麻布警察署周辺でおすすめのレストラン・グルメ

139件

麻布警察署に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、西麻布・六本木・麻布十番の霞庭まつばら（懐石・割烹）、西麻布・六本木・麻布十番のけやき坂／グランドハイアット東京（ステーキ・鉄板焼き）、西麻布・六本木・麻布十番のアガヴェ（BAR）等です。

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麻布警察署

霞庭まつばら

西麻布にあるカウンター割烹。コースだけでなく、自分が食べたいものを注文できる店

西麻布・六本木・麻布十番

懐石・割烹

ランチ￥4,500～ディナー￥18,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

21席

掲載グルメ記事

外銀や外コン、港区エリートたちの行きつけを一挙公開！「港区男子のリアルに通う店」第一弾！

7年目を迎える和食の名店。「落ち着いた雰囲気の中、ワンランク上の料理と温かいもてなしを提供してくれる店。四季折々の食材の味がストレートに感じられ、自分をリセットできる店です」...

東京美食MAP 10の街西麻布の本命割烹

旬の味覚を少しづつ楽しめるおまかせコースも悪くはないが、時には食べたいものを食べたいように、自分の流儀で味わう醍醐味も捨てがたい。そんな手練れな喰いしん坊たちが夜な夜な集う、西麻布の隠れ家。それが、ここ『霞庭まつばら』だ。オープンは昨年の9月25日と店はまだ新しいものの、ご主人の松原博秋氏は、この道30余年の大ベテラン。今は失き、西麻布『京善』では、11年間料理長を務めたほどのキャリアの持ち主である。「本来的な意味...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2018年1月号

港区の優越

何故、彼らはそこに集うのか。一体、あの交差点界隈に、何が潜んでいるというのか。今回、月刊誌の舞台となるのは、西麻布を中心とした「港区」。絶対...

けやき坂／グランドハイアット東京

鉄板焼きデートの大本命！ソファ席へ移動するデザートタイムで、2人の距離も縮まる

西麻布・六本木・麻布十番

ステーキ・鉄板焼き

ランチ￥7,000～ディナー￥25,000～

定休日：無休

個室あり

32席

掲載グルメ記事

外銀や外コン、港区エリートたちの行きつけを一挙公開！「港区男子のリアルに通う店」第一弾！

「『グランドハイアット東京』の鉄板焼店で、食材のディスプレイや鉄板での豪快な調理、ホスピタリティとどれも最高。横並び席で食事を楽しみ、デザートでテーブル席に移動する演出もイイ」...

肉食女子もうなる！必勝デート肉の名店９店

季節の野菜がマーケットのようにレイアウトされた『けやき坂』では、旬を味わいたい。信州牛、伊賀牛、神戸牛などのブランド牛を、その時期ならではのアレンジで堪能できるのが嬉しい。おすすめの「黒毛和牛の味噌焼き香り蒸し」は、西京味噌と富士味噌に信州牛を1日漬け込んでおり、驚くほど柔らかく旨みも倍増している。しかも、ほのかな筍の香りも楽しめる。ちなみに目の前で繰り広げられるパフォーマンスは女子との話のネタにもなり、例え会話が...

GLOBAL 外国人に紹介できる店、知っていますか？

世界基準のグルメシティと言われて久しい、ここ東京。海外から訪れるツーリストたちにとっても、東京のグルメが旅の目的であることが少なくない理由は、日本人の確かな技術力と、食への飽くなき追求の賜物と言えるだろう。たとえば、ステーキ。“KOBE BEEF”に代表される和牛は、外国人が愛する日本食材の筆頭だ。そんな和牛肉を、食材のクオリティや調理技術だけにとどまらないサプライズを以って提供してくれるのが、『グラン...

1度に4度おいしい、和牛テイスティング

肉好きならば“厳選されたプレミアム牛の食べ比べ”と聞いて、興味をそそられないわけがない。『グランドハイアット東京』内にある『けやき坂』は、革新的な鉄板焼き店である。存在感のあるくるみ材の鉄板焼きテーブルカウンターの奥には、マーケット風にディスプレイされたこだわりの食材がずらりと並ぶ。メニューリストはもちろんあるが、ゲストの要望に臨機応変に対応し、調理することも珍しくはない。「鉄板焼きは、コース料理の...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2018年1月号

港区の優越

何故、彼らはそこに集うのか。一体、あの交差点界隈に、何が潜んでいるというのか。今回、月刊誌の舞台となるのは、西麻布を中心とした「港区」。絶対...

アガヴェ

艶やかな夜を盛り上げる、プレミアムなテキーラバー

西麻布・六本木・麻布十番

BAR

ディナー￥5,000～

定休日：日曜、祝日の月曜

70席

掲載グルメ記事

稼ぎ盛りは遊び盛り！エリート外資金融マンの港区ナイトはこれが王道！

シャンパンを１本開けて、テンションが上がったので〆はテキーラバー『アガヴェ』を目指す。アンバー色の照明が心地よくて、昔からよく通っている店で、最近移転したばかりだ。安いテキーラの一気なんかしないで、ラグジュアリーなブランドを味わって飲む。柔らかな豚革のソファが座りやすくて陽気なマリアッチは子守唄のように眠気を誘ってきた。...

二次会をその夜のピークにする、六本木の最強二次会店トップ２はここだ！

週末の23時頃、六本木に行列をなすバーといえば、『アガヴェ』。地下に下りると、夕日のようなオレンジ色のライトが光る異空間が出現。六本木から一気に、古き佳きメキシコの酒場にタイムスリップしたような感覚になり、ハイテンションな雰囲気に否が応でも心が躍る。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2018年1月号

港区の優越

何故、彼らはそこに集うのか。一体、あの交差点界隈に、何が潜んでいるというのか。今回、月刊誌の舞台となるのは、西麻布を中心とした「港区」。絶対...

ザ・バー／ザ・リッツ・カールトン東京

45階から東京の夜景を見下ろす贅沢。ジャズの生演奏とともに酔いしれる夜

西麻布・六本木・麻布十番

BAR

ディナー￥5,000～

定休日：無休

56席

掲載グルメ記事

東京の夜はここに行けるようにならないと始まらない、名ホテルのバー8選

バーにおける男のステイタスシンボルといえば、ボトルキープ。『ザ･リッツ･カールトン東京』の『ザ・バー』では、店内に設えた美しいボトルロッカーの一角を年間契約で借りることができる。ボトルの形状によっても容量は異なるが、10本前後のウィスキーが収納可能だ。この限られたスペースの〝オーナー〞となるのは、なかなかハードルが高いが、現在、すでに約8割のロッカーが埋まっている状況だという。...

ここで恋が実らなければ諦めろ！東京No.1の夜景はあのホテルの45Ｆにあり

また、ムーディーな現代和風の内装も、都会で生きる大人のセンスを刺激する。アルミの竹屏風やモダンアートのような漆塗り、手磨きで水面を模した石のオブジェなど、隅々まで行き届いた美意識は、日本人には心地良く、外国人ゲストにも喜ばれそうだ。料理にしても、以前の味を受け継ぎつつ、外国人好みのメニュー対応も強化した。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2016年2月号

ベストホテルのベストサービス

水楢佳寿久

大人がウイスキーを嗜むなら六本木の名門バーが正解

西麻布・六本木・麻布十番

BAR

ディナー￥8,000～

定休日：日曜・祝日

個室あり

掲載グルメ記事

え？こんなに飲み方があったの！？今週末楽しめる、ウイスキーの美味しい８つの飲み方

繊細な味わいで甘みもあり、滑らか。「自分のペースで飲め、味わいの変化も楽しめるロックがお薦め」。自宅で作る際は氷を先に入れてから静かにウイスキーを注ぐ。...

カスクストレングス

1,500本のウイスキー！オールドボトルも豊富な、ウイスキー好きには堪らないバー

西麻布・六本木・麻布十番

BAR

ディナー￥5,000～

定休日：年中無休

個室あり

30席

掲載グルメ記事

密着型のI型 VS 視線が交差するL型――。恋の必勝カウンターはどっち!?

1,500本ものウイスキーを揃え、オールドボトルが豊富。今はない銘柄や1800年代のボトル、1ショット数万円のレアものなど、マニア心をくすぐる一本との出合いが待つバーだ。店主によると、オールドは玄人好みと思われがちだが、実はアルコールの当たりが柔らかく、初心者でも馴染みやすい優しさがあるのだそう。意外とその間口は広いのだ。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2014年11月号

ウイスキーほどカッコいい酒はない

レストランフレンチモンスター

人通りのない星条旗通りの裏で絶大な人気を誇る良フレンチ

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ランチ￥15,000～ディナー￥25,000～

定休日：日曜

14席

掲載グルメ記事

本気な夜はココ！西麻布で本命と一緒に行きたいとっておきの名店5選

「徳島県産天恵さんのすだち牛テール肉の赤ワイン煮込み」。メニューは季節などにより異なる。写真は一例山手まきこ氏による真鍮のコルク置き...

東京でシャンパンが最も似合うレストランを選定！正解はあの西麻布の超人気フレンチだ！

料理に合わせ、ワインも幅広くラインアップする。熟知した錦織氏にとって「モエ・エ・シャンドン」は、数々の場面を共にした1本だが、池尻シェフにとっても特別な存在だという。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2016年4月号

肉とワインが美味しいお店。

四

コハダもマティーニも同じカウンターで楽しむのが六本木流

西麻布・六本木・麻布十番

鮨

ランチ￥3,000～ディナー￥17,000～

定休日：無休

個室あり

21席

掲載グルメ記事

六本木上級者にエスコートされたい！ちょっと自慢できる六本木のマル秘デートプラン

上質な鮨を堪能して、オシャレなバーへ。女性なら誰もが喜ぶ理想のデートだろう。六本木駅から数分の場所にある『四』は、鮨屋とバーが共存する希有な一軒。つまり、移動いらずで優雅にデートを完結できるのだ。黒を基調にした重厚感ある店内に、白木のカウンターが凛と輝き、そこで、鮨職人とバーテンダーが腕を振るう。4時までの営業時間も心強く、深夜に極上の握りをツマミに酒を飲むなんてわがままも叶えてくれる。珍味や焼き物、握り6貫程度が...

これは絶対使える！まさかのバーと一体化した深夜4時まで営業の鮨屋を六本木で発見！

女性を食事に誘うなら、正解はやはり、鮨。それは、相手の笑顔で一目瞭然だ。しかし、さらにサプライズに満ちた鮨屋が己の行きつけだったなら──。六本木『四』はそんな想いを満たす、希有な一軒だ。ビルの3階に忽然と現れる端正な引き戸のエントランス。内に入り、巨大な五葉松の鉢を見た瞬間、漠然とした想いは確信に変わる。黒を基調にした重厚な空間の中、光り輝いて映る白木のカウンター。その右手には躍動する板長の凛々しい姿があり、左には身のこな...

ボンムッシュ

路地裏に佇む秘密基地。穏やかな六本木の夜を約束してくれるフレンチ

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ディナー￥8,000～

定休日：日曜

16席

掲載グルメ記事

速水もこみちが絶賛！六本木の裏路地にある知る人ぞ知るフレンチとは？

キラキラした六本木には珍しい、小ぢんまりとして落ち着くフレンチですね...

21時以降も美酒美食！六本木・西麻布の深夜OK店5選

日本のデザイン界を牽引してきたアートディレクター長友啓典氏は相当のグルマン。美食仲間には、小山薫堂氏、糸井重里氏、伊集院静氏など錚々たるメンバーが名を連ねる。今回紹介の『徳』『香妃園』も長友氏の行きつけだ。黒田征太郎氏とともに六本木に事務所「K2」を構えたのは1969年、この街を半世紀近く見つめてきた氏だから知っている美味しい遊び方。「事務所設立当時は、お店といえば、砂場、中国飯店くらいしかなくて、80年代になっておしゃれ...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2014年4月号

秘密の六本木&西麻布

鮨奈可久

氷柱でネタを冷やす伝統の技法が粋。経験に裏打ちされた鮨職人の技に酔う

西麻布・六本木・麻布十番

鮨

ディナー￥12,000～

定休日：日曜･祝日

21席

掲載グルメ記事

その一皿にすべてを賭ける！大人が知らないとマズイ六本木の王道レストラン4選

肩書は鮨職人。今回、鈴木隆久氏の名刺で、改めて発見したことだ。『鮨奈可久』が六本木に誕生したのは昭和54年。現在地に移ってから数えても20年の月日が流れた。カウンターに鎮座する氷柱は銀座『なか田』の親方から学んだ術。16kgの塊を今も毎朝、仕入れている。「数年前、科学的に検証したらネタを濡らさず鮮度を保つ、最も理に適った方法とわかった」つまりは、そういうことなのだ。理屈でなく、経験で最善をずっと積み重ねてきた。だ...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2017年9月号

イチから始める六本木

六本木の夜の色気は別格である。大人にだけ許されるちょっと危険な香りを纏いながら、ブレずに輝き続ける。いつの時代も、よそ者に優しくはない。だからこそ、この街を...

中国飯店六本木店

1973年創業！六本木で愛され続ける本格中華を味わおう

西麻布・六本木・麻布十番

中華

ランチ￥1,500～ディナー￥13,000～

定休日：無休 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

個室あり

115席

掲載グルメ記事

その一皿にすべてを賭ける！大人が知らないとマズイ六本木の王道レストラン4選

今や、すっかりポピュラーな中華メニューのひとつ、「黒酢の酢豚」。実はここ、『中國飯店六本木店』がいち早く手掛けた料理であることをご存知だろうか。1973年、中国人オーナーが開業するにあたり「上海の名物料理である黒酢を使った酢豚を出したい」とメニューに載せたのが始まり。酢豚といえばサンザシやケチャップを使った“赤くて甘い”ものが主流だった時代に、パイナップルはおろか野菜も一切入れない、豚肉のみの潔い酢豚は、六本木に集う流行...

これぞ六本木仕様！超深夜でもガッツリ飯がイケる名店6選

1973年にオープンした、六本木の移り変わりを見つめ続けてきた老舗中国料理店だ。深夜営業はオープン当初から。常連客の間での認知度が高いのはもちろん、数ある系列店の中でも夜遅くにやっているのはここだけなので、『中國飯店』ならではの味を求めてやってくるゲストが多いという。特に得意とするのは、上海料理の特徴とされる醤油系の煮込み料理。「五目つゆそば」の具材もそのひとつだ。また酢豚には、六本木店だけが希少な金華豚を使用。完...

美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介！

中国料理ならば、フカヒレ。味も素っ気もない素材を頂点にまで持って行く技術と情熱に、思いを馳せる。...

あの人の行きつけ店　Part2

藤崎聡子さん（ワインスタイリスト）「学生時代からよく食べに行っていたのですが、社会人になって勤め先が近所ということもあり、改めて伺ったところ、こんなに美味しかったのかと感動。味わいにブレがなく、いつ行っても安定した美味しさがあるのもポイント。お気に入りは五目そばで、軽くお酢を入れていただくのが私流の楽しみ方です」...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2017年9月号

イチから始める六本木

六本木の夜の色気は別格である。大人にだけ許されるちょっと危険な香りを纏いながら、ブレずに輝き続ける。いつの時代も、よそ者に優しくはない。だからこそ、この街を...

香妃園

飲んだ〆に最高！名物鳥そばが大人気の、六本木にある定番中華店

西麻布・六本木・麻布十番

中華

ランチ￥1,000～ディナー￥2,500～

定休日：日曜

個室あり

110席

掲載グルメ記事

24時過ぎからガッツリメシ！アドレナリンが吹き出す魅惑の深夜〆ごはん10選

街の移り変わりが激しい六本木で50年の歴史を持つ『香妃園』。この店で数多ある麺メニューをおさえて人気を独占し続けるのが、特製鶏煮込みそばだ。鶏ガラを煮込み、白湯と上湯で割ったマイルドなスープは1度味わったらクセになると評判。卵白入りの特注麺との相性もバツグンで、熱烈なファンが多いというのもうなずける。スープを並々とたたえた土鍋が運ばれてきた瞬間、湯気とともに香気が立ち上り、ひと口すすれば心がほっこりと温まる。メニューが豊富...

巷で話題の著名人たちに聞いた『これが私の究極ラーメン』7選

六本木の深夜メシの大定番、香妃園。なかでも「とりそば」は人気だ。「文学賞のパーティーのあとなど、誰かが突然思い出して食べに行きます」という話も、業界関係者に「とりそば」好きが多い証拠だろう。鶏ガラからとった白湯と清湯を合わせたコクのあるスープに、卵白を練り込んだ特製麺がよく絡む。「青く浮かぶ"しんとり菜"も程よいアクセント！」...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2016年9月号

本能の麺＆どんぶり154

リゴレットバーアンドグリル

六本木の食事会の鉄板店！港区男子がリアルに日常使いするレストラン

西麻布・六本木・麻布十番

イタリアン

ランチ￥1,500～ディナー￥3,500～

定休日：無休

個室あり

164席

掲載グルメ記事

六本木ヒルズでお食事会なら『リゴレット』！ふたりの距離が縮まりやすい、必勝の席とは？

164席という大箱だが、デキる幹事がキープすべきは、カウンター裏の特注U字形ソファ。中華の円卓と同じく、U字も序盤から一体感は抜群。普通のテーブル席と違って、スムースに相手に近寄ることも可能だ。全体の場が温まったら、ここでは早めの接近戦を。 U字では“立席＝席替え”なので、複数人いて、もし意中の相手が端に座っていたら、席を立つ理由を作り、戻った時には「つめればいいよ」と隣に座ろう。この店で隣合うと顔が近づくのは必至。...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2020年12月号

誘いたくなる店。

艶やかな男女が、様々なドラマを繰り広げる「レストラン」。 20年目を迎えた月刊誌最新号では、長年のレストラン取材の知見を活かし「今、本当に使えるデート鉄板店」...

シャングリラズシークレット

美味しくてきれいになれる薬膳キノコ鍋。黒いきのこ出汁がクセになる美味しさ

西麻布・六本木・麻布十番

すき焼き・しゃぶしゃぶ

ランチ￥2,700～ディナー￥5,000～

定休日：水曜

個室あり

42席

掲載グルメ記事

できない大人はいつでも同じ店。男がTPOに合わせて選ぶべき、ここぞのレストラン9選

漆黒に輝く「宝茸黒湯」は、中国雲南省の山岳地帯シャングリラの天然キノコを約30種類も使用し、秘伝のレシピによって煮出した栄養価の高いスープ。そこに、たもぎ茸、柿の木...

この値段で大丈夫?! お店が心配になるほどの超良心価格な店5軒

仕事柄、高い物から安い物まで、毎日美味しいものを目にしている『東京カレンダー』編集部員たち。はたしてプライベートでは、どんなお店に行っている？それは安くて美...

喜劇作家モリエールもきっと恋した、魅惑のスープ3選

『シャングリラズシークレット』の宝茸黒湯は、中国雲南省の山岳地帯シャングリラの天然キノコを約30種類も使用し、秘伝のレシピによって煮出したスープ。そのス...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2015年11月号

美味しくて安い店。

エスタードロッポンギ

まるでホテルのスイートルーム！贅沢空間で愉しむ優雅な大人カラオケ

西麻布・六本木・麻布十番

BAR

ディナー￥17,000～

定休日：年末年始

個室あり

76席

掲載グルメ記事

まさかチェーンのカラオケ屋に連れ行くの？知っておきたい六本木の大人カラオケ個室11選

高級感溢れるエントランスを抜けると、優雅な時間を演出する7つの部屋が登場。ホテルのスイートルームや自宅のリビングのように寛ぎながら、一流シェフによる料理やお酒とカラオケを楽しんで。部屋専任のコンシェルジュ付きでプライバシーも厳守！【Karaoke data】料金の目安：2時間￥20,000～予約方法：電話または来店対応可混雑具合：事前予約がおすすめ...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2017年9月号

イチから始める六本木

六本木の夜の色気は別格である。大人にだけ許されるちょっと危険な香りを纏いながら、ブレずに輝き続ける。いつの時代も、よそ者に優しくはない。だからこそ、この街を...

オランジェ

六本木に“とまり木”的ビストロを覚えておけば、相当使える！

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ランチ￥1,500～ディナー￥4,500～

定休日：不定休

個室あり

130席

掲載グルメ記事

六本木美女図鑑：今宵、会えるかも？！美女の行きつけレストラン大公開！

「会社から近い六本木は、仕事終わりに来ることが多いですね。よく行くのは東京ミッドタウンの『orange』。夜遅くまで営業しているので、2次会で行くことも多いお店です。女子会にもおすすめ」...

花金に行くしかない！泡酒✕テラスが最高な六本木の店６選

シャンパンビストロとして、ミッドタウンの一角に店を構え、明るい時間からシャンパンを楽しむゲストも、ちらほら。ここは1階に面しているためテラス席を希望するゲストも多いが、基本的に予約は受けていない。ただし直前であれば、電話で席をキープしておいてくれるというサービスも。そしてオープン時から揺るぎない人気を持つメニューが、店名の由来であるオレンジを使った、ミモザと1日50皿出ることもあるというフレンチフライと黒トリュフ。この芳し...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2012年9月号

夏のふたり鮨

瓢喜香水亭六本木店

京懐石をしっぽりといただける、完全個室のプライベートな大人の空間

西麻布・六本木・麻布十番

懐石・割烹

ランチ￥2,000～ディナー￥10,000～

定休日：日曜・祝日・土曜のランチ

個室あり

78席

掲載グルメ記事

あるようでなかった！六本木・恵比寿できちんと接待に使える名店4選

2016年5月、六本木交差点からほど近い場所にオープンした高級料亭『京都瓢斗』『京都瓢喜』の姉妹店。著名な建築家が手掛けた店内は、銀箔があしらわれた洗練された装い。完全個室で、見た目にも鮮やかな京懐石が楽しめる。名物は京野菜を敷き詰めたせいろで近江牛や白金豚を蒸して味わう「蒸ししゃぶ」。接待では同店でしか味わえない特製「近江牛シロスキ」もおすすめ。...

5坪

コスパ最強！牡蠣ラバーの知られざる聖地

西麻布・六本木・麻布十番

居酒屋

ディナー￥3,000～

定休日：日曜

14席

掲載グルメ記事

六本木なのに生牡蠣が1ピース150円！女性が殺到する超コスパオイスターバー発見！

牡蠣の旬といえば、冬をイメージする人も多いだろう。でも1年中食べたい！という牡蠣ラバーに朗報！新鮮な牡蠣が1年中食べられる店が六本木にあるのだ。しかも驚きの安さで提供されているとあって、連日超満員。さっそく紹介しよう。...

イルフィーゴインゴルド

旨味を最大限に引き出した熟成肉を味わうならココ！六本木の裏路地にあるイタリアン

西麻布・六本木・麻布十番

イタリアン

ランチ￥2,000～ディナー￥15,000～

定休日：日曜

個室あり

32席

掲載グルメ記事

盛り上がったはずが。よくある「突然の既読スルー」という地獄：LINEの答えあわせ【Q】

六本木の裏通りにある『トラットリアイルフィーゴインゴルド』は駅から少し遠いにも関わらず、相変わらず混んでいて、にぎやかな店内には熱気が溢れていた。何だか妙に緊張してしまい、テーブルに置かれた水を飲み干す。前回の流れを考えると、良い感じなことは間違いない。一人で色々思い巡らせているところに、さゆりは登場した。「このお店、雰囲気よくて素敵だね。弘樹くんのオススメ教えて！」「でしょ？ここのおすすめは骨つきの...

忘年会大歓迎！豪快に焼き上げた肉塊で肉会するならこの２軒

六本木の裏路地。イタリアの伝統料理と活気溢れるサービスで人気の「イルフィーゴインゴルド」。尾崎牛のランイチや徳島産すだち牛のフィレ肉等を、備長炭でシンプルに焼き上げるビステッカの旨さでも定評のある同店で、今、ブレイクしているのが長期熟成の“阿蘇王”こと熊本のあか牛。この春からの新アイテムだ。あか牛を扱うにあたり「ありとあらゆるあか牛を試してみました。その中から選んだのがこれ。肉質が繊細なうえ、赤身肉の良さ...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2015年12月号

食欲の秋、肉の秋。

宗胡

トリュフやオリーブを使って精進料理の可能性を広げた、随所にセンスが光る名店

西麻布・六本木・麻布十番

懐石・割烹

ランチ￥1,000～ディナー￥8,000～

定休日：日曜・祝日

個室あり

42席

掲載グルメ記事

一流の味を気軽に！「2人で1万円」が叶う超名店のセカンド店６選

「精進料理の可能性を広げる。それが次のチャレンジでした」『宗胡』の主人、野村大輔氏は言う。アルファベットで示された“shojin”の文字が、氏の並々ならぬ熱意を物語っている。「伝統を守るためには、変えなければならないところもある」氏は国内外で高い評価を集める精進料理『醍醐』で料理長を務めた経験を持つ。精進料理を、もっといろいろな人に、気軽に楽しんで欲しいという志を抱いて独立。2015年2月、六本木の立地でイス席のみ...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2015年5月号

ふたりで一万円の穴場レストラン

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。