新宿ホルモン
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掲載グルメ記事
2019.07.28
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【焼肉雑学】叙々苑、スタミナ苑からうしごろまで！戦後70年の東京焼肉史を大公開！
東京の焼肉の歴史の始まりは、戦後に遡る。 そして現在のタレ焼肉の流行がそうであるように、焼肉のトレンドは、象徴となるお店ができることで動いていく。 というわけで、この70年超の象徴的店舗の誕生とともに、時代毎の焼肉界の傾向を改めておさらい！・1946年…現代焼肉の元祖、新宿『明月館』、大阪『食道園』がオープン。 ・...
お伝えいただければ幸いです。