昨今、勢いを増す東京の中国料理店だが『直城』は開店して13年。日本人の感性を映す郷土料理で業界を牽引してきたパイオニアだ。 定番は何といっても麻婆豆腐だが、ほかに梅菜扣肉（メイツァイコウロウ）といった一品も。梅菜とは中国東部・浙江省の発酵食品で、高菜の塩漬けを干したもの。扣肉は豚バラの蒸物のことで、仕上げるまで半日もかける。...
| 店名 | チャイニーズレストラン 直城 |
|---|---|
| エリア | 品川・五反田・目黒 |
| 料理ジャンル | 中華 |
| 目的 | ランチ ディナー 個室 |
| 営業時間 |
ランチ：12:00～（L.O.14:00）
ディナー：18:00～（L.O.21:00） |
| 定休日 | 月曜 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 26席 |
|---|---|
| 個室 |
個室あり
※個室1（6席）
|
| 住所 | 港区高輪 3-3-8 アヴニール高輪 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-5798-3225 |
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