スパゲティ麦小家
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イタリアン(イタリア料理)
イタリアン
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2019.08.26
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「たらこスパ」発祥から66年！ 懐かしくも美味いスパゲティの歴史を年表で振り返る！
パスタじゃなくて、スパゲティ。 前者には感じない郷愁を“スパゲティ”から感じるのはなぜか。 それはスパゲティが日本の文化として独自の進化を遂げたから。 郷愁があって、どこか懐かしい。そんな日本が誇る懐かしのスパゲティ事情を完全網羅！ まずは、66年に渡る日本のスパゲティの歴史を年表形式で振り返り、その中から、...
2019.08.21
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パスタじゃなくってスパゲティ！エリートを虜にした青山で出合った懐かしき味とは？
看板を前に、同時に足が止まった。まだデスクを並べて間もないし、自分的には心を開いたつもりもない。なのにどうして。 違うチームから異動してきた同僚は、帰国子女特有のおおらかさで、年下だというのに、やけにフラットに接してくる。実力は社内でも折紙付き。 でもだからこそ、ライバルとして意識してしまう。きっとそれは向こうも同じなは...
お伝えいただければ幸いです。