パティスリー レザネフォール 恵比寿本店
Patisserie les annesfollesエリア:
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掲載グルメ記事
2020.03.22
絶対に喜ばれるテッパン手土産 Vol.27
ショートケーキは断面で選ぶ！美しすぎる断面の「ショートケーキ」4選
恵比寿に本店を構える『パティスリーレザネフォール』の「ガトーシャンティフレーズ」は、芸術的な断層だ。ビスキュイ（スポンジの一種）と生クリームといちごの計5層が1:1:1:1:1の黄金比となるように丁寧に作られる。 北海道根釧地区産にこだわった生クリームはコクがあって至極のクリーミーさ。ふんわり食感のビスキュイはたまご感があ...
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