焼肉人気ランキングで常に上位の同店が、2013年7月にオープンさせた〝すき焼き＆しゃぶしゃぶ〞の店。今回は店主が「納得いくまで試行錯誤を重ねた」と語るしゃぶしゃぶを紹介したい。 牛肉の質の良さは言わずもがな。この道数十年の熟練の目利きで、とりわけ上物の国産黒毛和牛を仕入れている。しゃぶしゃぶに使うのは、リブロースの中心部のみ。...
| 店名 | 牛蔵 |
|---|---|
| エリア | 練馬区 |
| 料理ジャンル | 肉料理 すき焼き・しゃぶしゃぶ |
| 目的 | ディナー |
| 営業時間 | 5:00PM～ L.O.11:30PM（土曜・日曜・祝日4:15PM～ L.O.11:30PM） 休 火曜 席 23 カード使用不可 |
| 定休日 | 火曜 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 23席 |
|---|---|
| 喫煙・禁煙 | 全席喫煙可 |
| 住所 | 練馬区貫井 3-10-2 小池ビルB1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3970-2257 |
| アクセス | 西武池袋線富士見台から徒歩1分 |
住宅街で極上の“熟成肉”を味わう至福
シャルキュトリー×門崎熟成肉塊焼き×ワイン
文明開花の音がする明治4年創業の牛鍋屋
最高峰の和牛がもたらす 馥郁（ふくいく）たる余韻に浸る
最高級の生ハムを味わえるイベリコ豚専門店
2016.09.08
2017.04.07
2013.10.21
2017.12.23
2017.08.05
2017.04.21
2017.10.11
2018.01.25
お伝えいただければ幸いです。