掲載グルメ記事
2021.06.24
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今、話題のハンバーガー9選！ 美味しさの秘訣は良質な赤身によるパティにあった！
横浜の山下公園からほど近い、異国感溢れるロケーションのアメリカンダイナー。 地元出身の店主は『SMOKEHOUSE』などで修業を積み、アメリカらしさを追求し独自のレシピを開発。 秘密は、こだわりのパティ。アメリカンビーフの肩ロースをメインに別部位で脂を補い、塊肉の状態から筋をトリミングしてハンドチョップで粗ミンチに仕上げ...
横浜の山下公園からほど近い、異国感溢れるロケーションのアメリカンダイナー。 地元出身の店主は『SMOKEHOUSE』などで修業を積み、アメリカらしさを追求し独自のレシピを開発。 秘密は、こだわりのパティ。アメリカンビーフの肩ロースをメインに別部位で脂を補い、塊肉の状態から筋をトリミングしてハンドチョップで粗ミンチに仕上げ...
| 店名 | ペニーズ ダイナー （PENNY'S DINER） | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| エリア | その他 | ||||||
| 料理ジャンル | |||||||
| 目的 | ランチ ディナー | ||||||
| 営業時間 |
【月】
11:30～17:00 【火～土】 11:30～（L.O.22:00） 【日・祝】 11:30～（L.O.20:00） | ||||||
| 定休日 | 不定休 | ||||||
| 予算 |
| ||||||
| サービス料 | ‐ | ||||||
| ホームページ | https://www.pennysdiner-yokohama.com/ |
| 席数 | 35席 |
|---|
| 住所 | 横浜市中区海岸通 1-1 貿易協会ビル 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 045-228-7742 |
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