鍋シーズン最終案内!都内で食べなきゃ後悔する秘密の鍋5選
滋味深い水炊きに“美食同源”を実感! 最近は串物以外のメニューにこだわる焼鳥店も増えているが、鍋専門店も顔負けのクオリティと密かに話題を呼んでいるのが『焼き鳥 平良』の水炊きだ。約2百羽分の出汁を10時間かけて煮出した濃厚スープは旨みもコラーゲンもたっぷり! 名古屋コーチン、秋田の比内鶏、鹿児島の薩摩地鶏といった三大地鶏をメインに、仕入れによって最良のものを使用するという徹底ぶりは焼鳥店ならでは。ひと口めに思わず幸福の...
美食の街「バスク」が渋谷二丁目で体験できる!現地のメニューに出合えるバスク料理専門店
絶品料理の数々をハーフポーションでオーダー可。一人飲みに最適なイタリアン
旬の素材を使ったイタリアンをカジュアルに楽しめる。ビブグルマン獲得のトラットリア