タフィア (TAFIA)
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ランチ ￥1,500～ ディナー ￥3,500～
掲載グルメ記事
2015.08.20
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名物カレー6選！旨いカレーが食べたいなら、実はバーが良いんです。
東京のラム酒シーンを牽引するバーといえばこちら。店主の多東千恵さんは、本場のカリブに長年足を運び、現地の蒸溜所を数々訪れて、ラム文化の神髄を肌で感じ取ってきた。 店に揃えるラムは約300種。甘～ドライまでその味わいは幅広く、初心者が訪れても、飲みやすいものから順に提供してくれるので、ラムの世界へすんなり入ることができる。 ...
2015.07.18
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飲んだら食べたい！ 磁力ある深夜メシ5軒
塩漬けの豚肉と野菜をコリアンダーやセージなどで構成されているコロンボというスパイスで煮込み、ハバネロで辛味をつけたカリブの定番料理・コロンボ（大￥1,500）。トマトとライムジュースの酸味も利いていて美味。...
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