和牛体験の新境地がここに!西麻布の『The INNOCENT CARVERY』が、「和牛文化」を世界へ発信する地として選んだのが丸の内。 同店では、日本が誇る和牛を食べ比べ、個性豊かな和牛の旨みを満喫することができる。 全国から多様な銘柄と部位を仕入れて提供されるが、それぞれ食感や口溶けが全く異なることに、きっと誰もが驚...
文明開花の音がする明治4年創業の牛鍋屋
格之進が誇る"門崎熟成肉"を世界へ
ミラノの三ツ星レストランの味を東京の空で
ダイナミックに楽しむ肉専門ダイニング
「格之進」初の熟成肉割烹
2017.06.11
2017.07.21
2017.06.04
2017.12.23
2017.07.01
2017.05.30
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2017.06.14