さらっと食べられるのに満足度高し!贅沢気分なごちそう茶漬け6選
『銀座 かしわ』で提供されるのは、焼き鳥を中心とした鶏料理。そのどれもが、細部までこだわりを感じられるものばかりだ。 同店で焼き場に立つのは、焼き加減や塩加減はもちろん、見た目の美しさ、素材に関する知識、衛生面など幅広い審査に合格した一流の焼き師たち。 そして彼らが扱うのは、秋田で直接仕入れた比内地鶏。普段はなかなかお目にかかれないレバーやハツといった希少部位も揃い、上質な鶏料理を味わうことができる。...
焼き鳥屋さんの“釜めし”が絶品!戦後の創業以来、銀座で愛される店
銀座人がこよなく愛する焼鳥店。昭和6年創業以来、守り継がれる老舗の味