あるでん亭 銀座ファイブ店
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掲載グルメ記事
2017.12.31
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小宮山雄飛の“英世”なる食卓 Vol.42
これぞ絶品おつまみ！お酒片手に止まらなくなるクリスピーピザはこれ！
「学生時代よく通った、カジュアルながらも本格的なスパゲッティが楽しめるお店をご紹介しましょう」懐かしそうに話す雄飛さんに連れられたのは、77年創業の老舗スパゲッティ専門店だ。 店名通り、麺はアルデンテに茹で上げることがコンセプト。茹で釜の開発や、パスタをイタリアGranfilo社から直輸入するなどのこだわりが。 「生クリ...
お伝えいただければ幸いです。