東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
スープの濃厚さがウリのラーメンは数あれど、8時間かけてじっくり抽出しつつ濃度が出るまで煮詰めた鶏白湯に、デンマーク産のフォアグラを合わせたスープは前代未聞!? オリジナリティに満ちたイノベーティブな料理で人気を博している、六本木のチャイニーズ『隼』。 こちらのシェフ・吉田隼之さんがプロデュースしたラーメン店が、オープ...
※予約不可
カウンター席あり
※カウンター 10席
静謐なカウンターでいただく、季節を映した繊細な味覚
見せるカウンターで“魅せる”スーパー割烹
黒毛和牛の入手困難な希少部位を、上品に堪能できる。銀座の鉄板焼きと日本料理の店
四季の移ろいを日本料理×日本酒で味わう
恵比寿駅前に潜む上質な大人のオアシス
新宿御苑の緑を感じながら極上中華を。大人は新宿でも色気を醸す
美味な割烹と気軽な居酒屋のハイブリッド
新たな味の発見こそ大人のホルモンの楽しみ方
2017.04.26
2019.05.01
2011.10.21
2021.08.09
2017.05.03
2014.05.21
2019.11.11
2017.09.27
お伝えいただければ幸いです。