オープンして3ヵ月弱の最新焼肉店だが、一番の売りは「生ダレです」と深見耕平店長。 はて、生ダレとは一体？ 「火も水も使わずに調味料を独自配合した自家製で、製法は秘密（笑）」 サラリとしたタレで、舐めるとフルーティ。 韓国では一般的な味付き唐辛子味噌「タテギ」を少し入れ、焼き立てを浸せば驚く。 繊細な...
| 店名 | カウンター焼肉 ふかみ |
|---|---|
| エリア | 中目黒・代官山・恵比寿 |
| 料理ジャンル | 肉料理 焼肉・ホルモン |
| 目的 | ディナー |
| 営業時間 |
【火曜～土曜】
17:00～（L.O.25:00） 【日曜・祝日】 17:00～（L.O.23:30） |
| 定休日 | 月曜 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 18席 |
|---|---|
| 座席 |
カウンター席あり |
| 住所 | 渋谷区広尾 1-16-1 EBISU HIROO SQUARE 8F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-5422-9620 |
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お伝えいただければ幸いです。