螺旋階段を下りて向かう店内は黒を基調とした異空間。深夜の隠れ家と呼ぶに相応しいスペインバルだ。この店でぜひ飲みたい酒がモリッツ。バルセロナではポピュラーなビールだが、生を扱うのは恐らく日本でここだけ。 この店を運営する社のトップが足繁く現地に足を運び可能になった成果なのだ。「せっかくの生ですから、きめ細かい泡がお楽しみいただけ...
恵比寿で味わう本場カタルーニャの味
美食の都バスクの伝統料理とガストロノミーが交差する
豊かな発想に驚かされる至極のスペイン料理を
南イタリアの名店を広尾で再現
新宿御苑の緑を感じながら極上中華を。大人は新宿でも色気を醸す
シャルキュトリがメインのフランス料理店。本場リヨン仕込みの技を味わえる店
静謐なカウンターでいただく、季節を映した繊細な味覚
2011.08.22
2017.08.31
2015.08.06
2017.01.27
2016.05.20
2017.03.03
2018.09.04
2015.04.03
お伝えいただければ幸いです。