築地で一番のうにを狙え!憧れだった銀座カウンター鮨の名店へ!
『銀座久兵衛』などで腕を磨いた若き大将・山根さんは銀座の店ながら“楽しく食べられる店”を心がけ、「食べ方やネタのことなどわからないことは何でも聞いて欲しい」と言う。 “刺激”もこの店の数ある魅力のうちのひとつ。鮪は香りの良い国産もののみ使用。シャリはネタによって赤酢のシャリと米酢のシャリを使い分けるなど、大将が握るのは、強いこだわりに支えられた伝統的な江戸前だ。 この日はコースの中から、「赤身」、「新子」、「うに」、「...
銀座と言えばここ!老舗レストランで優雅なひとときを
老舗ホテルならではの一流の美味と接客。紳士も淑女も笑顔になるおもてなし
ふくよかな旨みのスンドゥブチゲが人気!銀座にある、使い勝手抜群の韓国料理店
この店を知らずして肉好き語るべからず!真剣に肉と向き合える、銀座の肉割烹
名物『イチゴのミルフィーユ』は必食。スイーツ男女必見のホテルラウンジ
店名の由来はオランダの地名!1977年創業の老舗のスパゲッティは郷愁を誘う味
銀座で女子会ならココ!味も雰囲気も抜群。シドニー発のモダン ギリシャレストラン
現地から仕入れる食材で本場の味を再現!日本ではまだ数少ないシチリア料理専門店