東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
銀座の夜遊び上手たちに慕われ続ける夜食といえば、『ハートマン』系列の特製カツサンド。こちらも、そのひとつ。試行錯誤して10年前に生まれた逸品は、むっちり&ジューシーなカツが特徴だ。 宮城県大河原町のもち豚を米油で揚げ、特注の米粉を使用したパンに挟む。サクッとした衣がジューシーで柔らかな肉を包み、さらにもちっとしたパンで挟みこむ...
銀座の夜遊び上手たちに慕われ続ける夜食といえば、『ハートマン』系列の特製カツサンド。こちらも、そのひとつ。 試行錯誤して10年前に生まれた逸品は、むっちり&ジューシーなカツが特徴だ。宮城県大河原町のもち豚を米油で揚げ、特注の米粉を使用したパンに挟む。サクッとした衣がジューシーで柔らかな肉を包み、さらにもちっとしたパンで挟みこむ...
時間により表情を変える帝国ホテル本館最上階のバーラウンジ
伝統と革新が交錯する洗練された和空間。座敷のカウンター席で心からの寛ぎを
野菜が自慢の美しきフレンチ
美食の都バスクの伝統料理とガストロノミーが交差する
銀座で煌々と輝く和食の新星
2020.07.06
2015.07.26
2022.10.25
2017.02.20
2019.02.05
2017.07.19
2017.03.21
2017.09.29
お伝えいただければ幸いです。