赤坂のおすすめ・人気とんかつ・串揚げ

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赤坂, とんかつ・串揚げに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、赤坂のとんかつまさむね（和食、とんかつ・串揚げ）です。

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東京 × とんかつ・串揚げ

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赤坂

とんかつまさむね

赤坂和食（日本料理）とんかつ・串揚げ定休日：日曜・祝日15席

掲載グルメ記事

むやみに行列に並んでいませんか？真に並ぶ価値のある厳選ランチ4店

都内の名が通ったトンカツ屋は、ほぼ食べ歩いたという店主。辿り着いたのは、週に一度は通いたくなるような胃もたれしない“軽いトンカツ”だ。「上ロースかつ」は、自慢の和豚もちぶたのブロックを分厚くカットした逸品。「まずは、レモンと岩塩で、肉の旨みを存分に堪能してください」と、肉に自信があればこその提供をする。油切れのいい中屋のパン粉や、三重県桑名の米油、5つ星お米マイスター厳選の新潟佐渡島産こしいぶき、8種のハーブ岩塩な...

昼間から食べたい！どうにも旨いとんかつ４選

とんかつ好きが高じてとんかつ屋を始めた御主人の佐藤誠氏。目指すは毎日でも食べられるライトなとんかつだそうで、吟味の末に選んだのは「豚本来の旨みはしっかりと感じさせつつも、後口がサラリとした山形の和豚もちぶた。油切れの良い米油を用い、160度の低温で約15分じっくりと揚げる“特ロースカツ”は歯触りも軽やか。1人前250gと迫力のひと皿だ。ランチ時には名店ぞろいの赤坂の街でも、長蛇の行列をなす人気店。2013年のオープ...

もちっ！ジュワッ！トンでもなく旨い銘柄豚が味わえる名店6選

とんかつ好きが高じてとんかつ屋を始めた御主人の佐藤誠氏。目指すは毎日でも食べられるライトなとんかつだそうで、吟味の末に選んだのは、豚本来の旨みはしっかりと感じさせつつも、後口がサラリとした山形の和豚もちぶた。油切れの良い米油を用い、160度の低温で約15分じっくりと揚げる“特ロースカツ”は歯触りも軽やか。1人前250gと迫力のひと皿だ。...

赤坂のその他のおすすめレストラン・グルメ

プロカンジャンケジャン

赤坂アジア・エスニック・西洋各国料理韓国料理ランチ￥3,100～ディナー￥7,000～定休日：不定休60席

東京メトロ丸の内線、銀座線赤坂見附駅から徒歩５分東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩５分

ソウル発蟹料理界のメジャースラッガー

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日本屈指の韓国料理街赤坂の絶対外さないコリアン料理５選

あまりにごはんが進むことから“ごはん泥棒”の異名をもつ“カンジャンケジャン”。新鮮な生のワタリガニを醤油ダレに漬け込み熟成させた高級料理で、冬はメスがお腹に卵を多く...

紀尾井町藍泉

赤坂和食（日本料理）ランチ￥3,500～ディナー￥15,000～定休日：日曜32席

東京メトロ有楽町線麹町駅2番出口から徒歩8分東京メトロ銀座線ほか赤坂見附駅D出口から徒歩8分 JR中央本線、東京メトロ丸ノ内線ほか四ツ谷駅麹町口から徒歩8分

奥深き歴史の街で味わう日本料理の真髄

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恋の成功率アップ！レストランでのエスコートの極意をプロが伝授！

どんなに素敵なレストランをセッティングしても、エスコートがぎくしゃくしていたら台無し。あまりにマニュアル本通りに展開されると堅苦しくて息がつまりそう...。スマート...

神戸牛懐石511

赤坂和食（日本料理）懐石・会席料理ランチ￥2,000～ディナー￥20,000～定休日：日曜・祝日72席

■東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩4分 ■東京メトロ銀座線・丸ノ内線赤坂見附駅から徒歩４分

神戸牛を多面的に味わえる懐石スタイル

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部位と調理法で魅了、多彩な神戸牛尽くし。

ウチヒラ、チマキ、ハネシタ、クリ、サーロイン。ザッと挙げただけでも、これだけの部位が登場する、驚きのコースがある。それがこの店の誇る「神戸牛づくしコース」。その名の...

春秋溜池山王

赤坂和食（日本料理）ランチ￥1,500～ディナー￥9,000～定休日：日曜日・祝日220席

東京メトロ銀座線・南北線　溜池山王駅から徒歩4分

夜景と旬材に心満たされるファインダイニング

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ザ・シノワテイストオブカントン

赤坂中華(中華料理)中華定休日：無休48席

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子供を持ちたい夫 vs 持ちたくない妻。結婚維持活動の妥結点とは？

2人で外食したのも久々でしたし、こんな風に煌びやかな空間で贅沢に中華を楽しむ、なんてことはやっぱり子供のいない僕達にしか出来ない楽しみかもしれない、なんて思えるようになりました。非日常感漂うレストランの内装に少しも引けを取らない、クラス感のある美しい妻を見つめていると、あぁ、やっぱり僕はこの女性で選んで正解だったんだな、とも思わせられましたね。やっぱり転職がきっかけだったかな。仕事がうまくいってるのもあ...

進化した中華が大躍進！2016年中華の概念を変えたのはこの６店

赤坂プリンス跡地に、7月下旬に誕生した東京ガーデンテラス紀尾井町3階にある「達磨坂テラス」の一角。この特別感溢れる空間に相応しい料理を作るのは、単身北京へ渡り、特一級調理師に師事した経歴を持つ、総料理長の簗田圭氏。「広東料理のベースは崩さずに、ソースや付け合わせ、盛り付けでオリジナリティを表現しています」と語る。シグネチャー食材に掲げるのは、フカヒレやツバメの巣と並ぶ三大食材であり、縁起物として珍重されてきた干し鮑だ。『...

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SATSUKI／ホテルニューオータニ

赤坂バー・カフェ・居酒屋カフェ居酒屋・ダイニングバー定休日：無休190席

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ロマンチックな結婚なんて、2017年の東京では実現不可能。感情抜きの婚活は「悪」でない

「別に、英里は悪いことなんて一つもしてないわよ」咲子が言った。「そうね。でも英里は不器用だから、上手くやらないとダメよ」萌は心配そうな顔で、遠慮がちに発言する。ホテルニューオータニの『SATSUKI』にて、英里は親友2人に近況報告をしていた。優柔不断な英里は、友人の助言なしには、とても吾郎との結婚の壁を乗り越えられそうにないのだ。「でも私、どう考えても最低なことしてるよね。吾郎くんと別れ...

ふわふわパンケーキが和からトロピカルまで揃う！オータニ東京のパンケーキに注目

イタリア産リコッタと米粉を使用した、ふわふわの生地の片面をキャラメリゼした新食感パンケーキ。 3種類のメープルシロップをたっぷりとかけ、季節限定の「博多あまおう®」と一緒に堪能して。・・・……………………………………・・・【メニュー概要】期間：4月下旬まで（予定）※パンケーキは通年提供。時間：11:00～17:00 場所：SATSUKI（ザ・メインロビィ階）...

レベルが違いすぎる！都内一流ホテルの『ファミレスにもあるメニュー』選手権！

～鉄板の上だから食べている間も温かいのが嬉しい！～ “じゅうじゅう”と食欲をかきたてる音をたてながら出てくるのがこのナポリタン。熱い鉄板の上には、トマトケチャップを使ったSATSUKIオリジナルソースに、厚切りのハムやピーマンなどのおなじみの具材が絡められたパスタがのる。温泉卵をといてパスタにからませれば、一気に濃厚な味わいへと変化！正式名称は“下町スパゲッティーナポリタン鉄板焼き温泉卵添え”￥...

都内ホテルで厳選！たった1,000円で仕事が10倍はかどる最強ノマドスポット７選

早朝から夜遅くまで老若男女が自由な使い方をするダイニングで、いつも和やかな雰囲気。テーブルが大きいのでビジネスミーティングにも最適だ。また、隣接に喫煙ブースがあるのも愛煙家には嬉しいポイント。名物のケーキを食べて脳に上質なエネルギーを送るもよし！コーヒー1杯￥950～（税サ別）【Judgement】 Wi-Fi　：★★★★☆ 長居　　：★★★★☆ 電源　　：★★★☆☆ メニュー：★★...

高級ホテルが火付け役！厳選シーフードが旨すぎるネクストなバーガーをご堪能あれ！

日本人にとって日常的なシーフードである鮭が、プレミアムな非日常の存在に変わる。『ホテルニューオータニ』のオールデイダイニング『SATSUKI』の最新バーガーの主役は、クリスピーな衣を纏った肉厚な鮭フライだ。岩手で水揚げされた鮭のフライと高原野菜に、トマトをベースにしたオランデーズソースをかけて、八穀米を練り込んだオリジナルのバンズで挟み込む。脂質を抑えつつ食べ応えまでも求めた欲張りなバーガーなのだ。「プ...

こだわり抜いた究極のコーヒーを出すと噂の都内ホテルTOP3はここだ！

コーヒーハンター川島良影氏による“グランクリュカフェ”を置く都内唯一のホテルである。豆は世界中のコーヒー農園を旅してきた川島氏が、栽培から収穫、焙煎まですべてを妥協せずに作り出した究極の逸品。...

連休中の贅沢はこれで！ホテルの豪華すぎる肉丼５選

『ホテルニューオータニ』では、宮崎県産尾崎牛を半頭で仕入れて各料理に合うようブッチャーが仕分け。ビフテキ丼ではそのもも肉等を豪勢に100gごはんにのせている。 1.5cmの厚切りにした肉は、鉄板で表面だけ焼いたらその後は網焼き。鰻のように甘めのタレに漬けながら味をしっかり染み込ませ焼いていく。そして甘辛くて肉汁を内に秘めた尾崎牛を仕上げるのは、長崎の太陽卵の温泉卵。卵をくずして肉とごはんと一緒に...

総勢15個！ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみました

カリッとしたパンにバランスよく具材をサンドしている。充実の付け合わせは、食べごたえのある、カリッと揚げたてのオニオンリング、ポテト、ピクルス。￥2,160（21:00以降は￥2, 268）。...

100種類以上のメニューを堪能できる贅沢な朝食ビュッフェ3選

幅広い年齢層と国籍のゲストを迎えるホテルらしく、メニューは和洋中がまんべんなくそろう内容。特に総菜やごはんのお供など和の料理だけでも30種以上あり、味噌汁に白いごはん、筑前煮に焼き魚、温泉卵と、まるで旅館のような朝ごはんをセットできるのもメリット。さらには“讃岐うどんステーション”まで完備し、もっちりとしたコシのある麺にコクのあるぶっかけ用の出汁をかけ、朝からうどんでパワーをつけるのもあり。...

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キッチャーノ

赤坂イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：日曜34席

千代田線赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附より徒歩10分

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史子の心理学：食事会を開始15分で去ったアイツが、モテた理由

お食事会は、赤坂の『キッチャーノ』で始まった。香り豊かな赤身肉が評判のステーキ店だということで、史子の心は早くも踊る。...

2016年は“欧州牛”の当たり年！肉の概念を変えた激旨ステーキはこの３店

「スペシャリータ・ディ・カルネ（＝肉のスペシャリスト）」を謳い、生ハムの盛り合わせから始まる肉尽くしのコースを供するこちらの看板料理は、メインのドライエイジングビーフ。熟成庫には国内外のさまざまな銘柄牛の塊肉が並ぶが、常連の間で人気急上昇中なのが今年メニューに仲間入りしたバザス牛だ。...

肉を食べるなら塊が一番！食欲を誘う塊肉6選

見よ！この美しい肉の断面を！「今回の肉は22日熟成の褐牛。産地は十勝にある池田町で冬は穀物とか、ワインの産地ですから葡萄の搾りカスを食べ、夏になると放牧されて牧草を食べる。広い土地で、のびのび健康的に育っています。だから性格も穏やか。僕が近づくと牛の方から寄ってきますよ。出産から屠畜まで牧場で行うからトレーサビリティもしっかりしてる。」落ち着いた語り口のシェフ・山縣類氏だが肉に関して話し始めると止まらな...

バーチャルゴルフで優しく指導からの大人ディナー！鉄板デートで自然に密着！

テーブルから見えるように設えられた熟成庫には、産地や熟成期間の異なる肉塊がずらりと並び、さながら“お肉ミュージアム”。マイナーだが味のある銘柄牛からメジャーな黒毛和牛やUSプライムまで、多種の牛肉がドライエイジングされている。2015年、新たに仕入れ始めたのが“フランスの神戸牛”ともささやかれている「バザス牛」。程よい霜降り具合と繊細な繊維がもたらす柔らかさと味わい深さが持ち味に、肉好きの相手も...

2015年は”欧州牛”元年でした！今注目の欧州牛をたらふく食べられる名店５軒

テーブルから見えるように設えられた熟成庫には、産地や熟成期間の異なる肉塊がずらりと並び、さながら“お肉ミュージアム”。その“館長”とでも言うべきシェフ・山縣類氏。北海道産の褐毛和牛「いけだ牛」や、稲わらで育った島根産の黒毛和牛「たちすずか」といった、大々的に知れ渡ってはいないが味のある銘柄牛からメジャーな黒毛和牛やUSプライムまで、ドライエイジングさせる手腕が素晴らしい氏が、新たに仕入れ始めたのが“フ...

熟成肉ブームの中でもさらに厳選！赤身肉が美味い店４選

落ち着いた語り口のシェフ・山縣類氏だが肉に関して話し始めると止まらなくなる。「今日ので22日熟成の褐牛。産地は十勝にある池田町で冬は穀物とか、ワインの産地ですから葡萄の搾りカスを食べ、夏になると放牧されて牧草を食べる。広い土地で、のびのび健康的に育っています。だから性格も穏やか。僕が近づくと牛の方から寄ってきますよ。出産から屠畜まで牧場で行うからトレーサビリティもしっかりしてる。何よりダメージの少ない状...

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炭火焼ホルモンかぶん

赤坂肉料理焼肉・ホルモン定休日：日曜・祝日24席

掲載グルメ記事

23時の赤坂で会う「ご飯友だち」ナンバーワンの男。私はなぜ、彼を好きになれない？

しかし結局、ハナは突然「焼肉が食べたくなった」と言い出し、深夜3時まで営業している『炭火焼ホルモンかぶん』にその場で電話した。「空いてるって」そう言って目を輝かせるハナのことを、井上は「悪魔だ」と思いながら、それでも文句も言わずについていくのだった。 ◆...

結婚できない女：港区スタンダードで店を予算別に提案。知りすぎた女が選ぶべき男は...

熾烈を極める東京婚活市場。その中で「結婚したいのに結婚できない」と嘆く女には、いくつかの共通点がある。ある行動により自分の市場価値を無駄に下げる女、逆に実態なく価値を上げ過ぎて機会損失している女……。具体的に、24時の誘いに乗る女・亜季、都合のいい女・里子の事例を紹介してきたが、今回登場するのは、港区に生息する「提案してしまう女」。...

夜遅くだからこそ妥協はしない！おいしい”深夜飯”を約束する厳選3店

炭火焼きホルモンの人気店として知られる『ぐぅ』を立ち上げ時から支えてきた李久和氏が独立し、赤坂に自身の店を構えたのは2012年5月のこと。テレビ局や制作会社、飲食店などで働く＂深夜族＂が多いこの街には効率よくスタミナ補給できる焼肉店が軒を連ねるが、あつかうホルモンの質や趣向が凝らされたサイドメニューから見ても『かぶん』は、通好みの存在といえるだろう。李氏の名刺には＂店主＂ではなく、＂ホルモンマイスター...

焼肉激戦区赤坂を制すのは！？一際美味いと評判の人気焼肉店５軒

「新鮮なホルモンは焼き過ぎないのがコツ」と語るのは店主の李氏。ホルモンは自ら食肉市場に出向き、昔なじみの卸から仕入れた逸品だけをそろえる。食すべき最高のタイミングを見極める、店主の七輪を確認する眼光は鋭い。【おすすめ料理】キングオブキムチ￥1,280...

代理店女子マリア：ミスチル好きは没個性？！独特な価値観が、婚期を遠のかせる

『かぶん』華やかな赤坂の表通りから少し入った路地裏に、ひっそりと佇む焼き肉の名店。深夜営業と抜群のコスパで、広告代理店のみならず、テレビ局、外資系企業など「深夜族」の多い赤坂エリアで働くハードワーカーたちの胃袋を支えている。かぶんの定番であるホルモンはもちろん、サイドメニューのキムチ炒飯も絶品。...

肉✕タレ✕ごはんに自信アリ！間違いなく旨い肉丼にありつける5つの名門店

「肉の鮮度、カットの技術が抜きん出ている」とホルモンラバーを虜にする赤坂『かぶん』。厚切りカットのハラミや新鮮なホルモンを存分に堪能したあとのお楽しみは、オーナー肝入のカルまぶし。にんにくと胡麻油の香りが食欲をそそるカルビに、牛、豚、鶏から取った醤油ベースの出汁をかけて食べればパンチのある美味しさに昇天! “肉試合”のトリにふさわしい最強のスタミナ丼だ。...

夏に負けないスタミナをつける！　絶品ホルモン屋4選

八重洲の名店『ぐぅ』を立ちあげた李久和氏による赤坂のホルモン店。ホルモンは自ら食肉市場に出向き、昔なじみの卸から仕入れた逸品揃い。「新鮮なホルモンは焼き過ぎないのがコツ」と語る主人の、七輪を確認する眼光は鋭い。テレビ局や制作会社、飲食店などで働く＂深夜族＂が多い赤坂には効率よくスタミナ補給できる焼肉店が軒を連ねるが、あつかうホルモンの質や趣向が凝らされたサイドメニューから見ても『かぶん』は、通好みの存在...

この12軒さえおさえておけば無敵!? 2015年版、焼肉番付

「新鮮なホルモンは焼き過ぎないのがコツ」と語る店主の李氏。ホルモンは自ら食肉市場に出向き、昔なじみの卸から仕入れた逸品ぞろい。最高のタイミングを見極める、店主の七輪を確認する眼光は鋭い。...

ホルモンの夏到来！ビールでぐいっと流し込む名店7選

八重洲の名店『ぐぅ』を立ちあげた李氏による赤坂の新店。ホルモンは自ら食肉市場に出向き、昔なじみの卸から仕入れた逸品揃い。「新鮮なホルモンは焼き過ぎないのがコツ」と語る主人の、七輪を確認する眼光は鋭い。ゲストはマッコリをあおりながら、店主が見極める最高のタイミングを、ただ待つのみなのである。...

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Turandot 臥龍居

赤坂中華(中華料理)中華定休日：無休

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結婚ゴールの真実：妻の過去という「パンドラの箱」。知らぬが仏、女の裏の顔は...

「俺、もうダメだ...。本当に、どうしたらいいか分からない...。」清々しい、週末の昼下がり。高校時代の友人である春樹は、『トゥーランドット』の名物である酢豚には目もくれず、文字通り、頭を抱えていた。「あゆみがそんな女だったなんて、俺、まだ信じられないんだ。お前だって、あり得ないと思うだろ...？」 ―“あり得ない”だって？吾郎は、酢豚に伸ばした箸をピタリと止め、一瞬考える。口には...

究極の一杯はここにあり！爽快な辛さが痺れる担々麺５選

モダンチャイニーズの先駆者、脇屋友詞シェフが手がける『トゥーランドット臥龍居』。ここでは白胡麻、辣香、豆乳の3種の担々麺を用意。なかでも〝辛旨マイルド派〞から人気なのが、白胡麻。豚と鶏を約8時間じっくりと煮てとった濃厚スープに芝麻醤と生姜、にんにく、干しエビなどを加え、香りとコクを出すのがこだわり。8時から営業しているので、朝担々麺でパワーをつけるのもあり!...

賢い人は早起き！朝の極上グルメ４選

平日朝7時から供される自慢のお粥セット（￥1,300）は、手の込んだ9種の惣菜付き。お粥は３種類（鶏／皮蛋と豚／野菜）から選ぶ事ができるので、その日のコンディションに合わせられるのが嬉しい。上質なスープの凝縮した深い旨みが、起き抜けの身体を優しく目覚めさせてくれる。...

Turandot 臥龍居

￥1,575。骨ごとぶつ切りにした鶏肉を紹興酒だけで煮込む。八角などのスパイスの香りと鶏のコラーゲンがたっぷりのシンプルなのに、忘れがたい味わい小振りの土鍋を開けると、立ち上るのは紹興酒と八角やショウガ、山椒の香り。じっくり煮込まれた骨付き鶏を口に含むと、今度は肉と酒の深い旨みに陳皮が爽やかなアクセントを加えているのが分かる。「飾りっ気なしの、伝統的上海料理。これが、今度の僕の道しるべだよ」とほくそ笑むシェ...

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赤坂四川飯店

赤坂中華(中華料理)中華四川料理定休日：無休300席

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麻婆、担々、激辛鍋！後引く旨さの激辛グルメ12選

「麻婆豆腐」は『四川飯店』の礎と言うべきひと品だ。昭和30年代の日本で入手しやすい食材を使った故・建民氏版麻婆豆腐はしっかりと家庭に根を下ろした。＂陳麻婆豆腐＂は麻辣の両味をはっきりと示した建一氏版。ご飯にかけてかき込む至福を味わうべし。...

都内最強の担々麺はここだ！シビれる美味さが虜になる極上麺5選

汁ありの担々麺が日本で独自の進化を遂げた料理だということをご存じだろうか。汁なし担々麺を汁ありにアレンジしたのは『四川飯店』創業者、陳建民氏。日本人が汁ものを好むことに着想を得たといわれている。...

四川料理の開祖・陳ファミリーが勢ぞろい！ウマ辛遺伝子の逸品5選

四川料理一筋で働き、厨房の指揮をとる父・建民氏の背中に憧れ、その道を継ぐことに迷いはなかったという。建民氏は「跡を継げ」とは一切言わなかったが、大学卒業後すぐ『四川飯店』への入社を決めたという。そんな陳健一氏が作り出した渾身の一皿はやはり「陳麻婆豆腐」。「麻婆豆腐」は『四川飯店』の礎と言うべきひと品だ。...

デトックスに効く！激辛四川料理4選

「麻婆豆腐」は『四川飯店』の礎と言うべきひと品だ。昭和30年代の日本で入手しやすい食材を使った故・建民氏版麻婆豆腐はしっかりと家庭に根を下ろした。＂陳麻婆豆腐＂は麻辣の両味をはっきりと示した建一氏版。ご飯にかけてかき込む至福を味わうべし。￥2,200...

Chinese

「麻婆豆腐」は『四川飯店』の礎と言うべきひと品だ。昭和30年代の日本で入手しやすい食材を使った故・建民氏版麻婆豆腐はしっかりと家庭に根を下ろした。＂陳麻婆豆腐＂は麻辣の両味をはっきりと示した建一氏版。ご飯にかけてかき込む至福を味わうべし。￥2,100...

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【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、赤坂にあるとんかつ・串揚げの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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