複数の辛みをはじめ、味のバリエーション豊かな四川料理。その伝統を紐解き、技法を駆使して、日本各地や四川省で吟味した食材から生み出す自らのアイデア料理を、オーナーシェフの田村亮介さんは「一皿の口福」と呼ぶ。 「日本人である僕というフィルターを通した四川料理を」と、おまかせのコースは素材のよさを引き出し、四季を生かす口福のオンパレード...
| 店名 | 麻布長江 香福筵 |
|---|---|
| エリア | 西麻布・六本木・麻布十番 |
| 料理ジャンル | 中華 |
| 目的 | ランチ ディナー |
| 営業時間 |
【火曜～金曜】
ランチ：11:30～（L.O.14:30） ディナー：18:00～（L.O.22:00） 【土曜・日曜・祝日】 ランチ：12:00～（L.O.14:30） ディナー：18:00～（L.O.22:00） |
| 定休日 | 月曜 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 42席 |
|---|---|
| 喫煙・禁煙 | 全席喫煙可 |
| 住所 | 港区西麻布 1-13-14 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3796-7835 |
| アクセス | 東京メトロ千代田線乃木坂駅から徒歩9分、東京メトロ日比谷線ほか六本木駅から徒歩11分 |
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