東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
串揚げだが、いつものを想像してもらっては困る。例えば、すき焼き串。実体は牛バラで巻いた春菊とエノキで、揚げ立てに特製の甘辛ダレを美しく。卵黄に潜らせれば、間違いのない旨さに頬も緩む。 「もうひとつの看板料理はとろろ鍋」と反町真平店長。そう、ここは、ほかで出合えないメニューを揃える大人のための隠れ家なのだ。 「ウチではレモ...
「今日は和な気分」のときに行きたい!懐かしい雰囲気でしっぽり過ごせる、老舗の炭火焼店
美味な割烹と気軽な居酒屋のハイブリッド
恵比寿駅前に潜む上質な大人のオアシス
黒毛和牛の入手困難な希少部位を、上品に堪能できる。銀座の鉄板焼きと日本料理の店
静謐なカウンターでいただく、季節を映した繊細な味覚
六本木の隠れ家で愉しむ極上のしゃぶしゃぶ
夜景と旬材に心満たされるファインダイニング
2016.04.29
2018.05.06
2016.05.21
2015.06.18
2015.08.13
2017.10.10
2018.07.21
2015.11.02
お伝えいただければ幸いです。