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代々木今半

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掲載グルメ記事

2014.01.21
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代々木 今半

驚くべき、旨さだ。ピンク色に染まった和牛のタンは店主が言う通り、「ツルシコ」の食感。柔らかくて、臭みも皆無だ。 「塩を挽いて粉にしたのは均一に広がって、サッと溶けるから」万事がこの調子なのだ。店主は『浅草今半』の次男。自分のスタイルで和牛を提供すべく、30年以上前に独立。己が旨いと思える味を貪欲に追求し、突き進んできた。 ...

キュレーター
しゃぶしゃぶ

Restaurant Data

店名代々木今半
エリア新宿・代々木
料理ジャンル肉料理 すき焼き・しゃぶしゃぶ
目的ディナー
営業時間 5:30PM～ 9:30PM（日曜・祝日～ 9:00PM）
定休日 無休
カードのご利用 使用不可
サービス料‐
席・設備
席数 34席
喫煙・禁煙 全席喫煙可

住所渋谷区代々木 1-45-4 山陽ビル B1F
電話番号
03-3370-8565
※お問い合わせの際は「"東京カレンダーWEB"を見た」と
お伝えいただければ幸いです。
アクセス都営大江戸線代々木から徒歩5分、小田急小田原線南新宿から徒歩2分、JR山手線代々木から徒歩6分
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