スーホルム (SOHOLM)

あなたは、わたしのもの Vol.2

あなたは、わたしのもの：未読LINEは62件…。優しい男が引き寄せてしまった、恐ろしい束縛女

五反田のユウキくんの家から、わたしの目黒の家までは15分もかからない。 早朝に帰宅して、品川のオフィスに出勤するために淡い水色のサマーニットのアンサンブルとベージュの膝丈スカートに着替え、それにフェラガモのパンプスを合わせる。 会社のみんなは「西岡さんっていつも清楚で素敵なファッションだよね」と褒めてくれるけど、わた...

忘れられない男 Vol.7

酔ってかけてくる電話に深い意味なんて、ない？忘れられない男からの着信に動揺する女

春香は、その足で横浜にある実家に向かった。何か嫌なことがあるときは、なんだか無性に実家に帰りたくなるのだ。 「ねえ、春香。あなた、最近いい人いないの？」 リビングでお茶を飲んでいたら、母親が瞳をきらきら輝かせ、興味津々といった様子で春香に尋ねた。 春香がそっぽを向くと、母親はつんつんと春香の脇をつつく。 ...

女が女になる年齢 Vol.3

女が女になる年齢：憧れの女性の意外な過去。誕生日ケーキを前に、涙した理由

18時に会社を出て、向かったのは品川の『スーホルム』。 はじめこそ仕事の話をしていたものの、2杯目のワインを飲み始め、弱気な言葉をひとつ口にすると、もう止められなくなってしまった。 「もうすぐ30歳になるっていうのに、彼氏に振られるかもしれないんです。キャリアも、思い描いていた場所にはまだまだ遠いですし。私、こんなん...

え？　この眺めでこの値段!?　5,000円でも恋に落ちる夜景レストラン５選

2020年に向けて開発が進む天王洲エリアにある『SØHOLM』は、あのACTUSが手掛けるビストロ。北欧の伝統料理を中心にリーズナブルな値段で、ジビエや新鮮な魚介が楽しめる。 この時期は川沿いのテラスが人気。湾岸の夜景を眺めながら、滋味深い料理に乾杯。...

高レベルな肉食女子も唸る！肉会に選んで間違いない人気店３選

極めて洗練された爽やかな内装でいてジビエのクオリティが高いと評判の『スーホルム』。 実は三重県のバックアップを受け、獣をとるのに右に出るものはいないとも言われる津市の罠師・古田洋隆さんの仕留めた鹿を仕入れている。 違いは血抜きの手早さ。罠にかかってからすぐに血を抜くため、獣臭さは防げ、でも芳醇な肉へと仕上がるのだ。...

口コミ評価に物申す！東カレが選ぶ上級レストラン Vol.2

食べログ低評価でも、東カレがこの3つのフレンチビストロをお勧めする理由

この眼前をたゆたう運河を眺めるロケーション。旅に出たような非日常感もたっぷり。 時間がゆっくりと流れる空間では、風を感じるテラス席やオープンキッチンのカウンター、仲間と囲める大きなテーブル席など、使い方も思いのまま。カフェとして、レストランとして、軽くワインなどを嗜みつつ、自由な時間を過ごしたい。...

夏の夜のデートは、テラス席で決まり！ Vol.6

運河の流れのすぐ隣でいただける熟成本格ジビエ

インテリアショップ『アクタス』が、この4月、天王洲にライフスタイルストア『スローハウス』とレストラン『スーホルム』をオープン。レストランの売りは、意外にも最高級キャビアと本格的なジビエ料理。運河沿いのテラスでキャビアと日本酒、ジビエと赤ワインといったマリアージュを楽しむ遊び上手な客層が多い店である。...