掲載グルメ記事
2022.01.13
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“世界一”の和牛 VS ウルフ・アロン！思わずうなった銀座の肉割烹とは？
肉割烹の劇場型カウンターともいえる空間。中央のブースに焼き台があり、左に炉釜を設えている。 そして、目の前で行われる火入れはもちろん、田中さんの肉への慈愛に満ちる包丁使いにも見惚れる。 圧倒的な肉質はもちろん、”肉師”である田中さんの卓越した火入れに魅せられる。 この日のハイライトは炉釜で焼くシャトーブリアン。 ...
肉割烹の劇場型カウンターともいえる空間。中央のブースに焼き台があり、左に炉釜を設えている。 そして、目の前で行われる火入れはもちろん、田中さんの肉への慈愛に満ちる包丁使いにも見惚れる。 圧倒的な肉質はもちろん、”肉師”である田中さんの卓越した火入れに魅せられる。 この日のハイライトは炉釜で焼くシャトーブリアン。 ...
| 店名 | 肉屋田中 | |||
|---|---|---|---|---|
| エリア | 銀座・有楽町・丸の内・八重洲 | |||
| 料理ジャンル | ||||
| 目的 | ディナー デート | |||
| 営業時間 | 17:00～23:00 | |||
| 定休日 | 日曜 | |||
| 予算 |
| |||
| カードのご利用 | 使用可 （VISA, MasterCard, JCB, Amex, Diners） | |||
| サービス料 | ‐ | |||
| ドレスコード |
あり
※カジュアルシックでお願いしております。 | |||
| ホームページ | http://nikuyatanaka.jp/ |
| 席数 | 8席 |
|---|---|
| 座席 |
カウンター席あり |
| 駐車場 |
あり
※ビル直結の地下駐車場あり |
| 住所 | 中央区銀座 6-4-3 GICROS GINZA GEMS 9F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6280-6529 |
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