東京でおすすめの和食

90件

和食に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、西麻布・六本木・麻布十番の麻布心月（和食）、西麻布・六本木・麻布十番の食幹六本木（和食）、恵比寿・広尾の広尾小野木（和食）等です。

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和食

麻布心月

名店『幸村』の離れ。洋食を割烹スタイルで提供する、寛げる雰囲気の店

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ディナー￥25,000～

定休日：不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

6席

掲載グルメ記事

舞台は麻布十番の名店の離れ。先輩がいつもより笑顔になった〆の仕掛けとは？

住所：港区麻布十番1-5-5 YUKEN AZABU10 6F TEL：03-3479-6855 営業時間：17:30～LO21:00 定休日：不定休席数：8席...

必見！和食の名店『麻布幸村』秘密の離れを知っているか？

春の「花山椒鍋」から秋の「鱧松焼き」。そして冬には「間人蟹」等々、四季を彩る名物料理で定評のある和食の雄『麻布幸村』。ミシュランの三ツ星にも輝くこの店に、常連客のみぞ知るシークレットなスペースがあることをご存知だろうか？ 4階にあるおばんざい『麻布六角』のこと……ではない。さらにその上、6階に看板も無く、小ぢんまりとした空間。そこが『麻布心月』である。人知れず店を開けたのは’09年9月。おまかせコースの...

月刊誌東京カレンダー掲載

2014年10月号

秘密の麻布十番

食幹六本木

土鍋の和風パエリアは必食！グルメな大人たちも大満足の隠れ家店

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ランチ￥1,500～ディナー￥9,000～

定休日：不定休

個室あり

70席

予約する

掲載グルメ記事

六本木の地下に広がる大人の隠れ家！お洒落で上質な居酒屋は押さえておいて損はナシ！

六本木の地下に、ここまで広い空間の店があったのかと『食幹六本木』に入って驚くだろう。コンクリート打ちっ放しの壁は程よいカジュアル感があって、コの字型カウンターが圧巻の迫力だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

「何、食べに行く？」「和がいいかも！」そんな会話が、大人になるにつれ増えていくような気がする。歳を重ねると「和食」の素晴らしさに改めて気付く。しっと...

広尾小野木

広尾の夜は、カウンター和食でしっぽりと。色気をまとった大人の隠れ家

恵比寿・広尾

和食

ディナー￥13,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

49席

掲載グルメ記事

居酒屋ですらお洒落な店を選ぶのが格好いい！ラストオーダー23時以降の大人の居酒屋3選

店主の小野木茂樹氏が作る和食は目新しくも親しみやすい味わい。料理を引き立たせる器もセンスがよく、店主が懇意にするふたりの陶芸作家の作品を使っている。酒の肴にはキャベツのみで味噌の味を再現したキャベツ味噌と野菜焼を。そして、後から合流した人には、ぜひオマール海老や大トロと、豪華食材を惜しげも無く使った炊き込みご飯をオーダーして欲しい。腹具合に合ったつまみを自由に楽しめるのが、こういう店の特権だ。...

2015年上半期の話題をさらった、予約困難な和食の新店3選

日本が誇る世界の“WASYOKU”。本陣営であるTOKYOに、不穏な動きが……！　元来の和食にプラスαの意識高い系、ネオWASYOKUが続々勝負を仕掛けてきている。いったい全体いかなるネオWASYOKUが、元来の和食を脅かしているのか。それを探るため、オープンから半年以上の新進気鋭3店を精査しピックアップ。「こんなの初めて♥」な食経験、ぜひ体験されたい。手始めに、“ウニ専門店”というパンチの効いたお店から紹介しよう。 ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

並木橋なかむら

ちゃんと美味しい、しかもお洒落な和食を世に知らしめた名店

渋谷

和食

ディナー￥7,000～

定休日：第3日曜 ※1、5、8、12月除く　

個室あり

55席

掲載グルメ記事

居酒屋ですらお洒落な店を選ぶのが格好いい！ラストオーダー23時以降の大人の居酒屋3選

メニューに目を落とせば、名物の「穴子白焼」や旬の小鉢など、二軒目の腹具合にぴったりの和食がずらり。さらに、23時30分までに入店すれば1時までゆったり過ごせる。満足度とともに、あえて、この店を二軒目に使うこなれ感も味わえることだろう。...

恵比寿疲れを感じたら、タクシー１メーターで辿り着く「並木橋」が大人の正解！

「特上和牛A5 イチボ叩き本わさびと九州醤油にて」￥2,200全国から集めた日本酒￥900～は、およそ18種類で、店長野内宗弘さんのセレクト。1合、2合、4合のデカンタで提供。半合のリクエストも可能だ。ほか、焼酎グラス￥650～、グラスワイン￥750～、ハイボール￥650～などはもちろんのこと、女性好みのオリジナルサワー（生姜、塩トマトなど）各￥650も人気。和食とのペアリングを楽しみたい。...

恵比寿から渋谷へ向かえ！いま発展を遂げる渋谷3丁目の注目グルメ8選！

お造り盛り合わせや新生姜しゃぶしゃぶなどが入ったコースメニューもおすすめだが、メンチカツやシューマイといった心安らぐつまみで、ビールでしみじみ楽しめる、そんな居心地のいい店である。...

女性たちが連れていってほしい”終電越え”の合コン酒場4選

店内は活気溢れるオープンキッチンが広がり、出てくる料理は正統派の和食。旬の魚や野菜を、素材が一番生きる方法で提供してくれるのが嬉しい。合コンにはお造り盛り合わせや新生姜しゃぶしゃぶなどが入った¥5,000〜のコースメニューが、特におすすめ。「女子会でも行く店なのですが、素材がすべて新鮮で何を食べても美味しい！私はとくにメンチカツが好きですね。初めてここに連れて行ってくれた人は、とてもグルメな友人...

リーズナブルでもおしゃれに大人の女子会を！気分が高揚する渋谷の鉄板店４軒

日本各地から取り寄せた魚や野菜など、旬の食材を生かした和食の店。メニューはすべて日替わり。その日入った素材を使った新鮮な刺身や土鍋ご飯などが人気だ。「個室があるので、子連れの友人と一緒のときや、仕事の相談などをするときは予約しておくと便利。親しい友人と2人のときは、カウンターでしっとりと飲んだりもしています」。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

六本木かき心

牡蠣を心ゆくまで堪能しよう！芸能人も多く通う、六本木の隠れ家

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ディナー￥10,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

20席

掲載グルメ記事

ぷりぷりに太った牡蠣の旨味がすごい！絶品牡蠣づくしコースが楽しめる名店4選

六本木交差点から歩くこと数分。芸能人や有名人が数多く通う『かき心』は、店名の通り牡蠣尽くしのコースが味わえる隠れ家だ。同店では、季節によって広島産牡蠣や岩牡蠣など利用する牡蠣を変え、その時期一番美味しい牡蠣料理を提供する。例えば、生牡蠣は三重県産の岩牡蠣を使用。レモンをキュッと絞って、クリーミーで弾力ある牡蠣はまさに絶品。...

なみの上

日常使いしやすい、お洒落な和食店。ライブ感あふれるL字カウンターで大人な夜を

恵比寿・広尾

和食

ランチ￥6,000～ディナー￥6,000～

定休日：無休

個室あり

51席

掲載グルメ記事

渋谷と恵比寿の間にある大人の穴場！名店ぞろいの並木橋のカウンター4選

利便性の悪さからか人通りも少なく、特に若者の姿はあまり見かけない。そう並木橋は渋谷のなかでも間違いなく大人のエリアなのだ。渋谷から並木橋を越え、明治通りを一本左に入ると控えめな看板が暖色に灯り、覗くとエントランスには立派な松の木が鎮座。...

旨い日本酒が飲みたいならココ！大人なら知っておきたいオシャレな名酒場5選

実はこの店、渋谷の人気ビストロ『マルザック』の系列店。それを聞くだけでも期待値は高まる！メニューは切り干しやおひたし、コロッケなど、親しみ深いラインナップだが、ひと口食べればプロの料理人が手間をかけたことが納得できる味わいが楽しめる。...

平日のど真ん中に渋谷でデートするなら、“居酒屋”以上“割烹”未満のこのお店！

一方、品書きには、宮崎の漁港と築地から厳選したこだわりの刺身はもちろん、クリームコロッケやおでん、牛すじ壺煮込みなど、慣れ親しんだ居酒屋メニューがあるのも心強い。つまり、贅沢な美食空間ながら、使い勝手の良い和食店なのだ。つかの間を過ごす平日デートや、部下に存分に旨いものを食べさせたい時などに必ずや活躍してくれる。オンリストしておくと、あなたの株を上げてくれるはずだ。...

本年度、もっとも美味しくてお得なお店を選出！即行きたい11位から2位を一挙紹介

気軽に和食を楽しんでもらいたいという同店は、平日は仕事帰りのサラリーマンやOL、休日は地元の家族連れで賑わっている。提供されるメニューは￥200から楽しめるおでんなど、リーズナブルな和食が中心だが、ちょっと“贅沢感”を味わえるメニューも充実。お酒も日本酒約20種を中心に、焼酎、ワインなどが揃う。写真のボリューム満点な霧島豚のしゃぶしゃぶを頼めば、ひとり当たりのコスパも高いというものだ。新店が続々オープン...

ビールが止まらない！　東カレ編集部が選ぶ『私のNo.1つまみのある店』6選

いくらカニ入りだからって、コロッケで￥1,000はお高いなぁと正直思いました。が、食べて納得！　これは絶対に食べておくべき！トロトロになったジャガイモと、惜しげもなくたっぷり入ったカニの組み合わせは、贅沢コロッケと呼ぶにふさわしいリッチな味わい。まずはそのままパクリ。その後、コロッケの下で綺麗な円を描く、自家製アメリケーヌソースを絡めてご賞味あれ。“コロッケ枠”に収めるのが躊躇われるほどの上品かつ大人な...

「お洒落な和食は高い」を覆す5,000円で大満足な新店4選

割烹よりは気軽で、メニューも家庭的。だが、いわゆる居酒屋と比べるとメニューも空間もずっと洗練されている。そんな「行きつけにしたい和食屋」が、2月にオープンした『なみの上』。実はこの店、渋谷の人気ビストロ『マルザック』の系列店。それを聞くだけでも期待値は高まる！メニューは切り干しやおひたし、コロッケなど、親しみ深いラインナップだが、ひと口食べればプロの料理人が手間をかけたことが納得できる味わいが楽しめる。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年12月号

大人が再び、渋谷へ

若かりし頃よく遊んだ渋谷だが、社会人となった今、足は遠のくばかり。「チープな居酒屋しかなさそう」「そもそも渋谷駅を降りるのがダルい」、大人の渋谷アレルギーは...

味のなかむら

ひっそりとした広尾の隠れ家。シチュエーションも和食の優しい味わいも大人デートに最適

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ディナー￥10,000～

定休日：月曜

63席

掲載グルメ記事

飲み会続きで疲れぎみのあなたに！あっさり旨い絶品ブリしゃぶ４選

刺し身や小鉢、旬の魚・肉料理に土鍋ごはんや蕎麦、ワインのお供まで揃って、どんなシチュエーションでも満足できる和食処が、『味のなかむら』。鍋ももちろん、常時スタンバイ。が、今の時期が食べごろな逸品といえば、旬の鰤を贅沢に使ったしゃぶしゃぶだ。北陸から届いた鰤は、そのまま煮るのではなく、皮目を焼いて焼き霜に。香ばしい香りがつくことで、シャンパンとのマッチングもより楽しく。...

自然に密着デートするならここ！ムード抜群の西麻布カウンター6選

広尾ガーデンヒルズの坂をのぼり、品の良い住宅街を抜けると、思わず通り過ぎてしまうほどひっそりと佇むのが『味のなかむら』である。のっぺりとした石壁に、重みのある木製の扉。店内の雰囲気が読めないので、隠れ家のようなどきどき感がある。...

扉の向こうは秘密の空間！広尾の教えたくないベスト隠れ家４選

『並木橋なかむら』を軸に、赤坂の『分店なかむら食堂』、池尻大橋の『KAN』、代々木上原の『蕎麦屋山都』などそのエリアに合ったコンセプトで地元に根付いた店舗を展開するなかむらブランド。集大成となる7軒目の『味のなかむら』は、大人の街である広尾を意識し、『並木橋なかむら』の兄貴分といった位置付けだ。店名に“味”とあえて謳っている通り、より上質な料理にこだわる。全国各地から取り寄せる鮮魚の刺身や、旬の...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

京料理と村

食通が辿り着くべき、和食の最高峰

新橋・虎ノ門

和食

ディナー￥70,000～

定休日：日曜、祝日 GW、8月中旬、年末年始

個室あり

18席

掲載グルメ記事

最高の食材と技術の結晶。ここが食通が行き着く最後の和の名店！

『と村』の料理、それは一つの禅問答のようだ。目に見えるものだけにとらわれていたのではその真味はわからない。料理一つひとつの奥に隠されている料理人の様々な想いや腐心、手間暇を汲み取る慧眼があってこそ、この店での晩餐は生涯忘れ得ぬものとなる。ご主人の戸村仁男氏は、京都での修業後、赤坂で独立。2007年にこの地に移ってからは、既に京料理の枠を越え、もはやそれは、〝と村料理〞と呼ぶに相応しい。...

新橋には和食の名店が多い！しっぽり楽しめる絶品グルメ6選

京都で13年間修業した戸村仁男氏が作る美しく、繊細な京料理を味わえる割烹料亭『京料理と村』。赤坂で開業し、2007年に現在の場所に移転。比較的賑やかな通りに位置しながらも、一歩店内に入ると喧騒を忘れ、しっとり大人の空間へ。...

こっそり教えます！都内人気シェフ7人の胃袋を掴んだ『私の行きつけのお店』

日頃、全身全霊でお客に美味しいものを提供しているシェフが、通いつめてしまうお店があるとしたら、そこは美味しくって、居心地いいに違いない！！そこで様々なジャンルの名店のシェフ達に、彼らのとっておきの行きつけのお店を教えていただいた。お気に入りポイントやエピソードなどもあわせてどうぞ！ ………………………………………………………………………………………… 質問項目は5つ。 ■Q1.下記①～⑧の...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年7月号

ひとつ上の新橋へ

丸の内、汐留、虎ノ門に勤務するビジネスマンだったら、とりあえず飲みは迷わず「新橋」。ＪＲ、銀座線、浅草線が使える交通の便も魅力だろう。駅前の肉バルや居酒屋で...

春秋ツギハギ日比谷

多彩なテクスチャーが混在する大人の異空間

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

和食

ランチ￥2,500～ディナー￥10,000～

定休日：不定休 ※年末年始

個室あり

240席

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掲載グルメ記事

いま旬のスポット日比谷でランチに困ったらここ！知っておくと便利な穴場店5選！

ちょっと贅沢なランチタイムを過ごしたいならば『春秋ツギハギ』のランチコースを楽しんでみてはいかがだろう。バリ島の古材を使ったエキゾチックなパーテーションのテ...

東京ミッドタウン日比谷の誕生で街が変わる！一足先に日比谷でマスターしたいデートに最適...

店舗名：春秋ツギハギ住所：千代田区有楽町1-1-1　日本生命日比谷ビル(日生劇場) B1F 営業時間：平日ランチタイム 11:30～14:30（14:00...

麻布六角

三ツ星の名店が手掛けるカジュアル居酒屋。インスタ映えする、美しくも旨い料理に舌鼓

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ディナー￥13,000～

定休日：GW、8月中旬、年末年始

18席

掲載グルメ記事

食べ顔で話題のインスタグラマーが登場！彼女が麻布十番の名居酒屋で選んだ“映える”３...

協力してくれたのは、こちらの石井里奈さん（@ri7tin1025）。「美味しいものが大好き！」という彼女の投稿は、料理や店内のみならず、笑顔で美味しそうに料理を味わう表情を切り取っている点が印象的。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年6月号

大人は麻布十番に辿り着く

西麻布や六本木の空気感とは一線を画す、その下町風情が大人には心地よい。しかも、この街の食偏差値の高さは都内指折り。ギラギラしていないのに艶やかなレストランた...

食楽太太太

クオリティの高い和食を、驚きのコスパで！頑張った日のごほうびに行きたい人気店

品川・五反田・目黒

和食

ディナー￥7,000～

定休日：日曜、第1・3月曜

23席

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掲載グルメ記事

帰り道に目黒で旨いご飯を食べるならここ！あのコスパ最強和食の新店が間違いない！

今日も1日がんばった帰り道、なんか美味しい和食ごはんを食べて帰りたい…。そんな気分にぴったりの新店がこちら！目黒の予約困難な繁盛店『和創作太（た）』と2号店の『和創作酔太（よった）』。それに続く3店舗目がまたもや目黒にオープン！既に予約困難になりつつある新店、早めのチェックをおススメする。...

麻鳥

出汁へのこだわりが半端ない…！釜飯発祥の街・浅草で向かうべきは、この釜飯専門店

上野・浅草

和食

ランチ￥1,500～ディナー￥4,500～

定休日：無休

60席

掲載グルメ記事

行列がない日はラッキー！仲見世通りの脇に釜飯の超人気店があった！

今や浅草の釜飯にもさまざまなタイプがあるが、『麻鳥』の釜飯はまず出汁がスゴい。日高など、3種の昆布を使うだけでなく、枕崎産本枯節も併用。具材もきっちり吟味されている。重昭さんは築地の仲卸で修業していた時代があり、そこで目利きの技術を会得。家族のような信頼関係も築き、「良いものだけ」を仕入れているのだ。「カキは特大のみを厳選していますが、エビは才巻。こちらの方が大きいものより断然甘みが強い」注文が入ってから炊...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年4月号

ようこそ遊園地「浅草」へ

昼からデートをすることになった。男性は港区界隈で繰り出す「夜の必殺パターン」が使えないし、女性は「銀座でやっつけ映画」なんて展開だったら、つまらないと思うだ...

どぜう飯田屋

クセのない味とふんわり食感の“どじょう鍋”に感激！浅草通も認める、明治創業の店

上野・浅草

和食

ランチ￥2,000～ディナー￥6,000～

定休日：水曜

個室あり

120席

掲載グルメ記事

浅草に行った日に食べるしかない！一生に一度のどじょうはここで味わうのが正解！

江戸時代には庶民の味として親しまれていたというどじょう料理。だが現在では、専門店の看板を掲げるのは都内でもわずか数軒に。浅草観光といえばまず名の挙がる料理だが、女性の中には敬遠する人も。しかし、こちらなら心配無用。専門店の中でも長い歴史と高い評判を守り続けているのが『どぜう飯田屋』だ。店構えといい、籐敷の大広間といい、下町の風情十分。店の創業は江戸末期・慶応年間だが、明治35年よりどじょうの専門店として営業。1...

東カレ編集部員が夏バテ対策するお店７選

夏になると、うなぎでスタミナ付けが定番だけど、江戸っ子としては「うなぎよりもどじょう！」と主張したい私がおすすめするのは浅草の『どぜう飯田屋』。今でも天然物のどじょうを厳選して使用している明治創業の老舗です。小さな鉄鍋に張った丸煮にたっぷりのねぎを乗せて、しばし温めたらできあがり。骨まで柔らかく、かつ身は崩れることのないように煮上げるので、どじょうの美味しさを余すことなくいただけます。世間じゃ”どじょう未体験率”が...

～心と身体に効く逸品～催淫メニューのホント!?

江戸時代から滋養食として親しまれた、どじょう。田んぼにいたそれを丸のまま、臓腑も取らずにみそ汁に入れて食べたのが始まりと言われているが、あまりに庶民派すぎたゆえか、文献をひもといても正確な端緒は分からず仕舞いだとか。今、東京にあるどじょう屋は5軒。だが1軒は休業中で再開は未定と言う。有名料理なのに、新規参入の声も聞かぬ不可思議などじょう鍋業界。「あら、そういえば食べたことないわ」「それじゃ、いけないと思...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年4月号

ようこそ遊園地「浅草」へ

駒形どぜう

普段とは違うデートを楽しみたい時に！珍しいお座敷でどじょうが食せる、浅草の老舗店

上野・浅草

和食

ランチ￥3,500～ディナー￥4,500～

定休日：無休

183席

掲載グルメ記事

ここで食べなければいつ食べる!? 向かい合って楽しむ“どじょう”デートはワクワク感...

暖簾をくぐると、目の前には道場のような広い座敷が。これは〝入れ込み座敷〞という江戸時代の風情をそのまま残した座敷で、テーブル代わりの板を挟み、腰を下ろして向かい合うのがユニークだ。この席を予約したら、女性には事前に靴を脱ぐ旨を先に伝えておいた方がベター。「なんかドキドキするね」。色っぽい彼女が今日は少し可愛らしい。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年4月号

ようこそ遊園地「浅草」へ

チアカウンター

「これぞ六本木！」な、マンションの一室にある隠れ家和食

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ディナー￥8,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

19席

掲載グルメ記事

港区で戦う若手エースたちの行きつけはここだ！「港区男子のリアルに通う店」第二弾！

「看板もなく路地裏のマンション2階に構える、正真正銘の“隠れ家”。街の喧噪とは裏腹に、こういうしっぽりとした店が多いのが港区。こういう店は、知っているだけでいい気分になれますね」...

「本気なんだ！」六本木でも真剣さが伝わる“本命デート”の店４選

以前「どんなときも絶対米派！」というのを聞いて、ずっと連れてきたかったのだと伝えると、「そんなこと覚えてたの？」と嬉しそうに笑ってくれた。絶品の土鍋ご飯を心待ちにしながら、手の込んだつまみと日本酒を楽しむ。スタイリッシュなカウンターで本格的な和食をいただくのは、他では体験出来ない喜びがある。...

港区ラバーが六本木でしっぽり飲みたいときに通う絶品和食店4選

もちろん、ご飯のお供も忘れずに。辛子明太子やプレミアム生玉子、イクラ醤油漬けなど20種類以上を取り揃えている。家庭ではなかなか味わうことができない手間隙かけた土鍋ごはんに好みのお供を合わせれば、自分だけの極上定食の完成だ。これこそ、日本人で良かった！と思える瞬間だろう。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年1月号

港区の優越

何故、彼らはそこに集うのか。一体、あの交差点界隈に、何が潜んでいるというのか。今回、月刊誌の舞台となるのは、西麻布を中心とした「港区」。絶対...

心・技・体うるふ

かの大横綱・千代の富士監修のお店！贅沢にもフグとすっぽん両方が楽しめる

新橋・虎ノ門

和食

ディナー￥12,000～

定休日：不定休

63席

予約する

掲載グルメ記事

外銀や外コン、港区エリートたちの行きつけを一挙公開！「港区男子のリアルに通う店」第一弾！

上質な和モダン空間で、前九重親方監修のメニューが味わえる。「前九重親方が巡業中に出合った全国の旨いものやちゃんこ鍋・すっぽん鍋が、カウンターでひとりのんびりと味わえます」...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年1月号

港区の優越

牧野

強烈なビジュアルのカニ鍋が大人気！ふぐ料理と一緒に頂きたい、浅草の店

上野・浅草

和食

ディナー￥20,000～

定休日：無休 ※3～10月は木曜、2012年元日～4日、7月下旬～9月上旬休み

50席

掲載グルメ記事

〆はいくらも乗っけちゃえ！毛ガニ×バター鍋が最強に旨い！

寒い季節に恋しくなるのは、身も心も温めてくれる鍋。都内随一の強烈なビジュアルで食べる前から圧倒される、『牧野』の「かに大根鍋」をご紹介しよう。毛ガニにバターを加え、さらに〆にはイクラまで登場する、ずる過ぎる美味しさなのだ！人気店だけに毎年冬場の予約は争奪戦。忘年会シーズンに突入する12月の予約はほぼ予約は埋まっている状態だが、11月ならばまだ予約できる可能性もあるとか！浅草きっての名店である『牧野』の「かに...

若手スタートアップ経営者たちのパワーの源

ふぐの有名店で、ふぐに劣らず人気なのがこの鍋。味つけはシンプルに出汁と味噌のみで、毛蟹の味噌や出汁がしみた大根が客を魅了する。唐辛子もいいアクセントに。「冬は無性に温かいものが食べたくなります。そんな時に食べるのがここの蟹大根鍋。〆の雑炊も最高！」...

玉ひで

軍鶏の弾力とトロトロ卵のコントラストが絶品！親子丼発祥の老舗

日本橋

和食

ランチ￥1,500～ディナー￥12,500～

定休日：無休

個室あり

200席

掲載グルメ記事

『さくらの親子丼』で売上げ急上昇！真矢ミキさんがうなった親子丼の名店とは？

宝暦10（1760）年、今から250年以上も前に創業した軍鶏料理専門店『玉ひで』発祥の親子丼。明治24（1891）年ごろ、鍋のシメに卵でとじた軍鶏肉をごはんのおかずにして提供したものが、その原型とされる。朝びきの新鮮な東京軍鶏を使用し、固めの白米にトロトロの卵が合うのなんのって……軍鶏ならではのたくましい弾力と卵のコクにも注目。剛柔併せ持つ食感、甘みを控えた仕上がり、すべてにおいてひとときも口を飽きさせない。...

福笑本店

化学調味料や添加物は使用せず優しく味付け。素材本来の味を楽しめる店

恵比寿・広尾

和食

ディナー￥9,000～

定休日：日曜・祝日

52席

掲載グルメ記事

オートロックの入口から中へ…。恵比寿の秘密の隠れ家へご案内しよう

食材は、全国からいい素材のみを厳選し、できる限りそのままの味を味わえる状態で提供される。だからこそ一口いただくと、食材の味わいの強さとパワーをダイレクトに感じ、なんだか元気になってくるのだ。大人になったら、ちょっとしたサプライズがあり、体が喜ぶ美味しいものがいただける、こんな隠れ家を覚えておきたいものだ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年12月号

誘いたくなる店。

艶やかな男女が、様々なドラマを繰り広げる「レストラン」。 20年目を迎えた月刊誌最新号では、長年のレストラン取材の知見を活かし「今、本当に使えるデート鉄板店」...

酢重ダイニング／新丸ビル

新丸ビルで、和食の優しさにホッコリ。200年の伝統を誇る味噌醤油屋の手掛ける店

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

和食

ランチ￥2,000～ディナー￥7,000～

定休日：無休 ※新丸ビルの休館日に準ずる。

個室あり

120席

掲載グルメ記事

会話の中での「俺含有率」かなり高め。そんな丸の内おじさんが愛してやまないレストラン4選

3種の信州味噌を食べ比べできる「新鮮野菜の盛り合わせ酢重のお味噌添え」。季節などによりメニューは異なる。写真は一例...

丸の内のエリートたちに聞いた！商社・金融・コンサルたちの行きつけリスト一挙36軒

新丸の内ビルディングに入っている、雰囲気もよく立ち寄りやすいお店。信州産の味噌を使った新鮮な野菜や魚料理は、どんどんご飯が進み仕事終わりの空腹を満たしてくれます！...

女性たちが連れていってほしい”終電越え”の合コン酒場4選

信州の味噌醤油屋、『酢重』が手がける和食ダイニング。魚の味噌漬け焼きや小鉢のおばんざい、銅釜炊きたてごはんなど、思わずほっこりする料理がウリ。「メニューの内容が身体に良さそうなものばかりで、安心して食べられます。日本酒の種類なども多い店なので、ちょっと年上の男性でも気に入りそう。新丸ビル内という立地の分かりやすさも使い勝手がいいかと思います」（渡辺さん）。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年11月号

丸の内の真実

「丸の内」は日本屈指のビジネス街というイメージが強いが、その裏で、様々な人間模様が繰り広げられる面白い街だ！「丸の内」で働く者にしか分からない欲、そしてヒエ...

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある和食の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

東京でおすすめの和食

掲載グルメ記事

舞台は麻布十番の名店の離れ。先輩がいつもより笑顔になった〆の仕掛けとは？

必見！和食の名店『麻布 幸村』秘密の離れを知っているか？

月刊誌東京カレンダー掲載

2014年10月号

秘密の麻布十番

掲載グルメ記事

六本木の地下に広がる大人の隠れ家！お洒落で上質な居酒屋は押さえておいて損はナシ！

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

掲載グルメ記事

居酒屋ですらお洒落な店を選ぶのが格好いい！ラストオーダー23時以降の大人の居酒屋3選

2015年上半期の話題をさらった、予約困難な和食の新店3選

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

掲載グルメ記事

居酒屋ですらお洒落な店を選ぶのが格好いい！ラストオーダー23時以降の大人の居酒屋3選

恵比寿疲れを感じたら、タクシー １メーターで辿り着く「並木橋」が大人の正解！

恵比寿から渋谷へ向かえ！いま発展を遂げる渋谷3丁目の注目グルメ8選！

女性たちが連れていってほしい”終電越え”の合コン酒場4選

リーズナブルでもおしゃれに大人の女子会を！ 気分が高揚する渋谷の鉄板店４軒

人気美女芸能人5名のハートを鷲掴みにした「私の行きつけのお店」

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

掲載グルメ記事

ぷりぷりに太った牡蠣の旨味がすごい！絶品牡蠣づくしコースが楽しめる名店4選

掲載グルメ記事

渋谷と恵比寿の間にある大人の穴場！名店ぞろいの並木橋のカウンター4選

旨い日本酒が飲みたいならココ！大人なら知っておきたいオシャレな名酒場5選

平日のど真ん中に渋谷でデートするなら、“居酒屋”以上“割烹”未満のこのお店！

本年度、もっとも美味しくてお得なお店を選出！即行きたい11位から2位を一挙紹介

ビールが止まらない！ 東カレ編集部が選ぶ『私のNo.1つまみのある店』6選

「お洒落な和食は高い」を覆す5,000円で大満足な新店4選

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年12月号

大人が再び、渋谷へ

掲載グルメ記事

飲み会続きで疲れぎみのあなたに！あっさり旨い絶品ブリしゃぶ４選

自然に密着デートするならここ！ムード抜群の西麻布カウンター6選

扉の向こうは秘密の空間！広尾の教えたくないベスト隠れ家４選

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

掲載グルメ記事

最高の食材と技術の結晶。ここが食通が行き着く最後の和の名店！

新橋には和食の名店が多い！しっぽり楽しめる絶品グルメ6選

こっそり教えます！都内人気シェフ7人の胃袋を掴んだ『私の行きつけのお店』

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年7月号

ひとつ上の新橋へ

掲載グルメ記事

いま旬のスポット日比谷でランチに困ったらここ！知っておくと便利な穴場店5選！

東京ミッドタウン日比谷の誕生で街が変わる！一足先に日比谷でマスターしたいデートに最適...

掲載グルメ記事

食べ顔で話題のインスタグラマーが登場！ 彼女が麻布十番の名居酒屋で選んだ“映える”３...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年6月号

大人は麻布十番に辿り着く

掲載グルメ記事

帰り道に目黒で旨いご飯を食べるならここ！あのコスパ最強和食の新店が間違いない！

掲載グルメ記事

行列がない日はラッキー！仲見世通りの脇に釜飯の超人気店があった！

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年4月号

ようこそ遊園地「浅草」へ

掲載グルメ記事

浅草に行った日に食べるしかない！ 一生に一度のどじょうはここで味わうのが正解！

東カレ編集部員が夏バテ対策するお店７選

～心と身体に効く逸品～ 催淫メニューのホント!?

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年4月号

ようこそ遊園地「浅草」へ

掲載グルメ記事

ここで食べなければいつ食べる!? 向かい合って楽しむ“どじょう”デートはワクワク感...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年4月号

必見！和食の名店『麻布幸村』秘密の離れを知っているか？

恵比寿疲れを感じたら、タクシー１メーターで辿り着く「並木橋」が大人の正解！

リーズナブルでもおしゃれに大人の女子会を！気分が高揚する渋谷の鉄板店４軒

ビールが止まらない！　東カレ編集部が選ぶ『私のNo.1つまみのある店』6選

食べ顔で話題のインスタグラマーが登場！彼女が麻布十番の名居酒屋で選んだ“映える”３...

浅草に行った日に食べるしかない！一生に一度のどじょうはここで味わうのが正解！

～心と身体に効く逸品～催淫メニューのホント!?