麹町『オー・グー・ドゥ・ジュール』を一躍人気店に押し上げたのは「また来たい」「あの人にも勧めよう!」と思わせるなにか。その屋台骨を支えてきたのが、当然ながら中村保晴シェフの料理だ。 モザイク画のように美しい野菜のテリーヌは何度雑誌のフレンチ特集に登場しただろう? そのテリーヌが今は上石神井で食べられる!?「私自身が商店街で育って、...
カウンター席あり
熟練のシェフがふるまう道産食材のフレンチ
魚介フレンチという挑戦が確信に変わる時
常に新しさを追い求める進化形フランス料理
長く記憶に残る最高のもてなしと極上のフレンチ
シャルキュトリがメインのフランス料理店。本場リヨン仕込みの技を味わえる店
野菜が自慢の美しきフレンチ
2020.06.15
2018.09.05
2017.02.18
2020.07.12
2017.03.31
2014.04.21
2016.09.22
2015.09.17
お伝えいただければ幸いです。