あの『オー・ギャマン・ド・トキオ』が「気取らずに美味しいもの」という確固たるコンセプトはそのままに、和食に特化して手掛けた深夜食堂。 だから、料理の完成度は、推して知るべし。しかも、酒のアテから、〆のごはんまで、メニューも多種多様にそろえている。さらに深夜営業…こういう店をリストアップしているか否かで、センスの有無は決まるのだ...
恵比寿駅を出て、「恵比寿ガーデンプレイス」前から、人の行き交う姿の少ない白金方面へ。 あの『オー・ギャマン・ド・トキオ』が、同じビルの地下に開いたこの店は〝深夜食堂〞という店名と同名タイトルの漫画の世界を彷彿とさせる、和をベースにした料理の品ぞろえが秀逸だ。...
色々な美味しいものを食べ慣れているであろう彼女との食事で選んだのは、『深夜食堂はなれ』。 女性人気の高い『オー・ギャマン・ド・トキオ』を手がけるグループが夏にオープンした新店だ。囲炉裏焼きがあって日本酒の品ぞろえも充実。 何より、ここのカウンターは初デートのふたりを和ませてくれそうな温かみがあって第一候補とした。 ...
※2室
恵比寿駅前に潜む上質な大人のオアシス
美味な割烹と気軽な居酒屋のハイブリッド
すし匠“総本山”で堪能する平成の江戸前鮨
歴史ある和食を進化させたオリジナル料理
見せるカウンターで“魅せる”スーパー割烹
旬の素材の美味しさを引き出すマエストロ
2011.06.21
2017.12.21
2018.01.10
2019.05.11
2015.09.11
2018.01.24
2018.11.11
2018.09.08
お伝えいただければ幸いです。