クーリ (Coulis)
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掲載グルメ記事
2010.11.22
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変わりゆく東京、進化するグルメ 「東京美食エリアガイド」 Vol.17
『八丁堀&新富町』 通える小箱の地 Part2
野菜仕立てのお任せコースで人気の新富町『クーリ』。10皿近い料理に30種以上の野菜を使用する品は、まさに大地のエネルギーを感じる料理が揃う。メインも、肉や魚に野菜が負けていないのも、納得。...
お伝えいただければ幸いです。