ザ・ロビー／ザ・ペニンシュラ東京
掲載グルメ記事
ラグジュアリーホテルで優雅にお花見気分！春を感じる華やかアフタヌーンティー7選
4月15日まで提供されているのは、色鮮やかな桜のピンク色を至る所に使った「桜アフタヌーンティー」。 バードゲージ型の珍しいスタンドに散りばめられたスイーツ6種とセイボリー6種が堪能できる。 スイーツは「桜ヨーグルトムース」、「桜クランチドーナッツ」、「桜バニラミルクプリン」の3種に桜の葉を使用。 スコーンにも桜...
駅直結なら隙間時間を１秒も無駄にしない！打ち合わせに選ぶべきはこのホテル！
天井にシャンデリアが煌めく優雅な空間でいただけるコーヒー（￥1,300 税サ別）は、真鍮のポットに入れられ提供されるのが高ポイント。ひとり2杯分は入っており、話を中断してお代わりを頼む手間も省ける。 さらに今年は10周年記念クッキー付き。館内の地下1階にATMがあるのも何げに便利だ。...
教えたくない秘密のグルメ Vol.2
1日1組限定の優越感！秘密のバルコニーで贅沢シャンパンフリーフロー
『ザ・ペニンシュラ東京』の1Fロビー上にあるバルコニーが、1日1組限定でプライベートシートとしてキープできるのをご存じだろうか？ それもこの席だけ、ペニンシュラオリジナルの紅茶が楽しめる通常のアフタヌーンティーのメニューに、シャンパンやワインのフリーフローが加わるという特権待遇だ。...
朝から幸せ！ホテルで楽しむ抜群に美味い朝食6選
ホテルの朝食ランキングがあれば、必ずや上位に顔を出すフレンチトースト。なかでも『ザ・ロビー』の一品は異彩を放つ。使用するのは、エグゼクティブ ペストリーシェフ特製のバナナブレッド。ひと晩乾燥させてから、じっくりと卵液につけ込み焼き上げる。 添えられるのは、キャラメリゼしたモンキーバナナとスイートマスカルポーネクリーム、数種のド...
総勢15個！ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみました
定番の具材にアボカドを入れることでまろやかさとコクを演出。 ゆっくり香りを移したニンニクのコンフィを加えたマヨネーズなど、各素材にも手間暇かけている。スリムで食べやすい上品なサイズ。￥2,400。...
午前8時の小さな贅沢はホテルの朝食で Vol.2
午前8時の小さな贅沢はホテルの朝食で
ベーコンかサーモンかはお好みで。イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソースとシンプル。写真はロースのベーコンを使用。エッグベネディクトオランデーズソースカナディアンベーコンまたはスモークサーモンとともに￥2,100...
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