新橋・虎ノ門でおすすめのイノベーティブ・フュージョン

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新橋・虎ノ門, イノベーティブ・フュージョンに関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、新橋・虎ノ門のユニ／虎ノ門ヒルズ（イノベーティブ・フュージョン）です。

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新橋・虎ノ門 × イノベーティブ・フュージョン

ユニ／虎ノ門ヒルズ

プロジェクションマッピングを駆使した空間演出が幻想的！感動を呼ぶ劇場型フレンチ

新橋・虎ノ門

イノベーティブ・フュージョン

ランチ￥45,000～ディナー￥45,000～

定休日：月曜、火曜、日曜

8席

掲載グルメ記事

「今日のことはきっと忘れない」大人の色香漂う山下美月を唸らせた、最旬モダンフレンチとは？

東京随一の予約困難店『SUGALABO』でシェフとして活躍した薬師神陸さんが率いる『unis』。アニバーサリーレストランであることを標榜し、2020年12月の開業以来、注目を集めている。...

看板のない黒い扉の先にある非日常へ。記念日デートに特化した新店が仕掛けるサプライズとは

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きっと忘れられないディナーになる劇場型フレンチへ。美しき料理と圧巻の演出に感動！

レストランに入り扉を開ければ、めくるめくドラマティックな空間が広がる。全体を白でまとめた店内には、緩やかなアーチを描く大理石のカウンターが8席。オープンキッチンを望む風景は、まるで舞台を見ているかのよう。その雰囲気にゲストの顔は高揚感で輝く。コースがスタートすると、両脇のスクリーンには世界で活躍するクリエイティブ集団、パラノマティクスが手がけた演出が投影される。料理に合わせた...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年7月号

今、気になる人、気になる店。

先行きがまだまだ不透明な今、それでも前を向いてポジティブに活躍している人々がいる。そんな2021年上半期に巷の話題をさらった「著名人たち」を、これまた話題を...

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、新橋・虎ノ門にあるイノベーティブ・フュージョンの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。