東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
「広告代理店に勤めて、そろそろ10年。大きな仕事も任せてもらえるようになり、やりがいを感じる日々を過ごしています」 そう目に力を宿らせて話すのは30代前半、大手広告代理店に勤務するコピーライター。 「趣味で始めたインスタグラムでは、こだわりを感じた料理や店を投稿していたら、知らぬ間にフォロワーも増え、嬉しい気持ちとと...
1.おたふく 鶏の胸線にあたる部位。ねっとりとした歯ごたえが印象的。バターのような甘味があり、濃厚な乳製品を思わす味わい。 2.小豆 名前通りの見た目の脾臓。ふんわりとした食感が特徴で、まるでレバーペーストのよう。胆のうから移った淡い苦みを楽しめる。 3.みさき 雄の尾は「ぼんじり」として親しまれているが、こちらは...
恵比寿駅前に潜む上質な大人のオアシス
「今日は和な気分」のときに行きたい!懐かしい雰囲気でしっぽり過ごせる、老舗の炭火焼店
美味な割烹と気軽な居酒屋のハイブリッド
フランスの気取らぬ家庭料理を、手頃な価格で。2軒目のワインバーとしても利用可能
見せるカウンターで“魅せる”スーパー割烹
四季の移ろいを日本料理×日本酒で味わう
夜景と旬材に心満たされるファインダイニング
2018.04.03
2019.07.20
2019.03.01
2017.10.07
2019.07.27
2020.06.22
2020.10.22
2017.05.24
お伝えいただければ幸いです。