東京でおすすめの和食

81件

和食に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、銀座・有楽町・丸の内・八重洲の銀座和久多（和食）、渋谷の食幹渋谷店（和食）、築地・月島のいま津（和食）等です。

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和食

銀座和久多

贅沢な海山の幸をふんだんに。正統派の懐石コース料理で魅せる

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

和食

ランチ￥6,000～ディナー￥16,000～

定休日：日曜、祝日、第一土曜

個室あり

25席

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掲載グルメ記事

女は「八寸」に喜び、男は「土鍋ごはん」に高まる！春は背筋を伸ばして懐石へ行きたい！

〆の土鍋ごはんは、ふたを開けた瞬間の高揚感を大切に、海山の幸を必ず数種類は盛り込むのだとか。彩りの巻海老をのせ、いい塩梅についたおこげの食感を楽しむ。店主自慢とあり、雅味で自然の恵みを感じられる。贅を知り尽くした大人にこそ、味わってほしい。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

「何、食べに行く？」「和がいいかも！」そんな会話が、大人になるにつれ増えていくような気がする。歳を重ねると「和食」の素晴らしさに改めて気付く。しっと...

食幹渋谷店

東京最大のフルオープンキッチンカウンター！ライブ感溢れる店内で独創的な和食を

渋谷

和食

ディナー￥9,000～

定休日：無休

個室あり

60席

掲載グルメ記事

目が離せない女優・新木優子と“しっぽり日本酒”してみたら、本気で目が釘付けになった！

撮影中も、終始自分のペースで現場の空気を楽しんでいた新木さん。外見の美しさはもちろん、飾らない内面に、誰しも目が離せなくなるのだ。彼女が“素”で答えてくれたインタビューや、撮影裏側のショットなど、詳しくは最新号を是非チェックして欲しい！...

「並木橋」に子供は皆無！246沿いに佇む人気店が大人の渋谷デート最右翼！

若者がハチ公口からセンター街へ繰り出すのを横目に、西口へ向かう。陸橋を越えなければならないので心理的にも遠く感じてしまうが、渋谷三丁目のこのエリア、若者の姿はほぼほぼ皆無。まさに西口の陸橋は大人の階段と言って過言ではない。立地が良いとは決して言えないこの地でも大人のデートスポットとして屈指の人気を誇る和食店がここ『食幹』。創意工夫された料理、その旨さを引き立てる美酒など人気の理由は色々あるのだが特筆すべきはカウンター。 ...

恵比寿から渋谷へ向かえ！いま発展を遂げる渋谷3丁目の注目グルメ8選！

渋谷駅から500ｍ。駅前の繁華街から外れた静かな場所にひっそりと入口を構える『食幹』。店内に入ると、外の静けさから一転、活気あるフルオープンキッチンカウンターが飛び込んでくる。東京最大と言われるそのメインカウンターは厨房をぐるりと囲い、料理人の技を眺めることができる。さらに、カウンター越しに料理人との会話を楽しむことで、店の一体感が感じられるのだ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

いま津

口に入れた瞬間、溶けて消える『うにく』は必食。贅沢コースを堪能しよう

築地・月島

和食

ランチ￥2,000～ディナー￥7,000～

定休日：日曜、祝日、第4月曜 ※不定休あり

17席

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あふれるうに！こぼれるいくら！都内最強のうにいくらメニュー４選！

材料はうにと牛肉のみ。至極シンプルな料理だからこそ、「うにく」は食材のクオリティと仕上げの微差が味わいを左右するメニューである。『いま津』でも一時期は大葉やキャビアを加えたこともあったが、詰まるところ、うにと肉だけがベストだった。「うにく」は￥7,500の「築地いま津堪能コース」内の一品で、ひとりふたつ。肉には徳島県産の黒毛和牛である阿波牛のしんしん、うには北方四島の無添加バフンうにを使用するとあって、...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

うお輝

美味しくて、写真映えも抜群！〆の定番“こぼれイクラ雲丹ぎり”はマストで味わいたい

神楽坂

和食

ディナー￥7,000～

定休日：無休

個室あり

34席

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あふれるうに！こぼれるいくら！都内最強のうにいくらメニュー４選！

魚介と土鍋料理で人気となっている六本木『魚輝』の姉妹店として『うお輝』が神楽坂にオープンしたのは昨年12月のこと。そんな活気溢れる店で早くも〆の定番となっているのが「こぼれイクラ雲丹ぎり」￥1,280だ。それはいくらとうにが惜しげもなくのったおにぎりで、具材が多すぎてよく見えないが米はきちんと握られている。それも、魚沼産コシヒカリを鰹出汁で炊くというこだわり。いくらは北海道産、うには北海道をメインに...

うにといくらが光り輝く美味しくって絵映えも最強の新店！神楽坂『うお輝』オープン！

六本木『魚輝』では「うにといくらの土鍋御飯」が名物だが、同店では色々な料理をたっぷり味わった後、〆にうにといくらが楽しめるよう「こぼれいくらうにぎり」というメニューが用意されている。この絶品〆の分だけ、少しだけお腹の余裕を残しておいてほしい。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

あそこ

気軽に美味しいものを食べたい。麻布十番の「遊び慣れた大人の居酒屋」

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ディナー￥9,000～

定休日：水曜　

8席

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あふれるうに！こぼれるいくら！都内最強のうにいくらメニュー４選！

うにといくらが人々を魅了し続けてきた証拠となるメニューが、麻布十番の8席のみの小料理屋『あそこ』に存在する。それはシンプルな「うにいくら丼」￥3,500。もとから土鍋で炊いたごはんにさまざまな魚介をのせて提供していたが、うにといくらの注文が最も入り、開店当初の18年前からメニューに残り続けているのだ。他店にもあるメニューのようで、上質さは桁違い。米は佐渡産コシヒカリを使用し、注文が入ってから土鍋で炊...

土鍋ごはんが泣けるほど旨い！確実に美味い飯を食べたい日にぴったりな名店！

「ちょっと『あそこ』に行こうよ」を合い言葉に、夜ごと遊び慣れた大人が通う名店。時には自分の飲みたいワインや日本酒を片手に、好きな料理を注文し、豪快に飲み明かす人もいるそうだ（持ちこみは自由、無料）。佐藤さんの人柄が作り出すほっこりとした空気と、「とにかく美味しいものを、たくさん食べて欲しい」という想いが生み出す本気の料理。今夜は、そのギャップにヤラれたい。...

とことんうにが好きなあなたへ！てんこ盛りうにグルメ都内厳選8店！

店主・佐藤さんの人柄も人気の理由だ。「とにかく麻布十番という土地と、この周辺住民の方に本当に助けられてきました」と語る。時折、店にも顔を出す女将・渡辺晃美さんもその一人である。生まれも育ちも麻布十番という渡辺さんの親が、築地でマグロの仲卸をしていた時に築き上げた人脈を活かし、仕入れる鮮魚は、銀座の一流寿司店と同レベル！上質な海鮮を存分に楽しめるのが「うにと焼きのり」。のりの上に、たっぷりとのった...

狭い店ほど採算度外視!? こだわりの美食を追求する、小体な店5選

ひとりで切り盛りできるように8席の店にしたのだが、「いろんなものを食べてほしい」（店主・佐藤修一さん）と海鮮を刺し身、焼く、揚げるなど様々な料理で楽しませようとメニューは豊富。それらはちょうどふたりで食べきれる程度の量が出る。とはいえ、量は半量にも倍にも応じてくれ、メニューにない料理も可能な範囲で作ってくれるなど、わがままが叶うのが嬉しい。使い勝手のよさ、居心地のよさは抜群で、開店から閉店近くま...

22時入店ＯＫ！深夜のごほうびデート肉４選

いかにも遊び人好み。『あそこ』をひと言で表現するとそうなってしまう。店の雰囲気は定食屋、よくて居酒屋。そんな構えであるというのに取り扱う素材や味は銀座の一流鮨店と同レベル。こんな店にパートナーを連れて行ったら、「この人、デキル……」と食通として株があがることは間違いない。さて、この店で肉といえば岩手おがた牧場直送「前沢牛ざぶとんの炙りわさびしょうゆ」となる。串を打って炭床で20～30分焼く。このとき塩は...

都会と下町が溶け合う、この街らしい小料理屋

いかにも遊び人好み。『あそこ』をひと言で表現するとそうなってしまう。決してきれいとは言い難い。ここが食べもの屋だというならば、定食屋。よくて居酒屋。そんな構えであるというのに刺身の素材は銀座の一流鮨店と同レベル。海老フライを頼もうものなら車海老、それもその時期に良い産地の天然ものを揚げてくる。このギャップを楽しめるのはこなれた遊び人に限られるだろう。それもとびきり食いしん坊の。魚が良いのは親の代まで築地でマ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

いいと麻布十番

うに×牛肉の最強コラボ丼は必食！麻布十番で気軽に鮨を楽しみたい時はココへ

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ディナー￥12,500～

定休日：無休

個室あり

57席

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東京都内最高のおにぎり＆お稲荷さん特集！心の底からしみじみ美味い名店６選

『いいと麻布十番』で人気の逸品、「トリュフお稲荷さん」。普通のお稲荷さんでは、お客様に満足いただけないだろうという想いから、試行錯誤の末に誕生した料理だけあって、その味はお稲荷さんと呼ぶにはもったいないほどの贅沢さ。テーブルに運ばれてきてから削られるトリュフは、食べる直前に辺りを幸福なトリュフの香りが包んでくれるという特典付き。...

麻布十番で絶対食べたい！うに×牛肉の最強コラボ丼と贅沢トリュフいなり！

『食幹』や『小野木』を手掛けるディスカバリーによる新業態として誕生した『いいと麻布十番』には、行ったら絶対食べるべき3品がある。メニューに目を通すと「TKGC」という文字が目に入るだろう。これは「卵（T）かけ（K）牛（G）ちらし（C）」の略である。卵と牛肉なら間違いなく美味しい！と迷うことなく注文したなら、しばらくして現れた丼に驚くはずだ。なぜなら、牛の上にのった卵は、卵は卵でも魚卵の王様「うに」だからだ！たしか...

港区で一番楽しいカウンター鮨！芸能人も御用達の超人気店はここ！

握りはお任せではなく、1貫づつのオーダーが可能！好きなネタを好きなだけ楽しめるのだ。「にぎり」の欄には全て産地が記載され、天然の本鮪や宇和島から直送する魚にこだわっている。仕入れ状況により品揃えも違うので、訪れる度に新たな味に出会えるだろう。大間の鮪は、鮪屋で1週間ほど、仕入れた後も店で2～3日寝かせてから頃合いをみて握る。江戸前の鯵は、酢で〆たあと二日間寝かせて酸味を柔らかく仕上げる。 ...

名店出身の看板に偽りなし！絶対美味しいに決まっている新店3選

『食幹』や『小野木』を手掛けるディスカバリーによる新業態。「話題の鮨屋に行くと、2〜3万円かかってしまう。もっと気軽に、本格的な鮨をつまめる店があったらいいのに」という願いを叶えてくれる一軒だ。...

とにかくうに好きなあなたに捧ぐ！うにをたっぷり楽しめる名店7選

『食幹』を手掛けるディスカバリーによる新業態として誕生した『いいと麻布十番』には、行ったら絶対食べるべき品がある。メニューに目を通すと「TKGC」という文字が目に入るだろう。これは「卵（T）かけ（K）牛（G）ちらし（C）」の略である。卵と牛肉なら間違いなく美味しい！と迷うことなく注文したなら、しばらくして現れた丼に驚くはずだ。なぜなら、牛の上にのった卵は、卵は卵でも魚卵の王様「うに」だからだ！ ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

円山町わだつみ

風情ある日本家屋で粋な和食に酔う円山町の夜

渋谷

和食

ランチ￥2,000～ディナー￥10,000～

定休日：月曜

36席

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美女ふたりが渋谷・円山町の和食店で行った、大人な女子会を実況中継してみた！

今回選んだカウンター席のフロアは落ち着いて食事と会話を楽しみたいという女性に受けている。ふたりとも「和食といえば、日本酒」派。白石さんはおしとやかな見た目とはウラハラに酒豪との噂も。見た目も華やかなおちょこ選びも楽しい日本酒は全国から選りすぐりの銘柄（半合￥400～）をラインナップ目も舌も肥えた大人女子が選ぶ、渋谷の隠れ家和食店には、非日常へと誘うポイントが満載だった。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年4月号

大人しかいない「隠れ家」へ

巷のレストラン情報を見ると、大人な雰囲気を表現するために「隠れ家」という言葉が乱用され過ぎている気がする。果たしてそのすべては、良質なレストランなのだろうか...

雨後晴恵比寿店

気心知れた大人の会食はちゃんとした和食を大皿で

恵比寿・広尾

和食

ディナー￥7,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

30席

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そろそろ日本酒にちゃんと詳しくなりたいあなたへ！恵比寿で入りやすい人気酒場10選

村上氏が自らの体で、そして、心で感じたすべては、魚を熟知した料理人の腕によって作りだされる大皿料理に集約されている。気の置けない仲間同士で訪れ、わいわいと皿を囲み、美味を共有することで、その絆がさらに深まることをこの店は教えてくれる。...

誘うのは口説きたい相手だけ！恵比寿男子が狙ってる女子としか行かない店11軒！

鮮魚をメインに季節の訪れを伝える食材を堪能できる一軒。水墨のモダンなアートが印象的な空間で、上品な和食が大人のデートを演出してくる。個室やテラスルームも重宝する。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

独身を謳歌する男性と妙齢の女性が恵比寿駅に降り立ち、思い思いに目的地となるレストランへ急ぐ。街全体に大人で陽気なムードが漂い、「今夜は何かが起こりそう」、そ...

てっぽうや五臓六腑

LO26時！三茶のもつ鍋店の頼もしさは伊達じゃない

池尻・三宿・三軒茶屋・世田谷

和食

ディナー￥5,000～

定休日：日曜 ※月曜日が祝日の場合のみ、日曜日営業。翌週の月曜日が振替休日となります

29席

掲載グルメ記事

三軒茶屋はワイガヤだけじゃない！大人もしっかり楽しめる深夜まで営業する人気店5選

新旧入り混じった雑多な茶沢通りの中で一際モダンな店構えが目を引く『五臓六腑』。その2Fに昨年秋にオープンしたのが『てっぽうや五臓六腑』だ。深宵から宴をスタートするなら、目指すべきはこの店。仕掛け人は『五臓六腑』のオーナーで、焼酎文化の普及に貢献する高橋研さんが手掛けると聞けば、陳列された酒場風情も頷ける。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年3月号

世田谷を愛してる

2020年一発目となる月刊誌東京カレンダー最新号は、「世田谷」を大特集。三軒茶屋、三宿、下北沢、二子玉川、成城、経堂、祖師ヶ谷大蔵、尾山台などなど広い「世田...

夕

客足が絶えない、三軒茶屋の割烹店。定番だけでなく日毎に変わるメニューも魅力

池尻・三宿・三軒茶屋・世田谷

和食

ディナー￥5,500～

定休日：月曜

18席

掲載グルメ記事

三軒茶屋はワイガヤだけじゃない！大人もしっかり楽しめる深夜まで営業する人気店5選

世田谷通りを歩き、駅から徒歩10分。少し距離のある場所でも客足が絶えないのが、今年で13年目を迎える割烹『夕（セキ）』だ。ガヤガヤした駅近くのエリアよりも、ゆったりと食事ができる、大人の隠れ家をイメージし、あえてこの場所をオーナーが選んだ。現在は日本料理店で技術を積んだ五十畑氏が腕をふるう。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年3月号

世田谷を愛してる

おわん

地元で愛される和食店はデートにも最適。居心地の良さとムードが同居する穴場の人気店

池尻・三宿・三軒茶屋・世田谷

和食

ディナー￥7,000～

定休日：月曜 ※祝日の場合は営業、翌火曜日

16席

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池尻・三宿が実はデートに使える！カウンターで艶やかな夜を楽しめる鉄板店5選

路地裏で橙色の明かりが優しく誘う『おわん』は、池尻にオープンして16年。〝おわんの蓋を開けたときの温もりや、ほっこりとした気分になれるお店〞をコンセプトに、地元で愛される人気の和食店だ。オープンキッチンのコの字型カウンターとウッドで統一された店内は、高級感が漂いながらもアットホーム。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

時喰み

好奇心を掻き立てるユーモアな料理の数々。ワインと和食をカジュアルに

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

和食

ディナー￥9,000～

定休日：日曜、祝日

9席

掲載グルメ記事

銀座で稀なLO深夜2時のカジュアル和食店！飲み足りない夜にふらっと寄り道したくなる!

雑居ビルの2Fに入ると小じんまりとした空間ゆえ、隠れ家感もあり、デートにも好都合。また、LO深夜2時とあって、男同士のサシ飲みやひとり客も多く見受けられる。シーンごとに気ままに行ける店を銀座にもてば、大人の粋が身についていくだろう。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

歌舞伎座裏まさし

肩肘張らないおまかせ和食に酔いながら、銀座の夜は更けていく

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

和食

ランチ￥8,000～ディナー￥10,000～

定休日：月曜、第2火曜、第4火曜

18席

掲載グルメ記事

銀座は歌舞伎座裏に隠れ家風の居酒屋を発見！おまかせで出される創作和食が絶品だ！

今年の6月、東銀座に立地のとおりの名をもつ和食店『歌舞伎座裏まさし』が誕生した。路地裏を進み店に入ると、そこはカウンターに8席が並ぶ小体な店。腕をふるうのは日本料理歴17年、晴れて独立した加藤将史さんだ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

赤坂山ね家。

日本酒好きと行きたい赤坂の大人の隠れ家。ほっとする和食を堪能できる

赤坂

和食

ランチ￥1,500～

定休日：土曜、日曜、祝日 ※GW、8月中旬、年末年始

10席

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やっぱりどうしてもサンマが食べたい！秋の旬が味わえる都内の名店５選

丁寧に仕込まれた食事に寄り添う珍しい日本酒を楽しめる、赤坂の人気和食店。純米にこだわり、スッキリから芳醇なタイプまでバランス良く15種類ほどの厳選した銘柄を揃える。こちらの〆ごはんは、「新秋刀魚の土鍋ごはん」。名物、炊き込みご飯。注文を受けてから炊き上げる。脂がたっぷりとのった新秋刀魚は、なんとたっぷり2匹。この秋の必食だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2012年11月号

ふたりでしっぽり酒と肴

十番右京恵比寿店

週末の大人の昼飲みならココ！ちょい飲みに最適なつまみも〆も充実な和食店

恵比寿・広尾

和食

ランチ￥1,500～ディナー￥6,500～

定休日：年末年始

28席

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味も見た目も最高なメニューぞろい！恵比寿の人気店で昼から飲もう！

もともと麻布十番の人気店だったが、2017年7月恵比寿にもオープンした『十番右京』。 2019年春からは、なんとランチでの利用も可能になり新メニューも誕生！さらにパワーアップした『十番右京恵比寿店』の魅力をたっぷりとお伝えしよう。...

恵比寿に麻布十番の風が吹く！完全大人仕様な十番の大人気店が東口に２号店を出した！

若造ばかりの西口はイヤ。恵比寿で大人に、しかし、テンション高く飲むには？そのベストアンサーは『十番右京　恵比寿店』を選ぶこと、に尽きる。麻布十番の社交場といっても過言ではない『十番右京』が、昨年夏、恵比寿に支店をオープン。場所は恵比寿東口から徒歩７分ほど。騒がしい西口でないというのもポイントが高い。店内に入ると、バックバーにあしらわれた西陣織のふすまが豪奢な空気感を醸し出すカウンターが、ひときわ目を引く。...

大人感がギラめく新店はココ！大人気『十番右京』の新店が恵比寿にオープン！

数々の食通を唸らせてきた『十番右京』が、ついに恵比寿に出店したという！麻布十番で味わえる名物はもちろん、恵比寿店での限定料理も加わり、さらにパワーアップした『十番右京恵比寿店』。すでに予約殺到中の新店の魅力を余すところなくお伝えしよう。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

一汁三菜

大人は極上の定食屋をひとつは知っておくべき

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ランチ￥2,000～ディナー￥2,000～

定休日：土曜、日曜、祝日

8席

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夜でもきちんとご飯が食べたいなら！ほっと心から満足できる定食6選

脂ののった銀ダラは、粕漬けにして美しい焼き色が付く程度に焼き上げる。出汁の利いた味噌汁や日替わりの小鉢も、体に染みる旨さ。...

深夜食堂はなれ

カウンターのしっぽり感はデートにも抜群！恵比寿の満足度高き和食店

恵比寿・広尾

和食

ディナー￥9,000～

定休日：水曜、年末年始

個室あり

21席

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ガーデンプレイス方面に誕生！恵比寿の新しき居酒屋は優越感すらいだかせる！

「とうもろこしのムースと生雲丹」1個￥800。バターで炒めて香ばしさを引き出したトウモロコシをマスカルポーネなどと合わせてムースに。雲丹のネットリした甘みとよく合う。「炙り漬けマグロとアボカドわさび」￥900。マグロは赤ワイン（！）も使う醤油ダレにおよそ半日、漬け込む。基本的な和食の手法を踏襲しつつ、遊び心も盛り込んだ酒肴がそろう。カウンターの一角を陣取れば、そこはふたりだけの世界。ほの暗い照明の中、囲炉裏の炭火だけが揺らめい...

大人の恵比寿を体現する和食店が誕生！カウンターのしっぽり感はデートにも抜群！

恵比寿駅を出て、「恵比寿ガーデンプレイス」前から、人の行き交う姿の少ない白金方面へ。あの『オー・ギャマン・ド・トキオ』が、同じビルの地下に開いたこの店は〝深夜食堂〞という店名と同名タイトルの漫画の世界を彷彿とさせる、和をベースにした料理の品ぞろえが秀逸だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

麻布心月

名店『幸村』の離れ。洋食を割烹スタイルで提供する、寛げる雰囲気の店

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ディナー￥25,000～

定休日：不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

6席

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舞台は麻布十番の名店の離れ。先輩がいつもより笑顔になった〆の仕掛けとは？

住所：港区麻布十番1-5-5 YUKEN AZABU10 6F TEL：03-3479-6855 営業時間：17:30～LO21:00 定休日：不定休席数：8席...

必見！和食の名店『麻布幸村』秘密の離れを知っているか？

春の「花山椒鍋」から秋の「鱧松焼き」。そして冬には「間人蟹」等々、四季を彩る名物料理で定評のある和食の雄『麻布幸村』。ミシュランの三ツ星にも輝くこの店に、常連客のみぞ知るシークレットなスペースがあることをご存知だろうか？ 4階にあるおばんざい『麻布六角』のこと……ではない。さらにその上、6階に看板も無く、小ぢんまりとした空間。そこが『麻布心月』である。人知れず店を開けたのは’09年9月。おまかせコースの...

月刊誌東京カレンダー掲載

2014年10月号

秘密の麻布十番

食幹六本木

土鍋の和風パエリアは必食！グルメな大人たちも大満足の隠れ家店

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ランチ￥1,500～ディナー￥9,000～

定休日：不定休

個室あり

70席

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六本木の地下に広がる大人の隠れ家！お洒落で上質な居酒屋は押さえておいて損はナシ！

六本木の地下に、ここまで広い空間の店があったのかと『食幹六本木』に入って驚くだろう。コンクリート打ちっ放しの壁は程よいカジュアル感があって、コの字型カウンターが圧巻の迫力だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

広尾小野木

広尾の夜は、カウンター和食でしっぽりと。色気をまとった大人の隠れ家

恵比寿・広尾

和食

ディナー￥13,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

49席

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居酒屋ですらお洒落な店を選ぶのが格好いい！ラストオーダー23時以降の大人の居酒屋3選

店主の小野木茂樹氏が作る和食は目新しくも親しみやすい味わい。料理を引き立たせる器もセンスがよく、店主が懇意にするふたりの陶芸作家の作品を使っている。酒の肴にはキャベツのみで味噌の味を再現したキャベツ味噌と野菜焼を。そして、後から合流した人には、ぜひオマール海老や大トロと、豪華食材を惜しげも無く使った炊き込みご飯をオーダーして欲しい。腹具合に合ったつまみを自由に楽しめるのが、こういう店の特権だ。...

2015年上半期の話題をさらった、予約困難な和食の新店3選

日本が誇る世界の“WASYOKU”。本陣営であるTOKYOに、不穏な動きが……！　元来の和食にプラスαの意識高い系、ネオWASYOKUが続々勝負を仕掛けてきている。いったい全体いかなるネオWASYOKUが、元来の和食を脅かしているのか。それを探るため、オープンから半年以上の新進気鋭3店を精査しピックアップ。「こんなの初めて♥」な食経験、ぜひ体験されたい。手始めに、“ウニ専門店”というパンチの効いたお店から紹介しよう。 ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある和食の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。