週末にちょっと遠出して恋人とテンションをあげる、ドライブ向きレストラン4選
河口湖近くに、ひときわ目立つ、真っ白で曲線を描く建物。まるで目の前の富士山にかかる雲が、ふんわりと降りてきたような柔らかで温かな建物である。 武田信玄も大好物だった甲州名物、ほうとうで名を馳せる店がここ。雲状の店内はドームのよう。店自慢の「不動ほうとう」は、保存料を一切使用しないコシのある自家製麺。職人が毎朝の天候に合わせて塩を加減する。また、麺と麺が食べる時にくっつかないよう、打ち粉選びにいたるまで徹底したこだわりを持つ。...