茶割 目黒
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バー・カフェ・居酒屋
居酒屋・ダイニングバー
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掲載グルメ記事
2020.03.24
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これが東カレが認めるとっておきの和食店 Vol.4
100種類の唐揚げと100種類のお茶割りを楽しめる専門店が目黒で今、話題！
抹茶や緑茶ばかりか紅茶、コーン茶、柚子煎茶など10のお茶を用意。 組み合わせる酒には、焼酎、ジン、ラム、アマレットなどこれまた10種をそろえ、掛け合わせることで100種のお茶割りで楽しませるのが『茶割』だ。 つまみの唐揚げもモモ、ムネ、セセリといった鶏肉だけでなく、鴨やエミューなど10種の肉が用意され、それを柚子胡椒やカ...
2019.06.22
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お洒落居酒屋の堂々たる看板メニュー！ ビールと最強の相性を誇るジューシーな唐揚げ３選
唐揚げにする鶏の部位といえば、もも肉が主流で、あとはせいぜい胸肉や砂肝くらいが一般的だろう。 が、ここに来れば、唐揚げの可能性が今やぐんぐん拡張されていることを体感できるはず。 「部位×味＝100種の唐揚げ」というキャッチフレーズで話題をさらった学芸大学の居酒屋『茶割』が、今年3月に2号店を目黒にオープン。 しかも...
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