レイマ
RAMAエリア:
駅:
ジャンル:
近隣:
ディナー ￥12,500～
掲載グルメ記事
2020.02.26
これが東カレが認めるとっておきの隠れ家 Vol.6
白金の高架下、人影もまばらなエリアにひっそりオープンした新イタリアンが話題！
築50年超の古い建物をモダンな空間へと蘇らせ全体をプロデュースしたのは、オーナーの高倉啓一郎氏だ。 気鋭の建築家・工藤桃子氏が設計に加わり「茶室×シェフズキッチン」をキーワードに、オープンキッチンを囲むように弧を描く、臨場感あふれるカウンターが完成した。 シェフ・青木克大氏の料理は、手打ちパスタやトリッパの煮込みとい...
お伝えいただければ幸いです。