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澄まし麺 ふくぼく

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掲載グルメ記事

2017.12.03
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神楽坂の澄まし麺は限りなく上品だった！今すぐ食べたい絶品麺発見！

美しく透きとおったスープに、麺と柚子のみというビジュアルがたまらない！ シンプルでありながら深い旨味が後を引き、訪れる人を虜にする新店を神楽坂に発見！ そんな潔さを感じさせる逸品が味わえる『澄まし麺 ふくぼく』を紹介しよう。店名の「ふくぼく」とは中国の思想家・荘子の言葉に由来する。職人は修養中の身は工夫も凝らすが、真に道...

御一人様
麺

Restaurant Data

店名澄まし麺 ふくぼく
エリア神楽坂・飯田橋
料理ジャンル和食 そば・うどん・ラーメン
目的ランチ おひとりさま
営業時間 11:30～（L.O.14:00）
※澄まし麺はスープがなくなり次第終了
定休日 日曜・祝日・不定休
サービス料‐
席・設備
席数 18席
喫煙・禁煙 全席禁煙

住所新宿区神楽坂 5-7
電話番号非公開
アクセスJR飯田橋駅 西口より徒歩10分
地下鉄飯田橋駅 B3出口より徒歩7分
牛込神楽坂駅から401m
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