掲載グルメ記事
2018.03.14
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行列がない日はラッキー！仲見世通りの脇に釜飯の超人気店があった！
今や浅草の釜飯にもさまざまなタイプがあるが、『麻鳥』の釜飯はまず出汁がスゴい。日高など、3種の昆布を使うだけでなく、枕崎産本枯節も併用。具材もきっちり吟味されている。 重昭さんは築地の仲卸で修業していた時代があり、そこで目利きの技術を会得。家族のような信頼関係も築き、「良いものだけ」を仕入れているのだ。 「カキは特大のみ...
今や浅草の釜飯にもさまざまなタイプがあるが、『麻鳥』の釜飯はまず出汁がスゴい。日高など、3種の昆布を使うだけでなく、枕崎産本枯節も併用。具材もきっちり吟味されている。 重昭さんは築地の仲卸で修業していた時代があり、そこで目利きの技術を会得。家族のような信頼関係も築き、「良いものだけ」を仕入れているのだ。 「カキは特大のみ...
| 店名 | 麻鳥 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| エリア | 上野・浅草 | ||||||
| 料理ジャンル | 和食 | ||||||
| 目的 | ランチ ディナー デート | ||||||
| 営業時間 |
【月～土】
11:00～21:30(L.O.21:00) 【日・祝】 11:00～21:00(L.O.20:00) | ||||||
| 定休日 | 無休 | ||||||
| 予算 |
| ||||||
| カードのご利用 | 使用不可 | ||||||
| サービス料 | ‐ | ||||||
| ホームページ | https://www.asa-kusa.jp/asadori/index.html |
| 席数 | 60席 |
|---|---|
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
あり
※近隣に有料駐車場 |
| 住所 | 台東区浅草 1-31-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3844-8527 |
| アクセス | 地下鉄銀座線・都営浅草線［浅草駅］下車 浅草駅より徒歩5分 |
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