この店こそ都内の“和食の最高峰”！芯から温まる冬の名物料理に、食通が唸る！
春。京都塚原でとれる希少な白子筍が、僅か20日前後で終わる卯月の佳味を運び、5月からは子どもの顔ほどもある1.5kg級の千葉大原の鮑が登場。 6月からは鰻、7月には赤石川の金鮎が青森から届き、鮑と並ぶ夏の3大佳肴として舌に口福を運ぶ。 そして秋。9〜10月には鰻が最旬を迎え、奈良と徳島の天然すっぽんに舌鼓を打つ。 季節は進み、12月の声を聞くや、兵庫柴山の松葉ガニや新潟の網取り真鴨、青森白神山地の月の輪熊など...
新橋・虎ノ門でおすすめの和食
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新橋・虎ノ門, 和食に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、新橋・虎ノ門のと村（和食）、新橋・虎ノ門のかどや虎ノ門（和食）、新橋・虎ノ門のさかな亭（和食）等です。
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掲載グルメ記事
東京カレンダーが自信をもっておすすめする、新橋・虎ノ門にある和食の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。