初デート?勝負デート?恋の深度別、銀座のデート鉄板店10選
カップルで鮨。それは選ばれしものたちの到達点。しかし、気を付けなければいけないのは、その鮨は「最高に旨い」必要がある点だ。 このお店の鮨をひと言で表すなら、端正。岩央泰氏の握りはそういう握りだ。人肌程度に温かい、シャリは口に運べば優しく解れ、次いでネタの旨みが溢れ出し、渾然一体となる。誘った相手を陶酔させる完成度だ。 白木のカウンターでゲストと対峙する店主の岩央泰氏は「肩肘張らず、気軽に召し上がっていただきたいと思って...
北陸の魚介が充実の絶品鮨屋は飲んでも1万円以内!美味い肴と酒を楽しもう
天才肌の職人が握る!お任せではなく“お好み”が基本の、多くの鮨通に愛されてきた名店
江戸前のネタと北海道の幸が楽しめる!札幌出身の職人が握る、接待にイチオシの鮨店
本格江戸前をリーズナブルに。明治18年創業当初から愛される「ばらちらし」は必食