不動前駅周辺のおすすめ・人気和食（日本料理）

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和食（日本料理）に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！さらに寿司、そば・うどん・ラーメン、鍋・おでん、鰻・どじょう、とんかつ・串揚げ等で絞り込めます。掲載店は、目黒の鮨りんだ（和食、寿司）、目黒の不動前すし岩澤（和食、寿司）、目黒のそま莉（和食、割烹・小料理）等です。

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東京 × 和食（日本料理）

鮨りんだ

目黒和食（日本料理）寿司定休日：日曜・第3月曜17席

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大人は知ってる目黒の秘密！食べる度に感嘆の声が漏れる寿司の名店はこれだ！

「目黒」「寿司」と言えば「りんだ」。そう断言してもいいほど『鮨りんだ』の寿司は旨い。ひとつひとつの握りに細かい仕事が施され、食べる度に感嘆の声が漏れるほど。そして、寿司の合間に提供されるつまみもぬかりなく旨い。大将・河野勇太氏が奏でる、魅惑のおまかせコースライブに酔いしれる、至福のひと時を紹介しよう。...

男と女のLoveゲーム：女が言う「遊びならイヤ」をうまくかわす、最強の言葉

2回目は、土曜日の夜に目黒の『鮨りんだ』へ。前回盛り上がったし、彼は期待して来ますよね。そこで前とは違うキャラで、揺さぶりをかけます。例えば、我儘っぽい態度を取るとか。「これ、食べたい」と言って、彼の分もさっと取ってしまう。男性って、こういう風に振り回されるのが好きだから。彼も、嬉しそうに「好きなの食べていいよ」って私に譲ってくれました。男の人は、尽くされた女より、自分が尽くした女に価値を感じ...

東京屈指の名店が集結！目黒を代表する絶品和食の名店６選

昼11時、『鮨りんだ』の店先に、渋い緑色の蒸しかまどが出される。煌々と燃える松炭と2升の米を入れ、待つことおよそ10分。立ち上る湯気の香りが変化したら穴をふさぐ。一気に炊き上げることで、米の粘りが出ずに粒が際立つという。これは、店主の河野勇太氏が、浅草『鮨一新』の酢飯に惚れ込み採用した。手を掛けて旨くなるなら妥協はしない。そのこだわりは鮨種においても同様で、口の中で酢飯と同時に溶けることを追求した独...

大人はもう恵比寿じゃない！？真のグルメが足を運ぶ雰囲気抜群の目黒の店7選

鮨屋にしては珍しい店名の由来は、店主・河野勇太さんの娘さんの名前であり、もとをたどれば、ブルーハーツに行き着く。ユニークなのは店名だけではない。河野さんが提供するのは、つまみと握りによる20種以上の旬の食材。また実家が愛媛県・宇和島のみかん農家であり、その手製のジュースもはっとするほど旨い。...

30代の若き店主が握る！コスパ抜群のおまかせ鮨4選

鮨屋にしては珍しい店名の由来は、店主・河野勇太さんの娘さんの名前であり、もとをたどれば、ブルーハーツに行き着く。ユニークなのは店名だけではない。河野さんが提供するのは、つまみと握りによる20種以上の旬の食材。ひと晩にしてさまざまな食材が楽しめ、それはさながら鮨屋のライブのよう。お客の好みや酒の様子に合わせ提供してくれるので、気楽に身を委ねるように愉しめる。また実家が愛媛県・宇和島のみかん農家であ...

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不動前すし岩澤

目黒和食（日本料理）寿司定休日：水曜・祝日の月曜、木曜8席

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人生、振り返れば、五反田。それは、欲望渦巻く港区で傷ついた港区女子さえ、癒せる街

―俺はただの「おしょくじがかり」か、それとも彼氏候補か……？章吾は考えていた。若菜から送られてきた「また五反田に行きたいな♡」というLINE。彼女がどんなスタンスでこれを送ってきたのか、章吾にわからなかった。五反田を馬鹿にする若菜を驚かせたくて、とっておきの店『すし岩澤』に連れて行ったばかりに「美味しいご飯を食べさせてくれる、おしょくじがかり」として認識されてしまったのか、それとも純粋に会いたいと思わ...

「アハハ😊五反田でデートなんて、人に言えない」。笑顔で語る港区女子の、心変わりとは

この眺めに若菜も機嫌を良くしたようで、輝くような笑顔がこぼれた。 ―すべて、計画通り。若菜の笑顔を見て、章吾はもう一度確かな手ごたえを感じ、ついに今日のデートの真の目的地へと彼女を案内することにしたのだった。連れて行ったのは『すし岩澤』。章吾が初めて訪れた時、店主のこだわりに感動した店だ。白酢と2種の赤酢、計3種を使い分けているシャリに、並々ならぬこだわりを感じる。握りと肴が交互に出されるスタイ...

2016年の鮨は緊張よりも楽しさ！本年度席巻した『肩肘張らない本格鮨』を４店舗厳選！！

店は住宅街の一角に忽然と現れる。八の字型でスエヒロガリのカウンターは開放的で、店に着くなり居心地の良さを実感する。「界隈に落ち着いた感じの鮨屋が少ないと思い、この場所に決めました」と語るのは店主の岩澤資之氏。赤坂見附『すし匠齋藤』などで計15年務め上げた後、今年になって独立した。「私の場合、スタートが遅かったんです」と語る。氏は元SE。学生時代にアルバイトで感じた鮨屋の楽しさが忘れられず、道を志したの...

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そま莉

目黒和食（日本料理）割烹・小料理定休日：日祝休30席

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若手スタートアップ経営者たちのパワーの源

「すべての単品料理が美味しいのですが、しゃぶしゃぶは別格。会社の近くというのもあり、週4回通ったこともあります（笑）」と村上氏が絶賛するしゃぶしゃぶは、刺身用の熊本産馬肉を使用し、クセのない甘みを堪能できる。〆に提供される蕎麦（￥300）も人気だ...

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鳥かど

目黒和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜26席

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女子は焼き鳥が大好き！味よし雰囲気よしコスパよしの名店11選

「予約できたよ！」と伝えるだけでも女性の心を掴めてしまう名店がここ『鳥かど』だ。 6年連続でミシュラン1ツ星を獲得している目黒の予約困難の超人気店『鳥しき』の2号店。新店の焼き場を任されたのは、弱冠28歳の小野田幸平氏。『鳥しき』店主・池川義輝氏の心技を継承する串をいただけるとあって、早くも予約が取りづらいお店に。食べる人を魅了するその旨さの理由は、使用する福島産伊達鶏の肉質や焼きの技術はもちろんのこと、“串打ち”に...

最強のコスパ焼鳥特集！6,000円で満足度がすごい名店18選！

6年連続でミシュラン1ツ星を獲得している目黒の人気焼鳥店『鳥しき』。予約困難の超人気店が、今年1月、ついに2号店をオープンさせた。新店の焼き場を任されたのは、弱冠28歳の小野田幸平氏。『鳥しき』店主・池川義輝氏の心技を継承する串をいただけるとあって、早くも予約が取りづらいお店に。食べる人を魅了するその旨さの理由は、使用する福島産伊達鶏の肉質や焼きの技術はもちろんのこと、“串打ち”にも隠されている。...

中村アンを焼き鳥屋に連れて行ったら可愛すぎて死んだ

今回中村アンさんをお連れしたのは、目黒の超人気店『鳥かど』。ミシュラン一ツ星を6年連続で獲得し、焼き鳥を日本人が誇る一流グルメへと押し上げた『鳥しき』の分店として、今年1月に満を持してオープンした。焼き手を務めるのは、『鳥しき』で3年にわたって腕を磨いてきた小野田幸平氏。経験に裏打ちされたこだわりの焼き方と火加減で、一本一本丁寧に仕上げていく。その鮮やかな姿をカウンター越しに眺めていると、黒の漆...

会話をスタンプで済ませないで！スタンプ乱発男に冷めた瞬間：LINEの答えあわせ【A】

予約が困難な目黒にある焼き鳥屋さん『鳥かど』に誘われて、断る女性がいるのだろうか？『鳥かど』のお誘いに一人で盛り上がっていると、編集長からお呼びがかかった。そこでこのLINEの会話を終わらせるため、ウサギの顔文字スタンプを送る。『鳥かど』は噂通り、いや噂以上のお店だった。『鳥しき』も大好きだけれど、二号店である『鳥かど』はシックな内装で、そんな雰囲気の中で焼き鳥を食べられるのもまた良かった。...

好きな女性に嫌われたくない。スタンプで「察して」ほしい男心：LINEの答えあわせ【Q】

またハートマークが送られてきて、再び僕の心が少し跳ねる。彼とも別れ、自分からデートに誘ってきた菜々子。最初に二人で会った時から、既に菜々子の気持ちは固まっていたのかもしれない。金曜日、はやる気持ちを抑えながら、ようやく予約が取れた人気店『鳥かど』で菜々子を待った。『鳥かど』は、世界で初めて「焼鳥」でミシュラン一つ星を獲得した『鳥しき』の2号店だ。...

年下男が可愛くて仕方ないバツイチ女。年上も年下も選べる絶妙な年頃とは？

「春馬くんって、そんな表情できるんだね」くすくす笑いながら言うと、春馬はわずかに口を尖らせ拗ねたような態度をとった。その仕草は、あゆみの心のひだをじんわり温めた。「なんだよ、人が真剣に話してるのに」そう言って春馬はさらに口を尖らせ、ようやくあゆみの方にきちんと顔を向けてきた。その顔には、心なしか少しだけスッキリしたような、柔らかな笑みが浮かんでいた。「だからさ、俺の中であゆみ...

薔薇色のバツイチ：恋と愛は別物。いつまでも恋ばかりしている女が、愛されるワケがない

春馬が指定してきたのは目黒の『鳥かど』。人気店『鳥しき』の2号店で、すでにこちらも人気となっているため、あゆみも予約が取れずにまだ行けてなかったお店だ。誘われた理由は、予約していたが相手が急に来られなくなったためという、ただのピンチヒッターらしい。あゆみは容子に会った夜以来、春馬が好きかどうかなんてことよりも、自分の恋愛観に自信を失くし落ち込んでいた。「ここ、来てみたかったのよ」 ...

港区おじさんとは似て非なる、“港区おじさんジュニア”の生態と打算

智也は都内数カ所で所飲食店を経営しており、年齢の割には成功していると言っても良いだろう。職業柄、智也の舌は非常に肥えており、その店選びのセンスは港区おじさん、そして港区女子からも絶大なる信頼を得ている。港区おじさんの要望に合わせて適切な店を選べる能力があり、営業時間、個室の有無まで全て網羅。そう聞くと、一瞬タンバリン男と被るかもしれないが、港区おじさんジュニアとタンバリン男は相異なる。 ...

一人あたり￥5,000の予算と言われたら焼鳥がイイ！安くて、美味い最新焼鳥店７選

6年連続でミシュラン1ツ星を獲得している目黒の人気焼鳥店『鳥しき』。予約困難の超人気店が、2017年1月、ついに2号店をオープンさせた。『鳥しき』店主・池川義輝氏の心技を継承する串をいただけるとあって、早くも予約が取りづらいお店に。食べる人を魅了するその旨さの理由は、使用する福島産伊達鶏の肉質や焼きの技術はもちろんのこと、“串打ち”にも隠されている。...

すでに予約殺到！焼鳥の名店『目黒鳥しき』の味を受け継ぐ2号店『目黒鳥かど』が本日...

本日1/9（月・祝）、店主の池川義輝氏が目黒にオープンした『目黒鳥しき』。2010年に、世界で初めて「焼鳥」で、ミシュラン一つ星を獲得のして以来、6年もの間その位置を維持している。今や、世界中から予約が殺到し、毎月、月初1日に2ヶ月先の1ヶ月分の予約を受け付けるのだが、即満席！それほど他には類を見ない”予約困難な人気店”なのだ。『目黒鳥しき』の焼手は店主の池川氏だけ。誰にも触らせず、己の魂を込め『...

鳥しき

目黒和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：月曜・祝日17席

目黒駅東口より徒歩3分

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デートに使えば間違いなし！敷居が高すぎず味も雰囲気も◎な名店5選

大切なデートは、念入りな準備が必要だ。ミシュランの1つ星に輝く『鳥しき』は、2ヵ月前の毎月1日、1ヵ月分の予約を受け付ける。17席収容の小規模な店のため、1回の予約は4名まで。それほどの人気ぶりは、店の丁寧な対応と味で、充分納得できる名店である。焼鳥をフォーマルな料理として捉えているこの店では、焼台の下にダクトを設置して女性のドレスに臭いがつかない工夫、お客の食べる頃合いを見ながらの1本ずつの提供など、細心の気配りが施され...

なるほど納得！焼き鳥とヱビスが最高に合うのには、これだけの理由があった！

さあ、いよいよ暑い日が続き、夏が近くなってきた！こんな季節はビールが旨い！ビールと相性抜群のメニューといえば、まず「焼き鳥」が思い浮かぶのではないだろうか。そして、名店といわれる焼き鳥店のビールは、なぜか「ヱビス」が多いのだ。その理由をビアソムリエの森本智子さんに伺い、マッチングの秘密を探りつつ、都内屈指の名店『鳥しき』の焼き鳥に合わせて徹底解剖してみた！...

東京屈指の名店が集結！目黒を代表する絶品和食の名店６選

良い焼鳥店の串は、焼く前、つまり生の状態で美味しそうと思える。『鳥しき』も、然り。店を入ってカウンターの左側にあるケースに並ぶ串は、いずれの部位もピカピカで、透明感とハリがある。と、美肌を褒める際に頻出する形容詞を並べてしまったが、要するに、美味なるものは美しい、ということだろう。そんな美しい串を、ビシッと決まった出で立ちと所作で焼くのは、店主の池川義輝氏。目黒に店を構え、今年めでたく10周年を迎えた。...

仕事後のこの１杯！都内最高峰の焼き鳥店『鳥しき』店主に聞いた、ビールに最高のアテとは？

都内でも指折りの焼き鳥の名店といえば『鳥しき』。目黒駅からほど近くにオープンし11年目、今や予約の取りにくい人気店となっている。そんな『鳥しき』の店主・池川義輝氏は根っからのヱビス党だ。彼がヱビスを愛する理由を探るうち、焼き鳥への想い、そして仕事に対する情熱までも感じることができた。...

会話をスタンプで済ませないで！スタンプ乱発男に冷めた瞬間：LINEの答えあわせ【A】

お任せコースを楽しんでいると、突然、遼君からの質問が飛んできた。「そう言えば、菜々子ちゃんって彼氏と別れたばかりだけど他に好きな人いないの？」一瞬、焼き鳥を食べる手が止まる。せっかく美味しい焼き鳥を楽しんでいる最中、しかもまだ食事も中盤だ。「う〜んそうだねぇ。いるような、いないような、かな♡」「そうなんだ。」その質問は、もう少しお酒が回ってからできないのかな。...

好きな女性に嫌われたくない。スタンプで「察して」ほしい男心：LINEの答えあわせ【Q】

“女性は別れた時が狙い時”なんて巷ではよく言う。ついでに意を決して、ご飯に誘うことにした。タイミング良く、来週金曜日に予約困難で有名な『鳥しき』の二号店、『鳥かど』の予約が取れている。『鳥しき』も予約が取れないことで有名だが、『鳥かど』も同じく予約困難である。「遼君、よく予約取れたね。さすが！」「こっちのお店がオープンした時からずっと来たくて。ようやく来れたよ。」ここは『...

目黒は「東口」にシックで大人の美味がある！アトレ裏のしっとりエリア特集6選

目黒駅からほど近くにオープンし11年目、今や予約の取りにくい人気店となっている『鳥しき』。店主・池川氏は、焼き鳥をＢ級ではなくコース料理として捉え、お客の食べるペースに合わせて1本1本提供するスタイルをオープンから現在まで貫き続けている。ガラリと店の扉を開け、入店するとまるでカウンターのみの店内で清潔感が漂う。店内に煙たさも一切ない。むしろ微かなお香の香りが漂い、一瞬にして『鳥しき』の世界へと誘...

地方出身者ですが何か？ヒールを脱ぎ捨てた先に出会える、東京で自分らしく生きる道

【コンバースを履く女】名前：春香年齢：29歳職業：保険会社勤務住まい：目黒好きな店：『レストランユニック』『鳥しき』『立飲ビストロシン』...

お弁当なら並ばずOK！実は持ち帰れる、あの超人気店の絶品肉弁当5選

ミシュラン1ツ星に輝く『鳥しき』は、月1の予約日に電話が殺到する超人気店。食後のお土産に人気の弁当は、食事をせずとも持ち帰りができる。冷めても美味しい絶品の焼鳥と、肉汁とタレの染みたごはんは至極の旨さ。まずは弁当で、実力店の味に触れてみては？...

薔薇色のバツイチ：恋と愛は別物。いつまでも恋ばかりしている女が、愛されるワケがない

東京で30代前半のバツイチ女性は、モテる。とにかくモテて、モテすぎる。計らずともバツイチとなり、落ち込んでいたあゆみ（32歳）だったが、離婚の先には薔薇色のバツイチ生活が待っていた！？離婚後、食事会で知り合った６歳下の男・春馬。何かにつけあゆみに突っかかってくる彼に、次第にあゆみは心を乱されるようになってくる。そんなある日、春馬が女の子と一緒に歩いている姿を目撃し、あゆみは動揺を...

本当に旨いものは目黒にある！最高峰の焼き鳥店『鳥しき』を徹底解剖！

都内でも指折りの焼き鳥の名店といえば『鳥しき』。目黒駅からほど近くにオープンし11年目、今や予約の取りにくい人気店となっている。そんな『鳥しき』のうまさのワケを店主・池川義輝氏に徹底的に伺った。その全貌をお伝えしよう。...

大人はもう恵比寿じゃない！？真のグルメが足を運ぶ雰囲気抜群の目黒の店7選

大切なデートは、念入りな準備が必要だ。ミシュランの1つ星に輝く『鳥しき』は、2ヵ月前の毎月1日、1ヵ月分の予約を受け付ける。17席収容の小規模な店のため、1回の予約は4名まで。それほどの人気ぶりは、店の丁寧な対応と味で、充分納得できる名店である。主人の池川義輝氏は、焼鳥をフォーマルな料理として捉えている。焼台の下にダクトを設置して女性のドレスに臭いがつかない工夫、ビールや日本酒、焼酎の他、ワインも豊富に...

未体験の焼き鳥へ！胃線、背肝、手羽先の先の皮,etc.…超希少部位が美味すぎる

1串を打つために5～6羽分の鶏が必要という貴重な1本や、取り扱いの少ない部位など、焼き鳥通なら驚くような10串が焼き台に。もしも、焼き鳥店で巡り合ったらならば、すかさずオーダーすべし！...

座席確保の裏技教えます！予約が取れない大人気店10選

～目黒で味わう上質な鶏肉と焼きの技術～目黒駅を降りてすぐの路地裏に、静かに佇む名店『鳥しき』。ここでは“おまかせ”に加え、〆に丼物や卵かけごはんを頼むのがスタンダード。これだけのボリュームを女性でもするりと食すことができるのは、他でもない、鶏肉の上質さに理由がある。しっかりと運動をさせ、ほんのりと脂に甘みを宿す伊達鶏を使用しているので、食べ終えた直後でも、すぐもう1本に手が伸びてしまうのだ。...

かつ壱

目黒和食（日本料理）とんかつ・串揚げ

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これが行列のできる目黒のとんかつ御三家だ！

目黒駅西口から徒歩3分ほど、ビルの地下にある飲食街の一角に『かつ壱』はある。店内は狭く、昼時になれば常連客ですぐに満席になる。『かつ壱』の豚肉は厚みがある。衣がサクサクしていて食べ応えは抜群。肉の旨味、脂の甘味が衣に凝縮されていて、一口食べると期待以上の旨さに悶絶寸前。次々と箸が伸びる。卓上にはソースと藻塩が置かれている。まずは肉厚な豚肉の旨味を味わうために塩でいただくのがおすすめ。ヒレかつ丼やヒレかつカレーなど、ほかのメ...

これが出たら完オチ！本当に美味しい東京のカツ丼厳選6杯

目黒にはとんかつ御三家というのがありまして、言わずと知れた『とんき』、『とんかつ大宝』、そしてここ『かつ壱』である。駅前という立地ながら、地下にあるため目立たない。しかし、昼時になればしっかり行列ができる、言わずとしれた人気店なのだ。かつ丼はその名が示す通り、普通の卵でとじるタイプではなく、ソースにくぐらせたとんかつを乗せるタイプ。とはいえ、新潟のタレかつとはまた少し違う。「かつ丼ソース味」はロースとヒレがあり、今回はロ...

とんき目黒店

目黒和食（日本料理）とんかつ・串揚げ定休日：火曜・第3月曜

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ふわっふわのアジフライを求め築地へ。路地裏の名店は酒のアテが絶品すぎて悶絶した！

目黒で外せない老舗といえば、『とんき』を思い浮かべる人も多いだろう。創業80年を迎えるとんかつの名店だが、今回紹介するのは串かつ！子供の頃から常連の雄飛さんが、敢えての串かつをセレクトするのは、何よりもビールを楽しみたいから。「すっかり呑兵衛になってからは、この串かつとビールで始めるのがたまらない！ふんわりした衣とかつに挟まった長ねぎのジューシーさが最高でね。丁度一口で頬張れるサイズがおつまみとして秀逸でしょ」。...

これが行列のできる目黒のとんかつ御三家だ！

目黒で美味しいとんかつ屋といったら『とんき』と答えるひとも多いだろう。創業昭和14年の歴史ある名店で、作家の池波正太郎も愛したとんかつ屋だ。二階席もあり店内は広いが、オープンと同時にすぐに行列ができる。一階のカウンター席は、厨房で働く職人たちの動きが間近に観察できる。とんかつを揚げる職人、熱々のとんかつを切り分ける職人、キャベツを盛りつける職人と、さまざまな職人たちの無駄のない作業に圧倒される。とんかつはジューシー...

この店と同じ時代に生まれて幸せ。とんかつ店『とんき』が、こんなにも愛される理由とは？

眉目秀麗。皿が届いた瞬間に、そう感じるのは、きめ細かなパン粉がみっしりと分厚い肉を包み込んでいるからか。『とんき』のロースかつは、いつの時代も向き合う人々を魅了してきた。創業は昭和14年。現在地に移ってから数えても今年で50年という、目黒を代表する名店だ。かつにかぶりつけば、またウットリ。ザクッと衣の香ばしさを感じた後に、追いかけてくる瑞々しい肉汁、スパイシーだがやや丸みを帯びたソースに、思わずごはんが...

老舗のとんかつに舌鼓！あのトップモデルも惚れこむガッツリ男メシ3選

「夏バテしてても食べられる」と豪語するほど高垣さんが大好きというのが、目黒の老舗『とんき』のロースとんかつ。「カリカリの衣とお肉との間に隙間ができるとんかつは、シンプルなんだけどほかとは何か違う美味しさ。ロースもヒレもどっちも食べたいから、両方頼んで連れとシェアするのが定番です。でもどちらかというと、他店のヒレと同じぐらいあっさりしているロースが好き！」と高垣さん。...

その美味さ大関級！元関取の東京とんかつ番付9位～4位！

大鍋でからりと揚げられるとんかつは、長らく愛されてきた庶民派とんかつの基本形。「カツもキャベツもソースで、ごはんをもりもり食べたいとんかつ。」と親方。大人には宵の口に、串カツとビールでウォーミングアップするのもおすすめだ。...

食堂とだか

五反田・大崎和食（日本料理）郷土料理定休日：日曜8席

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インパクト最強！ウニ・オン・ザ・煮卵の第二形態がたまらない！

五反田駅から徒歩1分に位置するビルの地下一階に『食堂とだか』はある。平日であっても開店直後から続々とお客が集まり始め、1時間も経たないうちに満席に。席につき、壁に掲げられたメニューを見ると、「いぶりがっこのポテサラ」や「胡麻豆腐とトマトの揚げ出し」、「甘納豆チーズタワー」など、どれも美味しそうな響きで迷う事は必至。...

流行りのレモンサワーの作り方が大変な事に！超旨い最先端レモンサワーが飲める店6選

何でも粉砕しそうなブレンダーがカウンターの一角に鎮座。内容を店主・戸高雄平さんに尋ねると「種を取っただけの丸ごとレモン。それから、レモン水と少しの塩」とニヤリ。オーダーが入るたびに、その原液とキンミヤ焼酎を合わせ、一杯を作っていく。着想の源は調味料の塩レモン。使っていて、皮も入っていることに気付き、ならば、レモンサワーも「皮ごとで美味しいはず」と誕生。ツブツブした舌触りも快感だ。...

八ツ目やにしむら目黒店

目黒和食（日本料理）鰻・どじょう定休日：水曜24席

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8月6日も「土用の丑の日」だ！都内で押さえておきたい鰻の名店8選！

目黒不動尊の商店街に、知る人ぞ知る鰻の名店がある。それが昭和３５年の開業以来、ファンに愛され続けて行列が絶えない『八つ目やにしむら』だ。店頭で鰻を焼き続けているため、香ばしい煙も良いごちそうになり、ついつい足が向いてしまう。近隣の芸能人や、わざわざ来る食通も通う「教えたくない」名店なのだ。...

7月25日は土用の丑の日！芸能人もお忍びで通う良心的な名店はココ！

とんかつ大宝

目黒和食（日本料理）とんかつ・串揚げ定休日：木曜・第2水曜13席

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これが行列のできる目黒のとんかつ御三家だ！

ここは多くの大物芸能人も通う創業約40年の老舗店。本誌でも食通である小宮山雄飛さんおすすめの絶品ランチの店として紹介している。これぞ、とんかつ！という、王道の味。創業開始から長く付き合いのある豚肉専門店から仕入れる肉は、この店に合うように考えられた信頼のクオリティ。とんかつを口に運ぶとカラダの芯から幸せになる。卓上にある岩塩で食べたり、醤油とからしで食べたりと味のバリエーションが楽しめる。油が上質なので、ヒレかつは...

とんかつ激戦区・目黒で1,080円で食べられる絶品ランチを狙え

とんかつの名店が多い激戦区目黒に、食通小宮山雄飛さんが一目置くお店がある。「お得な気分を味わえる1,080円という、驚きの破格ランチを目当てに足を運んでいます。これぞとんかつ！という感じの王道の味が好きで、キャベツとごはんがおかわり自由っていうのも、嬉しい限り。だからキャベツは必ずおかわりしますね。とんかつは卓上にある岩塩で食べたり、醤油とマスタードで食べたりと、ちょっとした“変化球”も実に面白い！」かつの裏表を見...

酒場それがし

五反田・大崎和食（日本料理）割烹・小料理定休日：無休

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五反田を舐めるな！たとえ五反田でも雰囲気よく大人デートで使える店5選

ＪＲ五反田から徒歩５分の所にある『酒場それがし』。日本酒ビギナーからツウまで幅広い層の支持を集める人気店だ。提供される料理は毎日食べても飽きない味を目指し、手間ひまかけて作っている。ずらりと並ぶ惣菜は目移りしてしまうほど。さらに、合わせるのは日本全国から厳選した極上の純米酒だ。...

「目黒行こ」にふざけんな？五反田だってランチはある！老舗洋食屋で、交際を迫る

隣でぐっすり眠る加代の寝顔を見ながら、健太は二日酔いの頭をフル回転させた。『酒場それがし』を出て、五反田ヒルズで1杯ずつ飲んだ事は思いだした。だが、自宅に帰ってからの記憶はない。しんと静まりかえる部屋で、ただ、加代が目を覚ますのを待つしかなく、ベッドに入ったまま天井を見上げた。しばらくそうしていると、加代がごそごそと動き出し、それに合わせるように、健太の鼓動は早くなる。「ん……、健太くん？」...

デート2軒目は五反田ヒルズへ！が、朝起きたら記憶ない。五反田ラバー、やらかした？

健太がリベンジデートに選んだのは『酒場それがし』だ。ワインと日本酒が好きだと言っていた加代にはピッタリのはず。『それがし』には日本全国から厳選した純米酒がズラリと並ぶのだ。さらに、日本酒に合う料理がどれも絶品で、これをぜひ加代にも味わってもらいたい。デート当日、2階の奥へ案内されてまずはビールで乾杯した。「え、お通しがしじみ汁って、珍しいし嬉しいね」そう言って、冷え...

フレンチ7皿コースでたったの5,000円!?驚異のコスパ高な名店4軒

それがしコース￥3,500（2名よりオーダー可）の一例。酒好きのツボを押さえた酒肴オールスターズ!燻製明太に鯖のへしこ、エシャロットのおかか醤油など、酒肴を6品目に持ってくる構成もニクい!厳選した日本酒（60cc）が最大10種登場するコースも用意（プラス￥1,500）。...

やき鳥歩ム

五反田・大崎和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：月曜21席

JR山手線ほか五反田駅から徒歩5分東急池上線大崎広小路駅から徒歩7分

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ビールには焼き鳥しか考えられない貴方に贈る、都内絶品焼き鳥8店

「一瞬たりともほっておけない」という職人泣かせな肉だが、泣かせるのは職人だけにあらず。 “ひと味惚れ”したと店主が語るように、華やかでいて繊細な脂の香りが鼻腔にえもいわれぬ余韻を残し、人々を感動させる。一度食べたが最後、再会が恋しくなる味なのだ。...

五反田を舐めるな！たとえ五反田でも雰囲気よく大人デートで使える店5選

五反田といえば、焼き鳥の激戦区。ここに2013年オープンした店が『やき鳥歩ム』。400年以上前から会津地方で飼育されている固有種、会津地鶏が楽しめる人気店だ。日本唯一の専門店であるこちらでは、羽数の少ないこの地鶏を贅沢にも丸ごと仕入れて提供する。通常朝締めがよいとされる中、内臓以外の部位はあえて24時間寝かせてから調理する。それによって肉が適度に締まり、味わいが増すという。温度、衛生管理を完璧にこなすことで仕上がる極上...

五反田とか、ウソでしょ？（笑）。鼻で笑う彼女を、五反田が誇るテラス席デートへ

東京では、初デートの街を五反田にすると女の子から冷めた目で見られることもある。だが、『おにやんま』のうどんに感動したことをきっかけに、五反田という街のディープさにすっかり虜になり、周囲へ五反田の良さを啓蒙し、“五反田ラバー”の布教活動に勤しむようになった男がいる。雑誌編集者・健太（29歳）だ。気になる女性・加代をデートに誘い、『酒場それがし』で楽しく飲んでいたが、気付けば自宅で一緒に朝を迎えて...

食べログ3.2以下でもヘビーユースしちゃうほっこり美食店3選

こちらは焼き鳥の激戦区・五反田にある2013年オープンの店。焼き鳥のように気軽なメニューについては口コミする方もつい持論を展開したくなるのかもしれない。 400年以上前から会津地方で飼育されている固有種、会津地鶏。日本唯一の専門店であるこちらでは、羽数の少ないこの地鶏を贅沢にも丸ごと仕入れて提供する。通常朝締めがよいとされる中、内臓以外の部位はあえて24時間寝かせてから調理。肉が適度に締まり、味わ...

鳥料理それがし

五反田・大崎和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：無休28席

掲載グルメ記事

出汁がきいたうどんが最高！正月疲れの胃にベストな絶品うどん7選

日本酒専門店である「それがし」が、“鳥は、ここまで美味しくなれる”と満を持して登場したのが『鳥料理それがし』。提供する月替わりのコースは、もちろん全てに鳥が使われている。西京焼きなどの和食をベースに、レバームースやリエットなどの洋食、とり棒餃子や黒酢どりと中華まで、試行を凝らした様々な鳥料理が味わえる。...

レモンサワー女子歓喜！絶品レモンサワーが飲める都内の名店6選！

堂々「リッチ」を掲げる“甘味レサワ”の提供は開業して間もない3年ほど前から。リッチの真相は、和三盆。サトウキビから作り、上品な甘さが特徴の四国特産品で高級和菓子に欠かせない存在。ここではコクをプラスするため、三温糖も加えている。「始めた途端、すごい反響だった」と振り返る蓮井二郎店長。ベースは同じサトウキビの糖蜜が原料のキンミヤ焼酎。エレガントな仕上がりに思わず飲み過ぎてしまうこと、必至。...

五反田とか、ウソでしょ？（笑）。鼻で笑う彼女を、五反田が誇るテラス席デートへ

場所は、加代が前から行きたいと言っていた『庭つ鶏』。串に刺さない焼き鳥の店で、名物の「皮パリもも焼き」目当てに行ったのだ。五反田は鳥料理の名店が多く、『鳥料理それがし』、『焼き鳥歩ム』、『炭火焼よし鳥』、『ぎたろう軍鶏炭火焼鳥たかはし』などもあり、お店選びにはいつも迷ってしまうものだ。晴れて五反田ラバーとなった加代は、もちろん五反田会のメンバーにもなり、さっそく章吾も呼んで会わせる...

デート2軒目は五反田ヒルズへ！が、朝起きたら記憶ない。五反田ラバー、やらかした？

東京では、初デートの街を五反田にすると女の子から冷めた目で見られることもある。だが、おにやんんまのうどんに感動したことをきっかけに、五反田という街のディープさにすっかり虜になり、周囲へ五反田の良さを啓蒙し、“五反田ラバー”の布教活動に勤しむようになった男がいる。雑誌編集者・健太（29歳）。気になる女性・加代を五反田に誘い、とっておきのデートプランを考えるも、「えっ、ここ、五反田だし」と五反田では...

スタミナ串焼き仲垣

目黒和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜 ※連休の場合は最終日28席

JR山手線ほか目黒駅から徒歩3分

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目黒歴25年の料理研究家が愛する酒場「目黒ではこの3軒が絶対旨い！」

2軒目に向かったのは、駅の東口側、人気の飲食店が多数集まる一角にある『スタミナ串焼き　仲垣』。こちらは「どんなに混んでいても、全力で席を作ってくれる気概がすごくいい！」と栗原さん。店主の仲原和伸さんは、老舗のもつ焼き店で10年間の修業を経て、独立。今年5周年を迎えるこの店は、毎夜賑わう人気店だ。...

ホルモンの夏到来！ビールでぐいっと流し込む名店7選

人気老舗店で10年間勤め上げた主人が、ホルモン道を極めるべく独立。扱う豚ホルモンは“DAYゼロ”と呼ばれる、朝締めのもの。また、より高い鮮度で提供するため、食肉市場のある品川から極力近い場所に店を構えたという主人曰く「魚を港で食べるイメージ」。旨みと歯ごたえが、この言葉を証明する。...

庭つ鶏

五反田・大崎和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理ディナー￥4,000～定休日：日曜・祝日28席

JR山手線ほか五反田駅から徒歩4分

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五反田を舐めるな！たとえ五反田でも雰囲気よく大人デートで使える店5選

五反田の焼鳥と言えばもっと雑多な雰囲気かと思いきや、店内に入ってみると、清潔感のある内装。ここは女子も喜びそうなオシャレ焼鳥店『庭つ鶏（にわつどり）』だ。いつも予約でいっぱいのカウンターはデートにも重宝する。ここで食べる焼鳥は、串に刺さない珍しいスタイルが特徴。食肉処理免許を有し、精肉場もかねている店舗では、客の目の前で仕入れた丸鳥を解体してしまうパフォーマンス。その様子はインパクト抜群！鮮度を最大限に生かすため、焼物の...

五反田とか、ウソでしょ？（笑）。鼻で笑う彼女を、五反田が誇るテラス席デートへ

加代が決めたのは、西五反田6丁目のマンション。健太の住む、西五反田5丁目から歩いて5分ほどの場所だ。広めの1Kで、家賃は9万円。加代は、今までと同じ家賃で部屋のグレードが上がったと大いに喜んでいた。彼女が引っ越してきた最初の夜は、段ボールも片付けずに、ささやかな引っ越し祝いをすることにした。...

料理研究家たちが認めた「この店の肉が美味い！」6選

“その場でさばかれる鶏はインパクトも味も抜群！” 精肉場もかねている店舗では、客の目の前で丸ごと一羽の鶏が豪快にさばかれていく。「初めて行く人は確実にびっくりしますよ。看板メニューの皮パリもも焼き、鳥刺しが好きです。身もしっかり付いたなんこつも格別。昨日までは生きていた新鮮な鶏なので、歯応えのよさと肉汁の質がほかと大違い。最近できた葉山店にも行ってみたいです」 ■プロフィール中村貞裕／トラン...

和創作太

目黒和食（日本料理）創作日本料理定休日：日曜16席

掲載グルメ記事

東京屈指の名店が集結！目黒を代表する絶品和食の名店６選

人気の理由は、9品で5,500円という価格設定と、何より店主・柴太一氏の人柄が醸し出す雰囲気ゆえ。「うちは酒飲みのための居酒屋」と、料理内容は2週間ごとに変わるが、旬のものを使い、酒が進む味という軸は強固。その一方、全体の塩分量を調整して、食後感を軽くするような配慮も忘れない。店主はもともとフレンチ出身。いまや和食のイメージが強いが、海老のビスクが出たり、〆にパスタやチーズが出てきたりと、訪れる度におもちゃ箱のようなワク...

初デートでの「元カノが忘れられない」発言に、27歳目黒女子はどうする？

その日は、昼から一日中一緒にいた。目黒から中目黒、そして代官山まで買い物しながら2人でゆっくり街を歩いた。夜は目黒に戻り、『和創作太』で食事した。一日中ずっと一緒にいると、別れ際がとても寂しい。その気持ちを察したかのように、食事の後は慶一郎が家まで送ってくれることになった。家の前に着き、「今日はありがとう」と言った後、しばしの沈黙が流れた。「まだ、帰りたくない」結衣の、一世一代の告白だった。 ...

大人はもう恵比寿じゃない！？真のグルメが足を運ぶ雰囲気抜群の目黒の店7選

目黒の飲みメッカと言えば、「メグロードビル」が思い浮かぶ。このディープな雑居ビルの地下にある創作居酒屋が『和創作太』だ。ご主人の柴太一氏は長年フレンチで腕を磨いた後、居酒屋の板場へ。現在も和食に「愉しさ」を加えようと研鑽を重ねている。木のぬくもりを感じられる優しい雰囲気の中、隣同士の距離が近いカウンターはどこか居心地がいい。そこから見える厨房の様子や聞こえてくる音、そして大将との何気ない会話、全てが...

通も唸る日本酒がここにある！極上の酒が呑める名店5選

ご主人の柴太一氏は長年フレンチで腕を磨いた後、居酒屋の板場へ。現在も和食に「愉しさ」を加えようと研鑽を重ねている。「料理とお酒はエンターテイメント。お客さまに感動を届けたい」という店主の熱意がダイレクトに伝わってくる店だ。料理はおまかせコースのみ（￥5,500）。日本酒は開運、永寶屋などに加え、裏メニューも豊富。スタッフにひと声かければ、最適の日本酒を選んでくれる。ここで味わえるおすすめの名...

食楽太太太

目黒和食（日本料理）割烹・小料理創作日本料理定休日：日曜・第1、3月曜23席

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帰り道に目黒で旨いご飯を食べるならここ！あのコスパ最強和食の新店が間違いない！

今日も1日がんばった帰り道、なんか美味しい和食ごはんを食べて帰りたい…。そんな気分にぴったりの新店がこちら！目黒の予約困難な繁盛店『和創作太（た）』と2号店の『和創作酔太（よった）』。それに続く3店舗目がまたもや目黒にオープン！既に予約困難になりつつある新店、早めのチェックをおススメする。...

東京マザー：ワーママには仕事を辞める理由がたくさんある。辞めない理由は見つからない

「そろそろ面会時間終了です」 20時前、優しそうな看護師に声を掛けられ、佳乃と紀之は後ろ髪を引かれる思いで病院を後にした。緊急を要する病気ではないため、親が一緒に泊まることはできなかった。「明日、6時にまた来ましょう」佳乃が言うと、紀之は「もちろん」と言って、肩を並べて歩いた。「腹へってない？」「そいえば、お腹すいてるかも」「今から作るのも大変だから、何か食べて帰ろう」 ...

目黒は「東口」にシックで大人の美味がある！アトレ裏のしっとりエリア特集6選

目黒の予約困難な繁盛店『和創作太（た）』と2号店の『和創作酔太（よった）』。それに続く3店舗目がまたもや目黒にオープン！その名も、『食楽太太太（ショクラクタタタ）』。既に予約困難になりつつある新店、早めのチェックをおススメする。...

酒道野崎屋

五反田・大崎和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理創作日本料理定休日：無休

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五反田を舐めるな！たとえ五反田でも雰囲気よく大人デートで使える店5選

新橋の「野崎酒店」といえば、飲兵衛たちがこぞって通う人気の日本酒バー。その2号店が満を持して五反田にオープンした！　新橋店と同じクオリティにも関わらず予約が取りやすいとあって、ファンの中では穴場とも呼ばれている店である。新橋店よりもゆったりと落ち着いた雰囲気の五反田店。そこで味わえる日本酒はなんと100種類以上！しかも90mlで390円均一だから沢山の種類を楽しめる設計も嬉しい。...

五反田の記念日デートはここ！と浮かれながらも、目黒川で思い悩む五反田ラバー

付き合い初めてちょうど1カ月になる記念日に向けて、健太はレストラン選びに励んでいた。今日は五反田会を結成した章吾を『酒道野崎屋』に呼び出し、日本酒を飲みながらレストラン選びを相談することにしたのだ。「オススメの店、ある？」「そうだな。ちょっと特別なデートだろ？五反田は良い店多いから悩むよな」そう言い合い、互いの情報を交換した。候補を出し合い絞り込んだものの、それでも6店ほどある。落ち着...

おにやんま

五反田・大崎和食（日本料理）そば・うどん・ラーメン定休日：無休

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「五反田の何がダメなの？」現役五反田女子が古巣港区でブチ切れた？五反田ラバー最終回

五反田に戻ると、若菜は『おにやんま』の行列に並んでいた。金曜日の24時を回った頃、すでに何人もの人が並んでいた。食券を買って列に並んでいた時、正面から加代が歩いてきた。「あれ、若菜ちゃん。若菜ちゃんも食べに来たの？」どうやら加代も五反田に来た友人を見送った帰りに、一人で締めのうどんを食べに来たらしい。一緒に並ぶと、加代は浮かない顔で話始めた。「なんかさあ、健太がどう思ってるのか本当にわかんなくな...

「アハハ😊五反田でデートなんて、人に言えない」。笑顔で語る港区女子の、心変わりとは

しばらくの間、章吾は塞ぎこんだ。健太と加代から食事に誘われても、「今日はやめとく」や「行けたら行く」と言って結局行かないことが続いた。代わりに、一人で行きやすい店ばかり行くようになった。カウンターに手を洗うための蛇口がある、高架下の立ち食い寿司『都々井』。うどんであれば『おにやんま』、そばであれば『そば処　ことぶき』、居酒屋は『呑ん気』と一人でサクッと食べられる店に行くことが多くなった。...

五反田の記念日デートはここ！と浮かれながらも、目黒川で思い悩む五反田ラバー

―本当の所、どうなんだろう……。夜の目黒川を眺めながら、加代の気持ちを考えた。目の前には大崎のタワーマンションが並んでいる。目黒川沿いに歩けば10分もかからずに行けるその場所は、一駅しか離れていないのに、五反田とは随分雰囲気が違う。なんだか少し無機質で、タワーマンションは沢山建っているのに、人が生活している雰囲気あまり感じられない。目黒川の水面に映り、ゆらゆら揺れる灯りを...

デート2軒目は五反田ヒルズへ！が、朝起きたら記憶ない。五反田ラバー、やらかした？

加代が、遠距離恋愛していた地元の彼氏と別れたらしい。今度こそキッパリ別れたらしいとの情報が入った。健太はやはり、付き合うなら加代以外考えられないでいた。張り切ってデートに挑むも「えっ、ここ、五反田だし」と言われた時は、さすがに落ち込み、一人『おにやんま』で、傷ついた心を癒すように鶏天うどんを啜った夜もある。久しぶりに恋愛市場に戻ってみると、東京には美女が大勢いる事を痛感した。そう、...

五反田ラバー：恵比寿とか普通すぎ。『おにやんま』へ導かれ、五反田引越しを決意した男

「五反田って穴場だよ。ちょっと前まで住んでたんだけど、家賃は安いし食べログ3.5以上の店も実は多い。恵比寿なんて自転車があればすぐだし。なんとなく、健太くんには合ってると思うんだよなぁ」言われた当時は「そうすかねぇ」と軽く受け流した言葉だ。五反田はいつも山手線で恵比寿と会社のある新橋を往復する際に通過する駅。何か用事があって1年に1回行くくらいだ。それくらい馴染みのない街だった。そんなあ...

深夜の絶品立ち食いで、背徳のモリモリうどんが止まらない

まず最初は、編集部の炭水化物担当・船山から。ハナから超有名店で恐縮ですが、五反田の『おにやんま』です。大崎にオフィスがある私たちにとって、五反田はご近所。5分ぐらい歩けば、到着するので、朝食に、ランチに、深夜メシにと、重宝しています。私、週2回は確実に通っているぐらい好きです。人気店ゆえ、行列は必至のように思われがちですが、異常に回転率が早いので、そんなに待つ事はありません。入店して2〜3分で着...

五反田駅周辺はB（美）食の宝庫！おすすめランチ&買い食いスポット

もう何度通い、どれだけのうどんを食べたのだろうか。でも、やっぱり好きだ。ダイエット終わっての３食目もここだった。最近のお気に入りは、おにやんまのトッピングオールスターともいえる「ヒデコスペシャル」。肉、きざみきつね、とり天、野菜天、えび天というラインナップ。さらに、ここに卵の天ぷらをプラス。これで完成。まずは、ジューシーなきつね、そしてお肉をパクリ。うどんに手を伸ばした後は、卵の天ぷらを投入し、かき混ぜる。 ...

やきとり阿部

目黒和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜・日曜と連続する祝日19席

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年末に向けてマスターしよう！これが接待を制するとっておきレストラン８選

焼き鳥屋での接待と侮るなかれ。こちらは、予約の取れないあの人気店『鳥しき』の姉妹店として、2013年6月にオープンした店である。すべての肉に伊達鶏を使用する本家同様のクオリティもさることながら、特筆すべきはコース料理へのこだわり。前菜の盛り合わせ、串もの、スープ、〆のカレーなど、従来の焼き鳥屋では考えられない幅広い構成で提供されるのだ。なかでも、前菜の盛り合わせは秀逸で、ハツのソテー、セセリのオイスター炒め、胸肉の...

産まない女：自分で自分を幸せにする道を選び、結婚と出産の“リミット”からの解放

お酒が飲みたくなれば、目黒の『ビアード』や『ガルス』へ行くことが多い。その日の気分で思い立って誘っても、「いいね」と乗ってきてくれる友人が、男女問わず近くにいてくれるのはありがたい。目黒近辺には、仕事を通して知りあった人もいれば、何度か通っているレストランやバーで仲良くなった人も多い。近くに友人や知人がいてくれるのは、一人暮らしをしている者にとっては心強いのだ。毎月のネイル、美容院、エステと端から見れば派手...

東京札幌物語：上京5年目希27歳の春。東京に「染まる」ことは悪か？

最近眞希子は、代理店の同じ年の男の子と交際を始めたようですが、なんだか不満が絶えないようです。先日ランチのとき、「ぱっと見派手だしかっこいいけど、連れて行ってくれるお店が劇的にイケてない！」と憤慨していました。予約も全然していないで、ふらっと入るそうです。『蟻月』とか『鳥小屋』とか有名なもつ鍋でなんか全然なくて、チェーンのもつ鍋やだったり、『ガルス』とか、『串右エ門』みたいな焼き鳥はおろか、ちょうち...

【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、不動前駅付近にある和食（日本料理）の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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