富士フィルム（青山）周辺のおすすめ・人気和食（日本料理）

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和食（日本料理）に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！さらに寿司、鍋・おでん、焼き鳥・串焼き・鳥料理、割烹・小料理、懐石・会席料理等で絞り込めます。掲載店は、原宿・表参道・青山の焼き鳥平良（和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理）、原宿・表参道・青山のスダチ（和食、割烹・小料理）、西麻布のラボンバンス（和食、創作日本料理）等です。

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東京 × 富士フィルム（青山）

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東京 × 和食（日本料理）

焼き鳥平良

原宿・表参道・青山和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜・祝日

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鍋シーズン最終案内！都内で食べなきゃ後悔する秘密の鍋5選

滋味深い水炊きに“美食同源”を実感！最近は串物以外のメニューにこだわる焼鳥店も増えているが、鍋専門店も顔負けのクオリティと密かに話題を呼んでいるのが『焼き鳥平良』の水炊きだ。約2百羽分の出汁を10時間かけて煮出した濃厚スープは旨みもコラーゲンもたっぷり！名古屋コーチン、秋田の比内鶏、鹿児島の薩摩地鶏といった三大地鶏をメインに、仕入れによって最良のものを使用するという徹底ぶりは焼鳥店ならでは。ひと口めに思わず幸福の...

今すぐ会いに行ける！青山の焼鳥屋で話題の美女店員はピュアすぎる21歳

上京とは、人生の一大イベントである。地方都市から華の街、東京へ。大都会への憧れを胸に、はじめて上京したときの無限の可能性と希望……。どこまでも人生が膨張していくような多幸感は多くの人が体験していることだろう。今日、ご紹介する阿部穂乃加ちゃんは、昨年群馬から上京を果たした21歳の美女。果たして、どんな東京生活が待っているのだろうか。...

甘辛のタレにミンチの職人技が光る！焼鳥の主役つくねが美味い５店

表参道の骨董通りといえば、ファッションのイメージが強いが意外にも飲食店で面白いところはある。こちらの『焼き鳥平良』もそう。六本木にある『鮨鯛良』（あの渡部健さんも絶賛！）から派生した焼き鳥店で、イマドキのお洒落な雰囲気が◎。ワインなどの品揃えも豊富だ。冬の時期の「水炊き」も捨てがたいが、やはり本道の串ものをここでは楽しみたい。中でも、つくねは絶品だ。ちょっと荒めに挽いてあるので、食感がちゃん...

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スダチ

原宿・表参道・青山和食（日本料理）割烹・小料理定休日：月曜・祝日20席

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エリート商社マンの妻の座を勝ち取った“Bランク女”の変貌。31歳の花嫁が犯した唯一のミス

「ごめん、里奈。待った？」広尾の『Sudachi』にやってきた廉は、暑そうに首筋の汗を拭った。私が退職して以来、久しぶりに再会した廉は、南国の商社マンらしく少し日に焼けていた。そして、その横顔と胴体には、若い頃には見当たらなかった脂肪が薄っすらと存在感を帯び始めている。にも関わらず、「モテそうだな」なんて反射的に思ってしまった自分に驚いた。しかし私の知っている廉は、広尾のオシャレな和食をサクッと...

「ただ、2人で食事しただけ」新婚の商社マンがセレブ妻との密会に使った“友情”という隠れ蓑

広尾の『Sudachi』に到着すると、先に来ていた里奈は僕を認め、小さく手を振った。「ごめん、里奈。待った？」僕はともすると滲み出てしまう照れを隠すように、首筋の汗を拭う。彼女と待ち合わせをするのは、初めてじゃない。大学の中庭で、大教室の入り口で、カフェや駅前で、過去に何度もこんな風に落ち合った。しかしこの夜すぐに里奈の目を直視できなかったのは、ノースリーブから覗く華奢な二の腕に、タイトなスカー...

結婚できない女：なぜか自分だけ100点。男を減点方式でしか見ない、高慢女の自戒

「ああ、こんなゆっくり食事するの、本当に久しぶり。」広尾『スダチ』のカウンター席で、葵は解放感いっぱいにそう言うと、ごくごくと気持ちよさそうにビールを飲み干した。 33歳になる葵は、複数の女性ファッション誌を担当するフリーライターとして、忙しい日々を送っている。実は先週誕生日だった葵だが、校了前の徹夜続きでそれどころではなかった。PCの前で誕生日を迎え、PCの前で誕生日を終える始末。 ...

扉の向こうは秘密の空間！広尾の教えたくないベスト隠れ家４選

日赤通りの地下にひっそりと誕生したのは、ミシュランの星を8年連続で獲得している『ラ・ボンバンス』の岡元信氏が手掛けたセカンド店。だがしかし、よくある2号店とは、ひと味もふた味も違う。岡元氏のもとで修業を重ねた弟子が腕を振るう舞台となる店舗でありながら、価格は『ラ・ボンバンス』より高い。...

恵比寿・広尾に集結する、即予約したい大人気セカンド店4選

日赤通りの地下にひっそりと誕生したのは、ミシュランの星を8年連続で獲得している『ラ・ボンバンス』の岡元信氏が手掛けたセカンド店。だがしかし、よくある2号店とは、ひと味もふた味も違う。岡元氏のもとで修業を重ねた弟子が腕を振るう舞台となる店舗でありながら、価格は『ラ・ボンバンス』のコースよりも￥1,000高い。根底は同じ新和食のスタイルで、鮨や鉄板など料理のバリエーションが広くなったとはいえ、親方の...

東京人生ゲーム：上場が見えてきて広尾で暮らす38歳。順風満帆なはずだが？

前回までのあらすじ慶應大学卒業後とある総合商社に勤めた拓哉。20代を「渋谷」「西麻布」で過ごし、挫折を経験し「蒲田」へと引っ越す。その後スタートアップ企業「5MINUTES」へと転職し、経営幹部に。仕事の光が見えてきた、拓哉の38歳の時のお話。東京人生ゲーム第4話：35歳芝浦での勝負。大企業の看板を下ろした僕は通用するのか？皆さん、こんにちは。突然ですが、かの有名な藤沢数希先生はこう...

入れる具材は何でもOK！新しき土鍋ごはん７選

西麻布の名店『ラボンバンス』の流れを汲み、2014年のオープン以来、好調な人気を維持し続ける和食の新鋭。コース料理の数々はもとより、〆を飾る月替わりの炊き込みごはんにも店主・岡元信氏のこだわりが光る。米は新潟産の「コシイブキ」。レア気味に仕上げた金目鯛に、香り高いトリュフと濃厚なウニのマッチング。そのままでも十分過ぎるほど美味だが、卵黄ソースを回しかければより一体感が増し、恍惚となる味わいに。し...

シティーハンター恋のXYZ② ファーストデートの誘い方。乱れ打ちもご愛嬌！

そんなこんなで、本命含め、複数人の女にメールを送ったら一人くらい網にかかってくれるでしょ。それで、あなたが勝負に出ようと、覚悟を決めるなら、次の選定は、初デートの店選び。実際に初デートに進める確率を教えてあげるわ。フェーズ１：LINEで「ごはん行きましょう」と言って「ええ♡是非」。と返ってくる確率＝60% フェーズ２：「デート日」が確定する割合＝そのうち40%（最初からカウントすると24%）フ...

隠れているほど名店多し！広尾の予約困難店３選

日赤通りの地下にひっそりと誕生したのは、ミシュランの星を7年連続で獲得している『ラ・ボンバンス』の岡元信氏が手掛けたセカンド店。だがしかし、よくある2号店とは、ひと味もふた味も違う。岡元氏のもとで修業を重ねた弟子が腕を振るう舞台となる店舗でありながら、価格は『ラ・ボンバンス』より1000円高い。...

レストランで恋のシーソーゲーム第2話：セカンドデート　興味ない男のオファーを女が...

「え・・・！」浩平からのLINEの「ラボンバンスの新店」というキーワードに、仕事中にもかかわらず声が漏れた。先月デートしたインターネット企業プロデューサーの浩平。正直顔はいいが、可もなく不可もなくといったところ。よって結衣は「深入りの必要なし」の印を押したのだ。妙齢の女性にとって、刻一刻と失われていく若さと比例して下落する自分の価値を考えれば、１時間でも無駄にしてはいけない。女性...

レストランで恋のシーソーゲーム第2話：2度のドタキャンからの『すだち』

—またドタキャンかよー『東京土山人』での結衣との初デートの後、22時頃だったからもう一軒誘ったけど、あっさりと「帰るね」と言われてしまった。僕は平静を装ったが、内心穏やかではなかった。 —昨日はご馳走さまでした。お蕎麦で温かくなれましたね。また機会があればお願いします！— 翌日にはとても無難なメッセージが来ていた。スタンプの一つもない。鈍感な僕だって、これは脈がなさそうだということは...

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ラボンバンス

西麻布和食（日本料理）創作日本料理定休日：日曜・祝日30席

東京メトロ日比谷線広尾から徒歩13分、東京メトロ半蔵門線表参道から徒歩13分、東京メトロ千代田線乃木坂から徒歩13分

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LESSよりもバツの方が受け入れられない。才色兼備の妻の苦悶：ハイスぺ婚の履歴書【妻】

母の様な専業主婦に憧れもありましたが、男女関係には古風な私でも、家事手伝いから結婚という時代では無いことは分かっていました。だからまずは今までの努力を一番良い形に結び付けられるよう就職活動に打ち込み、第一志望だった現在の会社に内定を頂きました。マスコミではなく、インフラ関連の会社です。マスコミ業界に興味があるとはいえ、飲み会の激しい社風や、終電後も残業する様な働き方はできないなと思ったんですよね。今の会...

これで北京ダック!? 連れて行かれた人が絶対驚く名店6選

『ラボンバンス』といえば、毎月変わる「謎かけのメニュー」が愉しい。例えば、これ。 ①「How much brownづけ」 ②「3　5：30」この斬新メニューこそがホスピタリティの新スタイル。あなたは、これが何のメニューがわかっただろうか？？？そもそも、店名からして意表をついている。知らなければ、間違いなくフランス料理の思うだろうが、歴とした日本料理のお店だ。シェフが毎月繰り出しているのが...

アラフォー・ファンタジー：オトナの男は40代で花開く！？その魅力は真実なのか幻想か

美紀はテレビ局への就職は叶わず、第二志望で受けていた出版社へ内定をもらい、働いていた。しかし、彼女の想いは複雑だった。元々報道記者志望だったのに、配属されたのは女性ファッション誌。「やりたかったことと違う」と悩む彼女が連絡をしたのは、1年以上前に一度会っただけの健一だった。彼の仕事への熱意と話の面白さに惹かれ、非常に印象に残っていた。美紀にとっては天上人のような存在だったのだ。彼と行った先は...

弁護士婚活事情：アパレル業界バイヤーから弁護士へと転身したゆるふわ男

史也に恋愛について聞くとはぐらかされることが多いが、彼が女性にモテるであろうことは容易に想像できる。史也は、少し眠たげな目元に、形のよい鼻と唇をした、クセがなく、誰からも嫌われることのないタイプの顔立ちをしている。また、前職がアパレル業界だけあって、女性の髪やネイルのわずかな変化も見逃さず、すかさず、すごく可愛いね、おしゃれだね、と褒める。女性は共感を求め、男性は解決を求める生き物であるとい...

今世界中でロゼが大ブーム！ロゼを楽しむトップレストラン＆シェフレシピを伝授！

■プロフィール岡元信　『ラ・ボンバンス』オーナーシェフ紀尾井町の高級料亭『福田家Jなどで研績を積み、04年、西麻布に『ラ・ボンバンス』を開業。日本料理の伝統を息づかせた創作和食を提供する。ミシュラン一ツ星を獲得。...

東京人生ゲーム：上場が見えてきて広尾で暮らす38歳。順風満帆なはずだが？

新卒で総合商社という華々しいキャリアを捨て、ベンチャー企業のCOOに転職。僕の参画もあってか？、急成長を遂げ、先日の経営会議では、監査法人による監査や内部管理体制の議題も上がり、いよいよ上場に向けて足元を固めるフェーズに入ってきました。そして、東京一の富裕層の街・広尾で、美しい彼女と同棲中・・・僕は、順調に、人生ゲームの駒を進めています。来年には、上場です。商社時代に、「スタートアップに転職...

不機嫌な女たち。それでも、僕は彼女のご機嫌を直さないといけない・・・

ステージ１での早期発見、ステージ2での矛先逸らし、それも失敗して、不機嫌が悪化してしまった・・・そんな最悪の状況を打破するためには、もう全力で彼女へ謝罪を。ただ、女性って幼稚なもので、謝られたところでなかなか素直になれないもの。だからこそ、謝罪はストレートにではなく、ユーモアを効かせたレストランや、話題の新店で、彼女のニヤリを引き出して。今なら、あの恵比寿『ビストロ間』が銀座進出した『RESTAUR...

『La BONBANCE』岡元シェフが地元新潟を思い作った、おもひで鍋

味噌の味ってDNAに刻まれてますね――。今回、スペシャル企画として読者限定のGMT鍋制作を依頼したところ、快く引き受けてくれたのは『ラ・ボンバンス』岡元信氏。ご自身が育った新潟県長岡市の「鴨鍋」を特別メニュー用に再現して頂いた折、冒頭の台詞がシェフの口から漏れてきた。「ひと口食べて、僕自身も懐かしさがこみ上げてきました。味噌は偉大ですね。新潟県の山間の街で育ったので、食卓には普通に鴨鍋が並んでいました。...

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とし緒

原宿・表参道・青山和食（日本料理）割烹・小料理ランチ￥1,000～ディナー￥8,500～定休日：日曜・不定休

表参道駅B1出口より徒歩5分

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デイリーVS贅沢！絶品揃いの青山ランチ６選

骨董通りから地下へ下りるとシックな空間。奥に歩を進めると、8名まで利用可能な個室とゲストの目の高さまで計算して作られたカウンターが。ここで供されるのは、素材と真摯に向き合った割烹料理。予約に限りランチでもコースを提供する。こだわりの鮮魚は、大分・佐賀関より直送。これからの季節は、ぷりぷりの関さばや関あじが入荷するという。地の魚には、これまた大分産の地の酒・鷹来屋を合わせ乙なランチを。...

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たまさか

西麻布和食（日本料理）割烹・小料理ランチ￥5,000～ディナー￥10,000～定休日：日曜・祝日44席

表参道駅A5出口より徒歩10分

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カウンターこそ大人の特等席 part2

店は厳選素材にこだわる割烹。その調理風景も楽しめるカウンターが店の主役となるようデザインしました。トリッキーなフロアの形状にまかせ、自然の流れでカウンターはUの字に。食事をするお客様の安心感と、調理シーンがリアルに見える楽しさの接点を模索しました。...

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御料理壽修

西麻布和食（日本料理）割烹・小料理定休日：日曜・祝日

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御料理壽修

「お客様と向き合える、カウンターのある店がやっぱりいいなと」凛とした空気の漂う店内で、店主の先崎真朗氏は言う。西麻布は「土地勘があった」場所で、『西麻布拓』では開店時から料理を中心に担当してきた。カウンターにこだわったのは10年ほど、大阪で修業しており、最も長く居た店がカウンター主体の割烹だったから。孟子の「ただひたすらに自らを尽くして身を修める」という意味の言葉から二文字を頂戴し、店名とした。「漢詩に詳しい祖父が喜寿のお祝...

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七鳥目

西麻布和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜・第2、4月曜15席

広尾駅から徒歩10分表参道駅から徒歩15分

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女子は焼き鳥が大好き！味よし雰囲気よしコスパよしの名店11選

名店ひしめく南青山エリアのなかでも『七鳥目』は、2016年10月にオープン以来、グルメな女性が誘われたら嬉しい場所のひとつである。同店のオーナーは代官山『こけぴよ』出身の川名直樹氏。数々の焼き鳥屋を食べ歩き、研究を重ね、和食の経験も活かして辿り着いたのが現在の『七鳥目』のスタイル。川名氏が全身全霊で作り出すのは、その時期の旬を取り入れた渾身のワンコースのみ。あれこれ考える必要は一切なく、席について好きなお酒とともに...

最強のコスパ焼鳥特集！6,000円で満足度がすごい名店18選！

名店ひしめく南青山エリアのなかでも『七鳥目』は、2016年10月にオープン以来、食通たちが放っておかない場所のひとつだ。同店のオーナーは代官山『こけぴよ』出身の川名直樹氏。数々の焼鳥屋を食べ歩き、研究を重ね、和食の経験も活かして辿り着いたのが現在の『七鳥目』のスタイル。川名氏が全身全霊で作り出すのは、その時期の旬を取り入れた渾身のワンコースのみ。あれこれ考える必要は一切なく、席について好きなお酒とともに、ただ味わえ...

コスパ焼き鳥の名店はここ！ 5,800円コースで好きな部位も注文できる！

コスパがいい焼き鳥は数あれど、南青山の人気店『七鳥目』のお得さはひと味違う。7本の串に加えて、旬の食材を使用した一品料理などお腹いっぱい楽しめるのだ。また、事前に相談は必要だが、コースで使用する部位や食材を選ぶこともできる！今回は『七鳥目』の魅力をコース全品とともにお伝えしよう。...

“父親”よりも“一人の男”でいたい。イクメンを夢見ていた男が吐露した、胸の内

指定された広尾の『七鳥目』に赴くと、健一はすでにカウンター席についており、一人ビールを煽っていた。去年の秋にオープンしたばかりという焼鳥店は、落ち着いた日本料理屋のような佇まいで、かつ、適度なカジュアルさと品がある。子持ち男のチョイスとしては、なかなかセンスが良い。「よう、吾郎。久しぶり。結婚おめでとう！」健一に満面の笑みで迎えられ、吾郎は「お？」と目を見張る。彼はもともと少...

流行りのレモンサワーの作り方が大変な事に！超旨い最先端レモンサワーが飲める店6選

紀州備長炭で焼いて香りは芳しく、千葉・水郷赤鶏の旨みもギュッと詰まった焼鳥を供する専門店で、「ひとりが頼むとカウンター全員が頼み出すこともある」と店主の川名直樹さんが言うドリンクが凍結レモンサワー。あまりに出るため、「サワー専用のサーバーも設置しちゃいました」と笑う。ベースは王道のキンミヤ焼酎。来る夏に向けて「ボトルも冷凍しちゃう」キンキンの一杯も準備中。あまりにスイスイ飲めてしまう自分が恐ろしい。...

一人あたり￥5,000の予算と言われたら焼鳥がイイ！安くて、美味い最新焼鳥店７選

代官山『こけぴよ』出身の川名直樹氏が、2016年10月に開店。早くも人気店に。料理の道の出発点は和食。数々の焼鳥屋を食べ歩き研究を重ね、和食の技法を用いながら「型にはまらない」串打ちに辿り着いたという。ももは身と皮を分け、余分な脂を取り除いてから巻き直し、手羽先は骨を抜いて食べやすく、レバーは低温で火入れしてしっとりクリーミーな口どけに。そのひと手間が、水郷赤鶏特有の歯触りや旨みを最大限に引き出している...

もう行った？恵比寿にオープン1年でブームとなった立ち食い天ぷら屋が、2号店を麻布十番...

日赤通りの地下に誕生した新星の焼き鳥店は、落ち着いた日本料理店のような佇まいだ。コース一本（6,264円）で勝負し、季節の先付から始まり、美しい一品料理を交えながら、串焼き8本、ご飯物、スープと充実の内容でもてなす。焼きには、千葉県銘柄鶏の水郷赤鶏。刺身には、長期飼育された松風地鶏。パテなどには、国産フランスうずら卵のエル・フランスを使い分ける。手羽は、骨なしの開かない状態で食べやすく、肉汁や旨みもしっ...

味のなかむら

西麻布和食（日本料理）バー・カフェ・居酒屋定休日：第3日曜（1、5、8、12月除く）70席

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自然に密着デートするならここ！ムード抜群の西麻布カウンター6選

広尾ガーデンヒルズの坂をのぼり、品の良い住宅街を抜けると、思わず通り過ぎてしまうほどひっそりと佇むのが『味のなかむら』である。のっぺりとした石壁に、重みのある木製の扉。店内の雰囲気が読めないので、隠れ家のようなどきどき感がある。...

初のサシ飯は広尾がちょうどいい！狙い過ぎずほどよくセクシーな名店３選

『CITI BAKERY』や『AND THE FRIET』など話題のカフェが立ち並ぶ広尾。暖かい昼下がりに散歩するイメージが強いが、夜にはまた違った顔をみせる。「落ち着いた街をゆっくり散策するのが好きで、ランチによく来ます。でも夜はお店に詳しくなくて…」と広尾に馴染んでいる様子の彼女。しっとりと大人なお酒を好む彼女を、初めて食事に誘うのにぴったりの店がある。広尾ガーデンヒルズの坂をのぼり、品の良い住宅街を抜けると、...

30代になったら押さえておきたい！西麻布の大人の隠れ家6選

これぞ「大人のための隠れ家」だ！サプライズのある隠れ家デート店特集10選

『並木橋なかむら』を軸に、そのエリアに合ったコンセプトで店舗展開をする“なかむらブランド”。集大成とも言える7軒目の『味のなかむら』は、大人の街である広尾にひっそりと佇む一軒家和食店だ。店内は2フロアからなり、1階は重厚感あるテーブル席がずらりと並ぶ。モダン民芸をコンセプトに掲げるように、内装や調度品に目を見張る。階段を下った地下には、しっぽりとしたカウンター席が連なり、その奥には個室も完備。...

女性の「また誘って下さい♡」の真意、勘違いする男たち：LINEの答えあわせ【A】

祐樹くんはいかにも、慶應幼稚舎、という感じの男の人だった。自分に自信があって、遊ぶ仲間はいつも「チーム幼稚舎」。他の人は受け付けない。でも、そんな排他的な世界で生きていることに何の疑問も抱いていない。そんな少し浮世離れしている性格が、とても魅力的に映った。祐樹くんは女性の扱いにも慣れており、最初に会った時から、すっかり彼のペースにはまってしまった。福岡出身の私は、両親から受け...

気になる子を誘いたい。「今から飲まない？」が嫌われる理由：LINEの答えあわせ【Q】

可愛らしい美希の顔がふと浮かぶ。まだ数回しか会っていないが、気遣いが出来て、朗らかな人柄がたまらなく魅力的な女性だった。元々別の友達の紹介で知り合った美希だが、可愛らしい顔とは裏腹に焼酎が好きという男らしい一面も持っている。そのギャップが男心を更にくすぐる。ここ数週間、一週間に一度は会っており、中々良いペースだ。「祐樹くんと一緒に飲む時間が、楽しくて好きだな」と前回、美希がほろ酔いで...