パティスリー パブロフ GINZA SIX店
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掲載グルメ記事
2018.04.03
手土産に持って行けば女子が絶対に喜ぶ！今しか食べられない限定スイーツ9品
刻んださくらんぼを入れて焼き上げた生地に、桜花のみつ漬け、フリーズドライの桜花を飾った「桜」。 十勝産ゆであずきを宇治高級抹茶の生地と合わせ、希少価値の高い白小豆を飾った「抹茶」。 春の訪れを表現した、和テイストなクグロフのアソートに。...
2018.02.10
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購入するならこの連休！上質を知る人に贈るべき、銀座のバレンタインスイーツ10選
チョコレート生地の中に、ガナッシュクリームとフランボワーズコンフィチュールをサンドしている。 上には金箔をあしらい、ゴージャスな大人のスイーツに仕上がった。...
2017.11.26
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人気店の限定ケーキも続々！GINZA SIXが贈る、Xmasケーキ21種を一挙ご紹介！
こちらはベルギーのベルコラーデ社のチョコを使ったチョコレートケーキがベース。 仕上げにバニラビーンズを入れた風味豊かなホワイトの生チョコレートをたっぷりと。バニラ風味の軽いパウンドケーキ生地に、マスカルポーネクリームとベリー類をサンド。 表面にあしらった生クリームはホワイトローズのブーケをイメージ。フランス産のオーガニックチョコ...
2017.08.10
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お盆休みの帰省に！GINZA SIXが厳選した、喜ばれること間違いなしのお土産はこれだ！
『パティスリー パブロフ』からは、「GINZA SIX」限定焼き菓子と定番人気のオレンジなどを詰め合わせた「GINZA SIX」店限定オリジナルアソートが登場。 家族や親戚など大人数が集まるのなら、21個入りがおすすめ！本土最南端の大隅半島で、太陽の恵みをいっぱいに受けたマンダリン。 地元の人しか知らない特別な柑橘を、4つのオレ...
2017.07.22
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あなたの好みはどれ？GINZA SIXから、甘いモノ好き歓喜の夏スイーツが続々登場！
伝統的なお菓子・琥珀羹（こはくかん）に天然フルーツのエッセンスを加え、フレッシュな味わいに。 透明感のある質感を生かし、涼しげなアイスキャンディーをモチーフにした『PALETAS』らしい一品。黒糖風味のた生地に、宇治高級抹茶を使用したクリームと北海道十勝産の小豆を入れ、しっとりと焼き上げ。仕上げに宇治高級抹茶と金箔をあしらった、贅...
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