掲載グルメ記事
2017.03.31
レモンサワー特集 Vol.2
流行りのレモンサワーの作り方が大変な事に！超旨い最先端レモンサワーが飲める店6選
燗酒と冷やにこだわり、日本酒を厳選する店主の佐藤健一さんと麻衣子さんだが、飲み疲れたときや、日本酒目的でない人のために開発したのがレモンサワー。 世に、すりおろして作る一杯があることを知り、独自に研究。チーズなどが一般的なグレーターで、する手法を編み出した。「この方が細かくおろせるんです」と麻衣子さん。ほのかに甘く、そして、心...
燗酒と冷やにこだわり、日本酒を厳選する店主の佐藤健一さんと麻衣子さんだが、飲み疲れたときや、日本酒目的でない人のために開発したのがレモンサワー。 世に、すりおろして作る一杯があることを知り、独自に研究。チーズなどが一般的なグレーターで、する手法を編み出した。「この方が細かくおろせるんです」と麻衣子さん。ほのかに甘く、そして、心...
| 店名 | シュガー サケ ＆ コーヒー （SUGAR Sake & Coffee） |
|---|---|
| エリア | 高円寺・阿佐ヶ谷 |
| 料理ジャンル | |
| 目的 | ディナー |
| 営業時間 |
【月曜・火曜・木曜～土曜】
18:00～（L.O.23:00） 【日曜】 16:00～（L.O.22:00） |
| 定休日 | 水曜 |
| カードのご利用 | 使用不可 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 17席 |
|---|
| 住所 | 杉並区阿佐谷南 3-34-9 フォレストワン 2F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6279-9451 |
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