ワインとチーズの店 フェルメント
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掲載グルメ記事
2018.03.07
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チーズにまみれる夜 Vol.2
大人が集うチーズレストラン！ラクレットもチーズフォンデュも絶品ぞろい！
2015年にオープンした『ワインとチーズの店 フェルメント』。神田駅から徒歩数分歩いて辿り付く、ビルの2階にひっそりと佇む。 階段を登り、店内へと続く扉を開ければ、チーズのいい香りが漂い、これから始まる絶品体験への期待値を高めてくれる。 ソムリエの資格を持つオーナーの鈴木さん。ワインが進むチーズ料理というコンセプトの元、...
お伝えいただければ幸いです。