掲載グルメ記事
2017.03.31
レモンサワー特集 Vol.2
流行りのレモンサワーの作り方が大変な事に！超旨い最先端レモンサワーが飲める店6選
打ちっぱなしのコンクリートの壁、黒を基調とした店内は洒落た雰囲気。「けど、やっていることは下町の親父仕様（笑）」と店主の井上紀之さん。 だから、レモンサワーも当然あってベースはキンミヤ。「この焼酎を美味しく飲むために」考えたのが自家製レモンサワーだ。冷凍した国産レモンを丸ごと鰹節のように削って作る。「庶民的な味を自分なりの手法...
打ちっぱなしのコンクリートの壁、黒を基調とした店内は洒落た雰囲気。「けど、やっていることは下町の親父仕様（笑）」と店主の井上紀之さん。 だから、レモンサワーも当然あってベースはキンミヤ。「この焼酎を美味しく飲むために」考えたのが自家製レモンサワーだ。冷凍した国産レモンを丸ごと鰹節のように削って作る。「庶民的な味を自分なりの手法...
| 店名 | 是屋 |
|---|---|
| エリア | 足立区 |
| 料理ジャンル | |
| 目的 | ディナー |
| 営業時間 | 17:00～（L.O.23:00） |
| 定休日 | 日曜 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 18席 |
|---|
| 住所 | 足立区千住東 2-6-8 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6806-2935 |
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