し完成した自家養鶏「ともえ地鶏」を使用したグリル屋。こちらでは、フレンチのシェフと焼鳥の職人が繰り出すコースを堪能しよう。メインはカウンターだが個室も2部屋あり、使い勝手も雰囲気もよい大人の空間。...

見たら最後、いますぐビールが飲みたくなる悶絶“肉おつまみ”６選！

きめ細かい肉質、力強いコクと甘み、ほどよい脂、心地よい歯ごたえが身上の「ともえ地鶏」は、理想の焼き鳥を求めて完成させた、自社ブランド鶏。信州伊那、日本アルプスのふもとの農場で育てられ、国産備長炭で炙れば内臓までもが芳しい。ちょうちん（卵巣と卵管）は香ばしい醤油だれに、半熟卵のような濃厚な味わいがからむ。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2016年8月号

TCブルワリー開店。

バードマン

宮崎のプレミアム地鶏『妻地鶏』を堪能。六本木の裏路地に佇む大人の隠れ家店

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥4,500～

定休日：日曜

個室あり

72席

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港区で戦う若手エースたちの行きつけはここだ！「港区男子のリアルに通う店」第二弾！

宮崎のプレミアム地鶏「妻地鶏」の、炭火焼きを中心とした鶏料理が堪能できる店。4層72席という一軒家で、個室が豊富。「バーやカフェが並ぶ密やかな路地裏の看板がない隠れ家で、女性受けがいいと思います。落ち着いた雰囲気で朝まで飲み倒せるので、オトナのお食事会向きですね（笑）」...

これぞ「大人のための隠れ家」だ！サプライズのある隠れ家デート店特集10選

六本木には大人の遊び場がわんさかある。そんな中、裏路地に佇む看板のない一軒屋。大人カッコよく「居酒屋遊び」ができるとあって、連日人気の地鶏料理専門店が『bird酉男man』である。よく目を凝らしていないと通り過ぎてしまうそのアパートのような扉。近寄ってみると、ごく小さな表札があるのを見つけてほしい。外の静けさとは一転、活気のある店内は地下から3階まで用途によってカウンターや個室、テーブルと使い分けられる。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2018年1月号

港区の優越

何故、彼らはそこに集うのか。一体、あの交差点界隈に、何が潜んでいるというのか。今回、月刊誌の舞台となるのは、西麻布を中心とした「港区」。絶対...

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、麻布十番（東京メトロ）付近にある焼き鳥の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。