掲載グルメ記事
2022.05.23
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厚みも旨みもリッチすぎる「中トロ」に感動！ツウの満足度が高い、大人好みの鮨店
銀座にも程近いビジネス街、八丁堀の静かな路地に店を構えるこちらのお店。 御影石のカウンターがモダンな趣を醸し出す空間で供せられるのは、見た目も華やかな握りを主体にしたコースだ。 それも「味はもちろんですが、見た目も大切。美しい握りを食べてほしい」という、ここ『鮨うめざわ』の店主・梅澤直幸さんの思いゆえ。...
銀座にも程近いビジネス街、八丁堀の静かな路地に店を構えるこちらのお店。 御影石のカウンターがモダンな趣を醸し出す空間で供せられるのは、見た目も華やかな握りを主体にしたコースだ。 それも「味はもちろんですが、見た目も大切。美しい握りを食べてほしい」という、ここ『鮨うめざわ』の店主・梅澤直幸さんの思いゆえ。...
| 店名 | 鮨うめざわ | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| エリア | 築地・月島 | ||||||
| 料理ジャンル | 鮨 | ||||||
| 目的 | ランチ ディナー デート 個室 日本酒 | ||||||
| 営業時間 |
【月・水・金】
17:30～（L.O.21:00） 【火・木・土】 ディナー：17:30～（L.O.21:00） ランチ：12:00～（L.O.13:30） | ||||||
| 定休日 | 日曜、祝日 | ||||||
| 予算 |
| ||||||
| カードのご利用 | 使用可 （VISA, MasterCard, JCB, Amex, Diners） | ||||||
| サービス料 | ‐ | ||||||
| ドレスコード |
あり
※食材の繊細な味や香りを楽しんでいただく為、香水等の香りの強いものはお控え下さい。 | ||||||
| ホームページ | http://sushiumezawa.com/ |
| 席数 | 8席 |
|---|---|
| 座席 |
※カウンター席のみ |
| 個室 |
個室あり
※1室（4席） |
| 住所 | 中央区入船 2-6-10 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6222-8322 |
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