東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
焼き台に立つのは、本店を予約困難店へと押し上げた店主・小美野正良さん。 あの『鳥しき』で池川義輝さんの背中を見ながら研鑽を積んだとあって、真摯に焼き鳥道を邁進。 新しい店を開くと決断してからは、全幅の信頼を置く二番手に本店の焼き台を任せ、準備に力を注いできた。 そんな店主が魅せる『おみ乃 神谷町』の逸品を紹介しよう。...
カウンター席あり
「今日は和な気分」のときに行きたい!懐かしい雰囲気でしっぽり過ごせる、老舗の炭火焼店
シャルキュトリがメインのフランス料理店。本場リヨン仕込みの技を味わえる店
天ぷら、それは日本が世界に誇る蒸し料理
美味な割烹と気軽な居酒屋のハイブリッド
四季の移ろいを日本料理×日本酒で味わう
恵比寿駅前に潜む上質な大人のオアシス
六本木の隠れ家で愉しむ極上のしゃぶしゃぶ
銀座で煌々と輝く和食の新星
2015.08.06
2017.04.11
2022.09.04
2020.11.25
2017.11.28
2020.04.13
2018.08.09
2016.05.24
お伝えいただければ幸いです。