パスタじゃなくて、スパゲティ。 前者には感じない郷愁を“スパゲティ”から感じるのはなぜか。 それはスパゲティが日本の文化として独自の進化を遂げたから。 郷愁があって、どこか懐かしい。そんな日本が誇る懐かしのスパゲティ事情を完全網羅! まずは、66年に渡る日本のスパゲティの歴史を年表形式で振り返り、その中から、...
カウンター席あり
※カウンター7席、テーブル24席
新たな味の発見こそ大人のホルモンの楽しみ方
モード界の帝王がもてなす祝福の宴へ
ローマ文化の香る正統派トラットリア
ミラノの三ツ星レストランの味を、東京の空の下で
隠れ家的イタリアンで本場の味をそのままに
南イタリアの名店を広尾で再現
2017.07.24
2020.03.20
2019.08.07
2017.03.25
2020.06.22
2017.08.12
2018.11.26
2016.10.01
お伝えいただければ幸いです。