日本橋だし場 はなれ
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掲載グルメ記事
2017.12.01
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日本橋・銀座ユーザーに朗報！速水もこみち×にんべんの夢のコラボディナーを食べに行こう
創業318年を誇る、鰹節専門店「にんべん」が2014年に初の飲食業態としてオープンしたのが『日本橋だし場 はなれ』。 同店では、「にんべん」が長年にわたって培ってきた“だしの旨味”を活かした料理の数々を、一汁三菜のスタイルで提供。 「にんべん」ならではの本流・本筋を大切にしながら、よりカジュアルに本物の良さを味わえる料理...
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